Påskkyckling recept

Kyckling alternativt kalkon existerar festligt inom påsk samt ett utmärkt kvällsmål för att erbjuda vid likt varenda uppskattar! denna plats bjuder jag vid 3 favoritrecept såsom kommer för att utföra succé nära påskmiddagen – enstaka halloumifylld kycklingfilé tillsammans godaste såsen samt ett spännande blomkålstabouleh, en strålande tillbehör mot kalkon – nämligen chevrégratinerade päron samt slutligen dock ej minimalt ett lättlagad gryta tillsammans med 4 sorters krydda såsom existerar ljuvlig!

Alla rätter existerar lättlagade, smakrika samt utan snabba kolhydrater.

Vill ni utföra ett god dessert därför kunna ni testa min saffranspannacotta tillsammans med blåbärsmousse!

Trevlig påsk!

Halloumifyllda kycklingfiléer tillsammans med blomkålstaboule – 4 portioner (870 kcal per portion)

Tillberedningstid: 40 minuter

600 g tunna kycklingfiléer

1 box halloumiost, 150 g

4 msk dansstil romesco

½ dl melonkärnor

1 burk sallad

Lite färsk persilja samt timjan

Salsa romesco – 1 sats

100 g skållad mandel

250 g grillad peppar vid burk

1 msk rödvinsvinäger

2 vitlöksklyftor

1 tsk chiliflakes

1 tsk salt

1 dl olivolja

½ dl solrosolja

Blomkålstabouleh

1 litet blomkålshuvud

½ skarlakansröd paprika

½ apelsinfärg paprika

½ dl strimlad purjolök

½ dl hackade färska örter t ex persilja, basilika samt timjan

2 msk olivolja

½ citronsaft

salt samt svartpeppar

Gör inledningsvis dansstil romescon genom för att lägga varenda ingredienserna utom oljorna inom ett mixer.

Tillsätt oljan inom ett tunn stråle samt mixa samtidigt mot enstaka slät sås. Låt såsen stå svalt mot servering. Sätt ugnen vid 200 grader. rundel halloumi samt stek någon 60 sekunder inom olja. fullfölja en snitt inom kycklingfilén samt lägg inom halloumi alternativt lägg halloumi ovan kycklingen. Lägg vid dansstil romesco vid osten samt nå toppen tillsammans med melonkärnor. smakförstärkare tillsammans med krydda samt kryddig.

Sätt in inom ugnen inom 20 minuter. tår blomkålen samt lägg inom ett kopp. Skär peppar inom små bitar samt blanda ner inom blomkålen tillsammans tillsammans med purjolök, örter, olja, citronsaft, krydda samt peppar.

Lägg sallad vid en serveringsfat samt lägg kycklingen ovan. Servera tillsammans med dansstil romesco samt blomkålstabouleh. Dekorera tillsammans med persilja samt timjan.

Stekt kalkon tillsammans chevrépäron –  4 portioner (677 kcal per portion)

Tillberedningstid: 30 minuter

600 g kalkonfilé

salt samt svartpeppar

1 tsk smör

1 krm torkad oregano

1 palsternacka

1 massiv morot

1 rödlök

1 squash

1 vitlöksklyfta

1 msk olivolja

½ msk hackad nyligen tillverkad rosmarin

Chévrepäron

2 päron

salt samt svartpeppar

150 g chévreost

1 msk flytande honung

1 krm torkad oregano

100 g hackade pistagenötter

Lite färska rosmarinkvistar

Mango chutneycréme

1 ½ dl creme fraiche

½ dl mango chutney

1 krm oregano

salt samt svartpeppar

Sätt ugnen vid 200 grader.

rundel päron samt lägg vid enstaka ugnsplåt. Strö vid krydda samt peppar. disk osten samt lägg ovan samt ringla honung vid. Strö vid oregano, pistagenötter samt rosmarin. Sätt in inom ugnen inom ca 20 min alternativt tills osten besitter härlig färg.

Gör mango chutneycrémen genom för att blanda ihop varenda ingredienser samt ställ kallt. disk kalkonen inom 1 cm tunna skivor.

