Ärtsoppa recept rimmat fläsk

Är ni ett från dom vilket älskar ärtsoppa? Eller lägger ni bena vid ryggen då ni hör ordet? Åsikterna existerar delade, egen gillar jag ärtsoppa samt respekterar allas personlig smakförmåga därför ifall ni it gillar -skrålla ner därför finns detta massor från andra goda soppor.

Varför bör man koka personlig ärtsoppa?

Ärtsoppa existerar ett korrekt likt låter omständig, dock liksom inom själva verket existerar många lätt för att utföra egen.

samt ni känner mig, självklart går detta utmärkt för att köpa färdig tillsammans med, dock detta blir inte någonsin identisk efter för att man äger smakat enstaka omsorgsfullt tillagad ärtsoppa. Portionspriset blir fenomenalt samt ni väljer egen ifall ni utför den helt vegetarisk alternativt tillsammans med fläsk.

Varför äter oss ärtsoppa vid torsdagar?

Fredagen plats enstaka köttfri solens tid beneath den katolska medeltiden samt därför laddade man upp tillsammans ärtor samt fläsk dagen innan.

Ibland plats måndag även enstaka fastedag/dag utan animalisk föda. ett tidig variant vid meatfree monday, fast tillsammans med en annat avsikt. Inget existerar nytt beneath solen, antar jag. Jag äger läst för att ärtsoppa serverades tillsammans med olika sorters animalisk föda förr inom världen. Man tog detta likt fanns. äger dock svårt för att tro för att vare sig säl alternativt torkad surströmming skulle funka inom ärtsopptallrikarna idag.

dock vem vet? Jag smakar detta mesta minimalt ett gång, dock angående jag får välja tar jag nog senapskräm istället.

Hyllning mot den gula ärtan

Den existerar nyttig, prisvärd, klimatsmart, växer inom landet. besitter svårt för att komma vid nåt negativt, detta bör artikel för att detta finns endel vilket ej förmå förtära dem till magens skull.

angående ni existerar ett från dem vilket ej tål, sålunda håll ut! detta kommer en alternativt anvisning mot vanlig ärtsoppa snart.

Här förmå ni studera mer ifall noggrant hur utmärkt den existerar hos WWF.

Hårdvaluta

Gula ärtor existerar något från ett hårdvaluta utomlands berättade Anna-Maria likt bor vid Island denna plats vid bloggen inom veckan.

denna äger lärt sina små människor traditionen tillsammans med ärtsoppa vid torsdagar samt hennes gäst får gärna ta tillsammans sig gula ärtor. då jag tänker vid detta besitter jag ej heller sett detaljerad ”våra” gula ärtor inom något annat land.

Fläsk alternativt inte? detta existerar frågan!

Jag fullfölja den vegetarisk, eftersom detta nästan ständigt blir en gäng portioner inom frysen sålunda vet jag för att varenda kunna förtära den samt ärligt talat, då jag besitter gjort soppan egen saknar jag int fläsket.

angående ni utför den vid fläsk således kunna ni nyttja såväl sidfläsk såsom sidfläsk alternativt varför ej kvarlevor ifrån jul- alternativt påskskinkan?

Det viktigaste existerar ändå ständigt kärleken

Som ni hör lägger jag många älskade inom min ärtsoppa. dock jag lovar, detta existerar värt på grund av den blir således god samt smakrik. Dessutom existerar detta rolig för att koka ärtsoppa.

detta räntar vid därför god, testa!

It’s all about the topping!

Testade för att nå toppen den tillsammans enstaka senapskräm, detta blev jättegott! Blanda 1 msk grov senap samt 1 dl tjock yoghurt alternativt crème fraiche.

Men hur kokar man då ärtsoppa?

Först samt främst därför önskar jag bara yttra för att detta existerar ej svårt.

Räds icke. denna plats kommer enstaka snabbresumé. ifall ni börjar idag existerar den genomskinlig mot imorrn.

Låt oss utföra detta tillsammans!

Såhär ser ärtorna ut inom olika stadier, startar tillsammans med råa:

Täcker dem tillsammans rikligt tillsammans med kallt vätska samt säger go’natt mot dom.

Blötlagda 12 timmar. Häller försvunnen vattnet.

Sedan existerar detta bara för att hälla vid nytt kallvatten samt koka!

Det brukar misstänkta inom start, sålunda därför kokar man upp ärtorna, skummar från tillsammans enstaka hålslev alternativt massiv matbestick samt tillsätter kryddor samt vegetabilier senare.

Annars riskerar dem följa tillsammans med inom skumningen.

Hela lökar

Det enklaste existerar för att lämna morot samt lök läka, således kunna ni enkelt plocka försvunnen dem innan servering. Jag brukar dock klyfta alternativt dela löken till för att all smakförmåga bör anlända ut, dock detta blir lite pyssligare för att plocka försvunnen inom efterhand.

då man kokar tillsammans med fläsk således ger detta många smakförmåga, dock jag fullfölja oftast min vegetarisk sålunda jag önskar ett fåtal ut maximal smakförmåga från löken. varenda väljer själv.

Ärtsoppa

1 pkt torkade gula ärtor, 500 g

1,5 liter vatten

1 tsk salt

2 gula lökar lök

1 morot

2 buljongtärningar, grönsaks

1,5 tsk timjan alternativt mejram, torkad

2 lagerblad

1 små bit ingefära

vitpeppar

till servering: senap, mejeriprodukt, fett, knäckebröd & mjölk

Såhär utför jag

1. Lägg ärterna inom blöt inom 2 liter vätska minimalt 10 timmar, gärna upp mot en dygn.

   koka upp ärtorna tillsammans med 1,5 liter nytt vätska samt krydda, misstänkta väl.

2. Tillsätt återstående ingredienser samt låt sjuda beneath lock tills ärtorna existerar mjuka. detta tar cirka 1-1,5 60 minuter mindre ju längre dem besitter blötlagts.
3. Skumma från skalen beneath kokningen samt tillsätt mer vätska ifall detta behövs. Vispa senaste soppan tillsammans ett ballongvisp sålunda fastnar skalen inom den.

   Smaka från tillsammans med krydda samt krydda innan servering.

Jag glömde räkna portionerna. detta blir cirka 6-8 beroende vid hur många man gillar ärtsoppa samt hur hungrig enstaka är.

Varför ingefära?

Ni liksom känner mig vet för att detta existerar mitt andra namn, alternativt tredjeplats iallafall. denna plats ger den smakförmåga, dock jag äger hört för att detta hjälper buk samt tarmarna också.

Hur bör jag förvara ärtsoppan?

Soppan håller en par dagar inom kylen samt går jättebra för att frysa.

Jag brukar frysa in inom portioner samt detta existerar således lyxigt för att ta fram kvällstid innan samt låta tina inom kylen därför existerar detta bara för att koka upp då man kommer bostad efter jobbet.

Varianter vid smaksättning

Testa för att tillsätta persiljestjälkar inom kokningen alternativt hackad persilja mot servering. Purjolök, persiljerot samt kryddnejlika existerar andra varianter.

Fläsket då?

Vill ni utföra klassisk Ärtsoppa tillsammans med fläsk tillsätt 500 g rimmat sidfläsk alternativt sidfläsk samt låt koka tillsammans tillsammans ärtorna. ni är kapabel även ta hälften varmrökt fläsk på grund av för att ett fåtal enstaka mild samt god röksmak. Rimmad fläsklägg vid ben funkar även utmärkt, dock den brukar jag vilja koka lite längre.

detta finns dock små försändelse sousvide- fläsklägg inom butikernas köttdisk liksom existerar färdiglagade samt skulle passa jättebra här.

Receptet vid pannkakor hittar ni här.

Men blir detta då godare för att koka egen än den färdigköpta?

Det existerar ett smaksak. Den färdigköpta existerar ett ytterligare sorts vara likt passar utmärkt på grund av snabba måltider, medans den egenkokta existerar lite mer från en arbetsuppgift.

Vilken ett föredrar existerar oftast den enstaka existerar van för att förtära. till mig existerar själva tillagningen från ärtsoppan enstaka process vilket jag well, mår god från. då jag besitter tillfälle samt ej existerar stressad får detta gärna ta tidsperiod för att laga föda. Jag fullfölja något annat samtidigt såsom mat lagad länge puttrar samt detta existerar lite liksom min mindfulness för att laga föda åt människor jag älskar inkl mig egen.

Lägger ner både hjärta samt själ inom detta.

Tryckkokare-ett energisparande alternativ

Om ni äger enstaka tryckkokare således går detta väldigt god för att koka soppan inom den. detta går många fortare. Jag besitter gjort detta på denna plats receptet inom vanlig gryta på grund av för att ej varenda äger ett hemma. ej jag heller, just för tillfället. Tryckkokaren alternativt croc pot/slow cooker existerar enstaka utmärkt hjälp inom köket samt minska koktiderna avsevärt.

detta tar bara runt 25 minuter till just ärtsoppa inom ett tryckkokare. plats försiktiga bara tillsammans med tryckutjämningen, speciellt ifall ni äger ett äldre modell.

Men jag existerar lite nyfiken. vilket tycker ni angående ärtsoppa?

Brukar ni isåfall koka ärtsoppan själv? vad serverar ni till? vilket dricker ni till? vätska, mejeriprodukt, varm punch?

bör detta existera pannkakor efteråt? informera gärna till mig på denna plats nedanför detta existerar således roligt för att höra!

Hemlagad ärtsoppa existerar både god samt prisvärd mat

Ibland kunna jag erhålla en sug efter enstaka klassisk ärtsoppa samt pannkakor mot kvällsmål. oss äter detta ej särskilt ofta, dock då jag får välja bör detta existera ett hemlagad ärtsoppa tillsammans fläsk var man inledningsvis blötlägger dem torkade gula ärtorna samt sedan kokar dem.

Får sambon välja köper denne enstaka flaska tillsammans med Soldatens ärtsoppa. Ja, oss existerar varenda olika, samt nog kunna jag hålla tillsammans honom angående för att detta existerar den godaste köpe-ärtsoppan. Trots detta existerar detta ändå mer prisvärd för att koka soppan själv.

Ska man laga personlig ärtsoppa måste man äga lite framförhållning eftersom ärtorna bör blötläggas innan dem kokas mot soppa.

vid dem flesta förpackningar tillsammans med torkade gula ärtor står detta för att man bör blötlägga ärtorna inom 12 timmar. Jag brukar ständigt blötlägga mina ärtor inom en dygn. Helst enkelt kvällstid före. Dels existerar detta enklare för att komma minnas för att blötlägga dem aftonen innan då man ändå håller vid samt joxar inom köket – snarare än vid morgonen, samt dels tycker jag för att ärtorna blir därför många förbättrad då dem får ligga ner inom blöt längre.

dem gånger jag blötlagt dem mindre upplever jag för att ärtorna behöver koka längre. dem besitter helt enkelt ännu enstaka hård kärna efter 12 timmars blötläggning, samt jag önskar äga ett helt nerkokt ärtsoppa utan läka ärthalvor. Alltså fullfölja jag vid detta vis.

När jag fullfölja hemlagad ärtsoppa brukar jag smakförstärkare ärtsoppan lite mer. Jag tycker även för att krydda existerar viktigt inom soppan på grund av för att erhålla fram enstaka utmärkt balans inom dem mjöliga ärtorna, dock detta existerar bäst för att salta tydligt soppan efter för att detta rimmade fläsket lagts inom samt kokat tillsammans – fläsket existerar ju nämligen även krydda.

mot 4 deciliter torkade ärtor tar jag 1,4 liter vätska samt kokar dem inom. dem flesta att föreslå eller råda något cirka 1 liter dricksvatten, dock jag tycker för att detta blir lite till tjockt tillsammans med sålunda lite dricksvatten – och jag önskar ju ej äga ett pudding utan ett soppa. bör man koka den lite längre kokar även mer dricksvatten försvunnen beneath tiden samt jag brukar koka soppan inom cirka 1,5 60 minuter.

önskar ni äga ett snabblagad samt ännu mer prisvärd ärtsoppa kokar ni den inom ett tryckkokare. Då drar detta mindre energi samt soppan blir ljus vid ynka 25 minuter.

Kryddning från ärtsoppa

Förutom start krydda samt en lagerblad inom kokvattnet besitter jag inom grönsaksbuljong, torkad timjan (oregano går även bra), peppar samt grillkrydda. Grillkrydda möjligen låter konstigt för att äga inom dock jag tycker för att detta ger enstaka lite köttigare smakupplevelse.

dem ett fåtal gånger jag använder grönsaksbuljong existerar detta inom pulverform. Denna innehåller inga härdade fetter samt är kapabel doseras många enklare. Man förmå även spara den längre eftersom detta ej finns några fetter likt han härskna samt ge dålig smakförmåga. Buljongen jag använder heter Bella buljong, kommer ifrån Herbaria samt innehåller bara ekologiska örter samt vegetabilier, lite rismjöl samt salt.

Varför bör man misstänkta ett ärtsoppa?

Så hur utför jag då min ärtsoppa?

ursprunglig kokar jag upp ärtor, lök samt fläsket liksom jag äger stekt. Sedan skummar jag från detta schum likt ärtor samt animalisk föda bildar vid ytan tillsammans med ett matbestick. Anledningen mot för att man skummar ärtor samt frön från växter ofta använda som mat existerar på grund av för att dessa baljväxter skyddar sig mot skadedjur tillsammans en medel såsom kallas lektin.

Lektin, vilket existerar en typ från protein, kunna ge uppblåst mage. Äts dem råa kunna man råka ut till en gäng otrevliga besvär såsom jag ej tänker vandra in närmare inom detalj vid eftersom detta på denna plats existerar enstaka matblogg (men tydligen åkte enstaka utbildningsinstitution vid en stort eruption från matförgiftning vid bas från det).

Det existerar därför man inledningsvis bör blötlägga ärtor samt frön från växter ofta använda som mat samt sedan koka dem inom nytt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Lektinet släpps ut inom kokvatten samt schum då man kokar, sålunda detta . Tillhör ni dem likt enkel får uppblåst mage från exempelvis ärtsoppa existerar alltså hemligheten för att misstänkta dem då dem börjar koka. animalisk föda brukar även misstänkta samt detta likt släpps ut inom skummet existerar proteiner. Jag besitter läst någonstans för att animalisk föda ej behöver skummas ifall detta ursprunglig äger brynts, dock jag tycker oavsett för att detta ständigt blir enstaka massa schum oavsett ifall köttet besitter brynts alternativt ej.

samt detta ser ju ej ständigt sålunda trevligt ut då detta flyter runt enstaka massa jox vid ytan.

Vad betyder egentligen misstänkta av?

Och hur skummar man då? Ja detta existerar enkelt. Använd ett massiv bestick samt till den lite snett utmed ytan således för att skummet gård in inom skeden. Enklast existerar för att röra ifall sålunda för att skummet lägger sig utmed kanterna från grytan alternativt kastrullen, samt därför till man bara skeden utmed kanten.

titta mot för att skalen ifrån ärtorna ej gård tillsammans – dessa mjuknar nämligen sedan samt blir ett sektion från ärtsoppan. Spola försvunnen skummet ifrån skeden alternativt släng detta inom vasken. Däremellan brukar jag röra ifall, vänta lite samt gå vidare misstänkta tills detta schampo-liknande skummet ej längre bildas. Lite bubbel på denna plats samt var existerar ingen fara. Skummar från fullfölja man alltså bara inom start då detta börjar koka, sedan existerar detta bara för att lägga vid locket samt låta soppan koka ihop.

» Här hittar ni fler anvisning vid goda soppor