Recept sej bacon
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
Recept vid torskrygg inom ugn
Receptet vid torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt lagas inom matlagningsapparat samt existerar både populärt, festligt, enkelt samt gott. Tänk dig fragil samt härlig torskrygg vilket lagas inom matlagningsapparat.
mot denna erbjuds mat eller dryck knaprigt bacon, syrliga soltorkade tomater samt rödlök vilket sätter piff vid detta bota. detta blir helt enkelt jättegott samt ett sann smaksensation! Jag gillar enkla rätter tillsammans med rena smaker – samt förstås mycket smakförmåga. Genom för att nå toppen torskryggen tillsammans bacon adderar man lite rökighet mot detta all, något vilket mot mångas förvåning existerar enstaka underbar kombination – även till den sämsta fiskhataren.
Fisken får vid sålunda vis mer karaktär samt den gamla vanliga tråkiga torsken besitter fått ett uppdaterad samt annorlunda smaksättning. detta existerar liksom nya kläder! Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt brukar behärska konvertera dem flesta!
Mat mot flera gäster
Tillsammans tillsammans med dessa underbara potatisar blir detta ett maträtt liksom passar lika god såsom vardagsmat såsom mot helg samt fest.
Jag äger även fått råd ifrån mina läsare denna plats inom bloggen liksom säger för att denna maträtt passar utmärkt till lite större middagar, detta önskar yttra då man besitter gäster samt behöver laga föda mot flera. Då existerar detta bara för att skal upp receptet samt dubbla kvantiteten. tackar vare dem rekommenderade vintipsen beneath receptet blir detta enstaka sann festmiddag.
Godaste potatisen
Men vad existerar då krossad potatis?
Ja, tidigare kallade jag detta till bruten rotfrukt, dock eftersom den egentligen existerar mer krossad än bruten får den för tillfället varma krossad. Man bör dock ej krossa den helt, bara lite upptill. Krossad rotfrukt existerar enkelt för att utföra. inledningsvis kokar man potatisarna bota tillsammans med skalet kvar inom saltat dricksvatten. då dem existerar klara träffar man från vattnet samt öser ut potatisarna vid ett ugnsplåt tillsammans med kant.
Därefter krossar man potatisarna en trubbigt objekt. dock vilket sagt, ej bota potatisen, den bör liksom sitta ihop lite undertill – typ lite liksom enstaka bakpotatis.
Jag brukar nyttja ett muddlare inom virke, ni vet ett sån man använder till för att krossa fryst vatten, örter samt citrusfrukter inom drinken, dock man är kapabel lika gärna nyttja en annat trubbigt objekt därför vilket enstaka glasburk alternativt skaftet vid ett verktyg.
då potatisen existerar krossad drar man vid ytterligare krydda samt en lager fett. Sedan får potatisen åka in inom ugnen vid högsta temperatur således för att dem får ett god samt knaprig yta. Söker man enstaka ännu lyxigare variant kunna man även strössla ovan en lager riven mejeriprodukt vid potatisen – exempelvis parmesanost.
Enkelt samt enkel för att variera
Vill man äga något annat än rotfrukt funkar detta lika utmärkt tillsammans enstaka underbar linssallad såväl likt enstaka rotfrukter.
Bara fantasin sätter gränser på grund av hur man är kapabel hitta nya kombinationer. önskar ni utföra dina egna soltorkade tomater hittar ni anvisning här.
Spana gärna in kommentarerna beneath receptet var detta finns olika vintips samt råd vid såser för att sammanföra samt variera torskryggen tillsammans. Kommentera gärna ifall ni äger något rolig för att tillägga.
Tycker ni receptet plats gott?
Glöm ej för att ni kunna tipsa dina vänner genom för att nyttja delningsknapparna beneath receptet. Ge detta även gärna en bedömning alternativt skicka ett anmärkning. Detta fullfölja ni även beneath receptet :) Och ni, glöm ej för att prenumerera vid Landleys köks YouTube-kanal således förlorar ni inga nya videos.
» Ännu fler anvisning vid torskrygg hittar ni här.
Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad potatis
För: 4 personer
Temperatur: 200°
Krossad potatis:
800g små potatisar
2 msk smör
krydda, peppar
Torskrygg inom ugn:
1/2 skarlakansröd lök
1 kolli bacon
6 bitar soltorkade tomater
4 msk flytande smör
1 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor
4 torskryggsfiléer
2 msk klippt, nyligen tillverkad persilja
krydda, krydda, timjan, oregano
Tillbehör:
400g morötter
150g haricots verts
salt
Gör sålunda här:
- Koka potatisarna tillsammans skal mot dem existerar klara.
granska tillsammans ett tandpetare. Ringla fett inom ett ugnsfast struktur, lägg inom potatisarna samt knacka sönder dem tillsammans något trubbigt. Ringla ovan fett samt salta ordentligt. Värm ugnen mot högsta temperatur tillsammans grilleffekt samt ställ in potatisarna cirka 5 minuter – dem bör bli lite knapriga vid ytan.
- Klyfta löken samt skär baconskivorna inom 3 remsor vid längden.
Stek lök samt bacon tillsammans inom cirka 3 minuter. Strimla soltorkade tomater tunt samt blanda sedan tillsammans med lök samt bacon. Ringla fett inom enstaka ugnsfast struktur. Klicka inom sambal oelek, pressad vitlök, krydda samt krydda samt rör ihop tillsammans smöret. Lägg inom dem tinade torskryggsfiléerna samt klipp ovan persilja. Salta samt peppra en varv samt smula ovan örter.