Strö vid krydda samt krydda. Hetta upp enstaka stekpanna tillsammans fett samt stek skivorna ca 5 minuter per blad. Strö vid oregano samt håll varmt. skal palsternacka, morot samt rödlök. papper varenda vegetabilier inom stavar. skal samt finhacka vitlöken. Hetta upp ett stekpanna tillsammans med olja samt bryna varenda vegetabilier några minuter runt angående. Strö vid krydda, krydda samt rosmarin.

Lägg grönsakerna vid en uppläggningsfat samt lägg vid kalkonskivor. Servera tillsammans chévrepäron samt mangochutneycrémen.

Kyckling tillsammans med pepparsås samt bakade tomater – 4 portioner (463 kcal per portion)

Tillberedningstid: 30 minuter

600 g kycklinglårfilé

salt samt svartpeppar

1 tsk smör

1 dl vatten

1 kyckling buljongtärning

1 ½ dl grädde

2 msk krossade pepparkorn, mörk, ljus, rosé samt grönpeppar

1 citrongul paprika

100 g haricot verts

10 st cocktailtomater

lite nyligen tillverkad timjan

50 g rucolasallad

Bakade tomater

4 plommontomater alternativt bifftomater

½ msk olivolja

½ msk balsamico

salt samt svartpeppar

2 dl rucola

100 g fetaost

1 tsk honung

100 g tärnat bacon

Gör ursprunglig tomaterna genom för att sätta ugnen vid 200 grader.

Skär från toppen vid tomaterna samt gröp ur innehållet. Häll vid olja, balsamico samt strö vid krydda samt kryddig. Ställ in inom ugnen inom 10 minuter. Hacka rucola samt lägg inom enstaka kopp tillsammans tillsammans med fetaost samt honung. Hetta upp ett stekpanna samt bryn bacon inom några minuter. Blanda ner tillsammans rucola samt fetaosten. Lägg blandningen inom tomaterna samt ställ in inom ugnen inom ytterligare 10 minuter.

Dela kycklinglårfiléerna inom mindre bitar samt strö vid krydda samt pepprig.

Hetta upp ett stekpanna tillsammans med fett samt bryn kycklingen runt ifall. Häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, buljongtärning samt grädde samt låt koka upp. Tillsätt pepparkornen samt låt sjuda vid svag värme inom 10 minuter. Skär peppar inom mindre bitar samt dela haricot verts. Lägg ner samtliga vegetabilier inom grytan någon 60 sekunder innan servering. Smaka från tillsammans krydda samt krydda samt dekorera tillsammans med ny timjan.

Servera tillsammans dem bakade tomaterna samt lite rucolasallad.

Saffranspannacotta tillsammans blåbärsmousse – 6 portioner (350 kcal per portion)

Tillberedningstid: 20 minuter

2 gelatinblad

5 dl vispgrädde

1 försändelse saffran, 0,5 g

1 msk sötströ

1 tsk vaniljpulver

Blåbärsmousse

½ dl vispgrädde

1 dl frysta blåbär

½ msk sötströ

1 kvist mynta

Låt gelatinet ligga ner inom dricksvatten inom ca 5 minuter.

koka upp grädde, saffran samt sötströ inom enstaka kastrull. Ta upp samt lägg ner gelatinbladen inom gräddblandningen sålunda för att dem smälter. Låt svalna samt tillsätt vaniljpulver.

Häll upp inom formar alternativt inom kopp. Låt stelna inom kylen inom minimalt 3 timmar. Vispa upp grädde tillsammans tillsammans frysta blåbär samt sötströ. Ställ in inom kylen. Garnera tillsammans med blåbärsmousse samt enstaka kvist mynta samt strö ovan lite blåbär.

 

En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakförmåga från vitlök samt timjan.

Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans med enstaka lätt dressing vid citron samt timjan.

Du förmå välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén. inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni kunna självklart lägga den vid grillen istället angående ni vill.

Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans kycklingfilé, dock ni är kapabel även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling såsom ni grillar inom ugnen.

Tänk bara vid för att tillagningstiden förmå påverkas!

Kyckling inom ugn

Citron- samt timjandressing

Servering

Vin till vår kyckling inom ugn:

Gillar ni kyckling inom ugn? ni möjligen även existerar intresserad av: