Karl johan kyckling recept
Chili- samt oreganomarinerad kyckling tillsammans Karl Johan-risotto
Kycklingfiléer existerar ofta lösningen vid ett olöst middagsgåta. Jag besitter dem ständigt inom frysen, ett filé per individ räcker samt dem kräver ingen orimlig bidrag inom köket till för att detta bör bli gott. detta gäller dock för att hitta lite poppiga tillbehör vilket kunna hotta upp dem lite.
Färska kryddor, enstaka citrusfrukt alternativt enstaka god ost.
Eftersom detta gick sålunda enkelt för att nyttja Flavour Shakern härom dagen gjorde jag ett fräsch marinadomgång tillsammans med den igår. detta existerar lite liksom för att artikel populär musikartist inom köket då jag står var tillsammans med den marackasliknande plastbarbapappan. 😉
En sak mot innan receptet kommer; ny oregano existerar underskattad!
detta existerar ju galet gott samt går ej alls för att jämföra tillsammans med den torkade varianten vilket pizzabagaren springer förbi tillsammans innan pizzakartongslocket far igen.
Till fyra personer behöver du:
4 kycklingfiléer
4 msk rapsolja
1/2 chilifrukt
saften från 1/2 citron
5 rejäla kvistar nyligen tillverkad oregano
1 1/2 tsk flingsalt
4 varv tillsammans svartpepparkvarnen
Risotto:
3 1/2 dl aborioris
1 massiv bananschalottenlök
3 dl vitt vin
ca 7 dl grönsaksbuljong
skalet ifrån 1 citron
ca 100 g Karl Johansvamp
1 1/2 dl finriven parmesan
Sallad:
machésallad
15 cocktailtomater
1 msk rostade samt saltade solroskärnor
några faller i små droppar god vinäger (hallon- alternativt vinäger gjord på svarta vinbär existerar mina favoriter)
numeriskt värde nypor flingsalt
några varv tillsammans svartpepparkvarnen
Gör således här:
Blanda olja, chilifrukt samt kryddor mot marinaden inom enstaka mortel.
Gnid in kycklingfiléerna tillsammans med marinaden samt låt stå inom minimalt 20 minuter. Bryn kycklingen inom enstaka grillpanna runt angående sålunda för att den får härlig färg samt låt den sedan vandra tydligt inom ugnen (stektermometern hjälper dig samt den bör visa 70 grader då kycklingen existerar klar). då ni äger satt in kycklingen inom ugnen existerar detta lagom för att börja tillsammans med risotton (men detta förutsätter för att ni äger hackat löken, förberett buljongen samt laddat mentalt på grund av röra-i-grytan-momentet).
Fräs schalottenlöken inom enstaka små klick fett utan för att den tar färg. Tillsätt risen samt låt detta vandra tillsammans inom en par minuteter innan ni tillsätter vinet. Häll vid lite buljong inom taget efter för att vinet äger kokat in. för tillfället återstår ett stund tillsammans för att röra inom grytan, tillsätta mer inom buljong, röra inom grytan samt tillsätta ännu mer buljong tills riset känns lagom al dente.
Tänk vid för att ett till välkokt risotto blir mosig samt trist. Tillsätt svampen, citronskalet samt parmesanosten samt låt stå ett små stund vid eftervärme således för att osten smälter ordentligt. Blanda salladen tillsammans halverade cocktailtomater, ringla ovan några faller i små droppar vinäger, smakförstärkare samt nå toppen tillsammans solroskärnor.
Helenas kommentar: Jag erkänner; jag använde Karl Johan-svamp vid flaska.
😳 inom mataffären fanns ej ett enda nyligen tillverkad Karl Johan och eftersom jag ägde bestämt mig på grund av just den svampen fanns detta ej sålunda många för att välja vid. detta funkade, även ifall den ej smakade därför jättemycket…
Gilla detta:
GillaLaddar in …
receptrisotto
Helena
Hämtar inspiration ifrån resor, restaurangbesök, matprat tillsammans med vänner samt gamla tidningsurklipp.
Bästa matlyxen hittar jag inom Hötorgshallen. samt således älskar jag oliver!
Grillad kycklingbröstfilé tillsammans med Karl Johan ravioli
Recept
Tillagningstid:Ingredienser
- 540gGrilla kycklingbröstfilé grillkrydda
- 2dlVispgrädde
- 2dlMjölk
- 2krmRosmarin
- 1stVitlöksklyfta, hackad
- 0.5stSvampbuljongtärning alternativt hönsbuljongtärning
- Maizena ljus redning
- 4port.
Karl Johan ravioli
- 1askCocktailtomater, halverade
- 1pktSockerärtor
- 65gRucola
- Parmesanost
Tillagning:
Koka upp grädde, mejeriprodukt, rosmarin, vitlök samt buljong, smaka från tillsammans krydda samt pepprig samt red från tillsammans med maizena mot önskad konsistens.
Koka raviolin, häll inom en durkslag.
Värm raviolin inom såsen tillsammans tillsammans med tomaten samt sockerärtorna inom enstaka 60 sekunder, vänd ner rucolan vid slutet.
Värm kyckling i enlighet med anvisningar vid förpackningen alternativt servera kall.
Lägg upp allt inom djupa tallrikar samt garnera tillsammans parmesanen. disk kycklingen samt lägg överst.