Grillad halloumiost recept
Art.nr. 2383-01
Du behöver
Ugnsgrillad Halloumi tillsammans med Honung samt Chili Serverad tillsammans med Färska Myntablad, smaragdgrön Sallad samt Grillat Pitabröd
250 g halloumiost
2 msk flytande honung
1 tsk chiliflakes (justera kvantiteten efter smak)
Färska myntablad på grund av garnering
1 viktig från smaragdgrön sallad (t.ex.
romansallad alternativt isbergssallad), sköljd samt torkad
2 pitabröd
Olivolja
krydda samt peppar efter smak
extra chili samt honung till servering ifall sålunda önskas
Instruktioner:
- Förvärm ugnen mot 200°C.
- Skär halloumin inom skivor alternativt stora tärningar samt placera dem inom ett ugnsfast form.
- Ringla honung ovan halloumin samt strö ovan chiliflakes.
titta mot för att halloumin existerar jämnt täckt.
- Grilla halloumin inom ugnen inom ca 10-15 minuter alternativt tills den får ett gyllene yta.
- Under tiden halloumin existerar inom ugnen, pensla pitabröden tillsammans med lite olivolja samt grilla dem vid ett grillpanna alternativt inom enstaka ytterligare sektion från ugnen tills dem existerar krispiga samt får grillmärken.
- Riv salladen inom bitar samt placera inom ett serveringsskål.
Ringla ovan lite olivolja, samt smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. Blanda väl.
- När halloumin existerar genomskinlig, låt den vila ett kreditkort stund samt sedan nå toppen tillsammans med färska myntablad.
- Servera den grillade halloumin varm tillsammans tillsammans med den gröna salladen samt detta grillade pitabrödet.
- För ytterligare smakupplevelse, kunna ni tillhandahålla ytterligare honung samt chili nära sidan ifall, därför för att plats samt enstaka kunna justera smaken efter eget tycke.
Denna riktig kombinerar detta salta ifrån halloumin, detta söta ifrån honungen samt hetta ifrån chilin vilket skapar enstaka perfekt smakbalans.
Den färska myntan samt den enkla gröna salladen tillför fräschör samt enklare textur, medan detta grillade pitabrödet bidrar tillsammans med ett underbar rökighet samt krispighet. detta existerar enstaka perfekt riktig på grund av ett enkel middag alternativt liksom enstaka sektion från ett större meze.
Grillad halloumi tillsammans honung samt chili serverad tillsammans mynta, grönsallad samt pitabröd existerar ett smakrik kombination såsom kräver en alkoholhaltig tillsammans med förmåga för att både komplettera samt kontrastera rättens olika element.
ett Sauvignon Blanc skulle artikel en utsökt omröstning mot denna måltid. tillsammans med sin höga syra samt distinkta smakprofil från citrus samt gröna toner, såsom ofta inkluderar gröna äpplen, lime samt ett hint från örter, förmå den snitta genom den salta samt krämiga halloumin samtidigt såsom den neutraliserar hetta ifrån chilin. Dess fräschör blir en lyft på grund av rättens sötma samt den krispiga strukturen inom vinet matchar den fräscha myntan samt grönsalladens krispighet.
detta existerar ett matchning liksom förenar samt förhöjer varenda tugga tillsammans en spel från smaker samt texturer.
Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av samtliga smaker samt läder. Starka relationer tillsammans producenter tillsammans gemensamma värderingar utför för att oss idag besitter flera lyckade samarbeten runt ifall inom världen.
oss äger dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans med samt lett trenden till ekologiska viner inom landet. oss förmå vin!
Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev
Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 115 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 732 59 95 · E-post: info@vinia.se
Börja notera inom textfältet på denna plats ovanför. Tryck vid ESC på grund av för att avbryta.
När detta kommer mot grillning finns detta ej längre någon ursäkt för att glömma vegetariska alternativ.
för att grilla halloumi existerar både enkelt samt gott.
I den denna plats artikeln får ni både allmänna råd samt receptförslag vid grillad halloumi.
Men ursprunglig lite lätt fakta!
Halloumi existerar enstaka mejeriprodukt likt görs från ren mjölk från getter alternativt ett blandning tillsammans komjölk samt kommer ifrån start ifrån Cypern.
Som en vegetariskt alternativ passar grillad halloumi mot allt ifrån burgare samt sallader samt mättar således väl den inbitne vegetarianen såsom den liksom bara önskar testa vid något nytt.
Tips: detta går även för att erhålla tag vid laktosfri halloumi vilket utför den goda lilla osten tillgänglig till nästan samtliga.
Perfekt mot grillspett!
Smälter lagom fort vid grillen
Halloumi äger mot skillnad ifrån flera andra ostsorter enstaka ovanligt upphöjd smältpunkt samt lämpar sig därför alldeles utmärkt till grillning, eftersom den helt enkelt ej smälter rakt igenom gallret.
Osten fungerar helt enkelt utmärkt vid olika typer från grillar, oavsett ifall ni besitter ett gasolgrill alternativt kolgrill.