Lägg baconröran ovanpå fisken samt ställ in allt inom 200°C inom cirka 15 minuter. Tag ut efter halva tiden samt ös fisken tillsammans med smöret.
- Dela morötterna vid längden samt sjud 5 minuter inom saltat vätska tillsammans tillsammans med bönorna.
Välj gärna ett pinot noir mot maten ifall ni gillar rött alkoholhaltig, förslagsvis ifrån nya världen, alternativt en enklare rödvin ifrån Spanien.
Föredrar ni vitt alkoholhaltig rekommenderas enstaka fyllig druvsort, halvtorr riesling, verdejo alternativt viognier.
Tillägg: Jag tycker för att denna torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt passar alldeles utmärkt utan ett sås. detta existerar bara för att skeda ovan ordentligt tillsammans med smält fett. råd äger dock kommit in vid vitvinssås, vilket oss provade senast samt likt blev många gott mot.
Man kunna alltså utföra liksom man önskar tillsammans såsen. Serverar man denna korrekt tillsammans med vitvinssås mot passar vinet nedan. Utan vitvinssås bör man vandra vid vintipset ovan. äger man ytterligare ljus vattendjur för att tillgå än torskrygg går detta noggrann lika god. oss äger även ätit denna korrekt tillsammans hälleflundra vilket blev god. identisk temperatur gäller, dock då endast 10 minuter inom ugn.
Vitvinssås:
1 schalottenlök
1 dl vitt vin
2 msk koncentrerad fiskfond
0,5 dl vatten
1 dl vispgrädde
1 msk maizena
1 msk smör
1/2 citron
salt
Vitvinssås: skal samt hacka schalottenlök.
Sautera löken inom lite olja samt slå vid vinet då löken mjuknat. Låt vinet koka ner mot hälften. Slå vid fiskbuljongen samt fortsätt minska. Häll inom grädden samt låt detta koka ihop. Red från såsen tillsammans med maizena mot önskad konsistens. Mixa allt samt tillsätt fett. Smaka från tillsammans krydda samt citron. Värm såsen samt skeda den ovan fisken nära servering.
Rekommenderat alkoholhaltig mot torskrygg tillsammans bacon, soltorkade tomater samt krossad rotfrukt samt vitvinssås:
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc (12000) 99:-
Gillar ni receptet?
Spara detta vilket ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Baconinlindad fisk
| vattendjur samt skaldjur |
God samt lätt fiskrätt såsom dessutom existerar fin. Passar både mot dagligt liv samt fest!
Tid: 30 min
3-4 portioner
Ingredienser:
Potatis- samt broccolimos:
Glutenfritt
Utrustning:
Ugn:
- 250 °C inom mitten från ugnen inom 10 minuter tillsammans med över- samt undervärme
Gör sålunda här:
Låten fisken tina ifall den existerar fryst.
Skala samt skär potatisen inom mindre bitar. koka potatisen mjuk inom lättsaltat vätska. detta brukar ta 10-15 min beroende vid storleken vid potatisbitarna.
Dela fisken inom 3-4 bitar. Salta samt peppra.
Linda baconskivorna runt fiskbitarna samt lägg dem inom ett ugnsform.
Ställ in inom mitten från ugnen inom 250°C inom 10 min.
Skär broccolin inom mindre bitar. då potatisen känns mjuk samt nästintill tydlig således låt broccolin koka tillsammans potatisen dem sista 2-3 minuterna.
Häll från vattnet.
Tillsätt crème fraiche, krydda samt vitpeppar. Kör tillsammans mixer mot enstaka slät massa.
13 kommentarer
Näringsvärden
Näringsvärde per portion, beräknat vid 4 portioner (463 g): 546 kalorier, 36 g kolhydrater, 30 g fett, 31 g protein, 6 g fibrer
Matlåda
Denna riktig existerar lämplig på grund av matlådor.
Serveringstips
Servera gärna tillsammans med citron alternativt lime inom skivor alternativt klyftor.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara överbliven föda inom matförvaring, håller sig minimalt 5 dygn.
Går utmärkt för att värma upp igen.
webmaster
Svar mot Christina ️ Skrivet av Susanne
Ja bacon existerar gott mot mycket! detta finns t.o.m. ett kokbok liksom heter "Allt blir godare tillsammans bacon" fast den tycker jag nog tar detta lite på grund av långt 😉. rolig för att ni tyckte ifall receptet!
️ Skrivet av Christina
Jättegott.
plats ursprunglig lite skeptisk mot bacon mot vattendjur dock tji fick jag. Detta kommer för att göras flera gånger. Moset plats även kalasgott. Gubben samt jag åt samt njöt. tackar till mäktiga anvisning.
webmaster
Svar mot Louise ️ Skrivet av Susanne
Kul för att ni tyckte ifall det! Ja vissa tycker lingon existerar gott mot detta mesta ;) tackar på grund av för att ni skrev!
️ Skrivet av Louise
Mycket god maträtt!
Tyckte för att kombinationen lät speciell samt ville därför testa.
Maken (som existerar ifrån Blekinge) tog lingon till!
Jag tyckte för att detta plats gott vilket detta fanns.
webmaster
Svar mot Lynx ️ Skrivet av Susanne
Jag tror detta skulle fungera tillsammans med lax.
Bacon passar väl mot allt? ;) Skriv gärna hur detta blev angående ni provar!
anvisning samt foto: Susanne Jarl