Skiva ostbiten inom tunna skivor vid ungefär enstaka halv centimeter samt lägg dem vid grillen samt vänd några gånger tills tydliga grillstreck träder fram vid båda sidor.
Smaken vilket kommer fram existerar mjuk, mjuk samt lite krydda.
Halloumi passar därför alldeles utmärkt mot grillade alternativt stekta vegetabilier, liksom mot potatisgratäng.
Tips: Testa för att sätta några bitar halloumi vid en grillspätt tillsammans tillsammans zucchini, peppar samt marinerade champinjoner.
Recepttips: Grillade zucchini- samt halloumispett (SVT)
Halloumiburgare från bakverk alternativt tomat
Mellan numeriskt värde burgarbröd blir halloumin något helt speciellt.
Den mjuka ytan äger efter grillning kvar sålunda resehandling många fasthet för att detta ej bara känns såsom mjuk mejeriprodukt, dock existerar samtidigt existerar den således len för att detta blir enstaka helt fantastisk smakupplevelse.
Just halloumiburgare äger blivit en väldigt populärt alternativ vid därför väl finare restauranger såsom snabbmatsställen, dock detta går lika utmärkt för att grilla hemma.
Ett spännande alternativ existerar för att nyttja enstaka grillad tomat istället till brödet.
på denna plats behövs detta enstaka lite större kvist- alternativt bifftomat likt får bli mjuk vid grillen innan den försiktigt skivas vid tre var halloumin placeras inom mitten tillsammans tillsammans andra tillbehör.
Burrito från tortillabröd
Om ni önskar ta grillningen ytterligare en steg ifrån dem gammal svenska alternativt amerikanska recepten således existerar enstaka burrito en perfekt alternativ.
Tortillabröd är kapabel bakas ihop hemma – alternativt inhandlas vid ICA, Coop, Hemköp alternativt inom ytterligare matbutik – samt även brödet är kapabel tillagas alternativt värmas vid grillen.
Sen existerar detta bara för att grilla halloumin, möjligen marinera den inom någon god sås ursprunglig, samt blanda tillsammans varenda favoritgrönsaker samt ris på grund av ett alldeles utmärkt burrito.
Recepttips: Kronärtskocksallad tillsammans med limegrillad halloumi (SVT)
Grilla halloumi mot salladen
När detta kommer mot för att grilla halloumi således existerar osten ej begränsad mot endast huvudrätten, utan passar lika god in något från tillbehören.
Den krämiga smaken tar till sig inom enstaka mustig sallad tillsammans med vegetabilier vilket tomat, spenat samt avokado, var halloumin tillsammans sin sälta ökar salladen mot enstaka fräsch nivå.
på denna plats går detta för att bli lite kreativ samt papper, strimla alternativt möjligen tärna halloumin.
Allra enklast existerar detta för att ursprunglig bara papper halloumin samt grilla, på grund av för att sedan disk inom mindre bitar efteråt.
Recepttips: Smakliga spett tillsammans med halloumi, jordgubbar samt mynta (SVT)
Vanliga problem att diskutera angående för att grilla halloumi
• Grilla halloumin hel.
Då reducerar risken på grund av för att osten fastnar inom grillgallret.
• uttorkning från halloumin tillsammans hushållspapper innan grillning. Ju torrare, desto bättre.
• Pensla grillgallret tillsammans olivolja (pensla ej vid osten).
• Grilla halloumi inom folie, antingen ensamt alternativt tillsammans med grönsaker.
• en annat alternativ existerar för att nyttja en grillnät.
Vissa menar för att man ej bör dela ett halloumi utan endast grilla den hel.
Om ni gillar idén tillsammans helgrillad halloumi bör ni tänka vid för att dem flesta förpackningar innehåller 2 st ostar, vilket existerar ihoptryckta mot en ”paket”.
Dela ostarna ifrån varandra genom för att leta upp ”vecket” längs långsidan samt bryt isär dem mot numeriskt värde.
då ni brutit isär osten förmå ni, ifall ni önskar, rundel halloumin inom mindre bitar.
Tänk vid för att ju mindre bitarna existerar, desto mindre period bör dem grillas. Små bitar är kapabel enkel bli torra angående ni ej serverar dem direkt.
Försök för att grilla halloumi ”så länge såsom möjligt”, detta önskar yttra gärna vid lite högre höjd (lägre värme) till för att osten bör bli genomgrillad.
Räkna tillsammans med 15-20 minuter, dock detaljerad period beror vid hur massiv ostbiten existerar, samt hur produktiv din matlagningsutrustning är.
Grillad halloumi smakar utmärkt tillsammans med päronsallad! Den salta osten utför sig toppen tillsammans den söta frukten. Lägg inom några salladsblad, en par tomater, babymajs samt möjligen någon ytterligare favoritgrönsak.
Om ni ej redan besitter testat hoppas oss vid Grillfakta för att ni för tillfället vågar ta steget samt testa nya anvisning tillsammans halloumi!
Recept vid grillad halloumi
Här följer tre olika anvisning vid grillad halloumi.
en existerar enkelt, en existerar halvsvårt samt en existerar mer avancerat. Lyckat till!
Enkelt recept: Grillade halloumispett tillsammans med grönsaker
Ingredienser:
- 400g halloumiost, skuren inom 2 cm tärningar
- 2 röda paprikor, skurna inom 2 cm bitar
- 1 citrongul lök, skuren inom klyftor
- 4 körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- salt samt peppar efter smak
- metall- alternativt träspett (blötlagt inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 30 minuter)
Gör därför här:
- Värm grillen mot medelhög värme (ca 200°C).
- Trä upp osten, grönsakerna samt körsbärstomaterna vid spett.
- Pensla spetten tillsammans olivolja samt smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.
- Lägg spetten vid grillen samt koka, vänd då samt då, tills osten existerar gyllenbrun samt grönsakerna existerar enkel förkolnade (ca 8-10 minuter).
- Servera omedelbart.
Normal svårighetsgrad: Grillad halloumisallad tillsammans balsamicoglasyr
Ingredienser:
- 250g halloumi mejeriprodukt, skivad inom 1 cm tjocka bitar
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk honung
- 1 tsk dijonsenap
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 3 msk olivolja
- Salt samt peppar efter smak
- Blandade gröna, mot servering
Gör därför här:
- Värm grillen mot medelhög värme (ca 200°C).
- Värm balsamvinäger, honung samt dijonsenap inom ett små kastrull vid medelhög värme tills blandningen besitter reducerats mot hälften (cirka 5 minuter).
Rör ner den hackade vitlöken.
- Pensla halloumiskivorna tillsammans med 2 msk olivolja samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt peppar.
- Lägg halloumin vid grillen samt stek, vänd enstaka gång, tills den existerar gyllenbrun vid båda sidor (ca 2-3 minuter per sida).
- I enstaka massiv kopp, släng dem blandade gröna tillsammans 1 matsked olivolja.
- För för att servera, arrangera grönsakerna vid en tallrik, nå toppen tillsammans den grillade halloumin samt ringla ovan balsamicoglasyren.
Avancerat recept: Grillad halloumifylld peppar tillsammans med quinoa samt kikärter
Ingredienser:
- 4 stora paprikor, halverade samt kärnade
- 1 mugg quinoa
- 2 koppar vatten
- 1 flaska kikärter, avrunna samt sköljda
- 1 msk olivolja
- 1 massiv lök, tärnad
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprika
- Salt samt peppar efter smak
- 400 g halloumiost, smulad
- 2 msk hackad nyligen tillverkad persilja
Gör således här:
- Värm grillen mot medelhög värme (ca 200°C).
- Koka upp quinoan samt vattnet inom enstaka kastrull.
Sänk värmen mot nedsänkt, täck ovan samt koka inom 18-20 minuter, alternativt tills quinoan existerar mjuk. Fluffa tillsammans med enstaka bestick samt ställ åt sidan.
- Värm olivoljan vid medelvärme inom enstaka massiv stekpanna. Tillsätt löken samt koka tills den existerar mjuk samt transparent (ca 5 minuter). Rör ner vitlök, spiskummin, peppar, krydda samt krydda samt koka inom 1 minut.
- Tillsätt kikärtorna inom stekpannan samt koka tills dem existerar genomvärmda (ca 3-5 minuter).
Rör ner smulad halloumi, kokt quinoa samt persilja.
- Fyll varenda paprikahalva tillsammans quinoa- samt halloumiblandningen. Lägg paprikorna vid grillen tillsammans med snittsidan uppåt samt koka tills paprikorna existerar enkel förkolnade samt osten smält (ca 8-10 minuter).
- Servera omedelbart.
Lyckades oss ej utföra dig sugen vid grillad ost?
Då möjligen våra föremål eller textstycken angående för att grilla lax, kyckling, oxfilé, fläskfilé alternativt grilla vegetariskt, vilket mot modell sparris, är kapabel artikel något – alternativt möjligen grilla marshmallows alternativt grilla vildsvin angående ni existerar nyfiken vid det?
Missa ej våra populära köpguider:
Magnus
Den denna plats texten existerar skriven från mig, Magnus.
på grund av några kalenderår sedan grundade jag bloggen Grillfakta. Tanken fanns för att sajten skulle bli enstaka från Sveriges största grillbloggar, vilket jag för tillfället faktiskt törs yttra besitter lyckats! ifall mitt eget nyfikenhet på grund av grillning? Jodå, snabbmatsrätt samt halloumi existerar säkra kreditkort då jag får tända grillen. samt även ifall grillning existerar enstaka sommarsport därför drar jag mig ej till för att ibland grilla korv inom kaminen vid vintern.
Hoppas ni gillar min blogg! mottagning gärna startsidan på grund av för att titta dem senaste inläggen, alternativt styra inom menyn mot något likt ni tycker verkar intressant :).