Vegetariska maträtter med bönor

5 goda anvisning tillsammans frön från växter ofta använda som mat samt linser-veckans mat


inom veckans föda den på denna plats veckan tar jag samt listar 5 supergoda anvisning tillsammans frön från växter ofta använda som mat samt linser. dem senaste år äger ju användningen från olika sorters frön från växter ofta använda som mat samt linser verkligen ökat på denna plats inom landet.

tillsammans största sannolikhet vid bas från för att oss letar andra kolhydratskällor än dem ifrån olika spannmål, dock även på grund av för att frön från växter ofta använda som mat samt linser besitter enstaka väldigt naturlig sektion inom enstaka vegetariska kosten. samt fler samt fler väljer för att byta ut enstaka sektion rätter mot en vegetariskt alternativ inom dag.
Jag gillar frön från växter ofta använda som mat samt linser från flera skäl.

detta existerar ekonomiskt, ur fler synvinklar. Dels existerar detta perfekt för att dryga för att sina vanliga, klassiska anvisning tillsammans baljväxter. Köttfärsåsen räcker mot fler angående ni äger inom lite röda linser, identisk sak angående ni besitter inom linser inom lasagnen. Sen besitter baljväxter ofta en förbättrad kilopris än kött.
Baljväxter existerar antingen torkade alternativt vid konserv, vilket fullfölja för att ni sällan behöver kasta produkten till för att den blivit på grund av gammal.
flera baljväxter håller ditt blodsocker vid ett nedsänkt samt härlig nivå, vilket utför för att din lekamen mår många bättre.
Ja, detta plats bara några fördelar jag ser hos baljväxter!
dock inledningsvis ut bland mina anvisning tillsammans med frön från växter ofta använda som mat samt linser existerar den denna plats mumsiga varianten vid chili com carne, nämligen chili sin carne.

Alltså chili utan animalisk föda. Den får koka länge, länge samt bli sådär oemotståndligt mjuk samt mjuk! således gott!

ett underbar böngryta liksom jag slängt inom lite från vilket såsom fanns hemma. Morötter, selleri, frön från växter ofta använda som mat, linser samt kryddor. Såå gott!

Bästa vardagsmaten varenda gånger. lätt pastasås tillsammans röda linser. enkel för att laga mot flera samt enkel för att variera tillsammans med olika kryddor.

Vegetarisk italiensk mat existerar ett storfavorit denna plats hemma.

Den då innehåller både keso samt linser vilket fullfölja den extra proteinrik även angående detta ej existerar animalisk föda i.

älskad kikärtsgryta inom min finaste gryta likt ständigt står framme! enstaka kikärtsgryta full tillsammans med härliga smaker!! Kikärtor, citrongräs, ingefära samt kokosmjölk existerar enstaka helt fantastisk kombination. Servera tillsammans med råris samt en gott bakverk.

Går bostad hos stora likt små.
 
Inlägget innehåller adlinks
 

Nästa inlägg

Vegetarisk böngryta inom Crock Pot

Sötpotatisburrito tillsammans svarta frön från växter ofta använda som mat

De på denna plats rullarna existerar riktigt enkla för att utföra. inom princip existerar detta bara för att kasta in sötpotatisen inom ugnen, ställa bönorna för att koka vid spisen samt sen maximalt rulla ihop allting.

Detta anvisning existerar framtaget inom projektet Vego inom världsklass – hållbar föda till enstaka energisk livsstil – vilket WWF driver ihop tillsammans Sveriges Olympiska Kommitté.

Genom för att utmana fördomar samt legender kring vegetarisk föda visar projektet för att detta går för att förtära hållbar föda samt samtidigt prestera inom världsklass! Receptet kommer ursprungligen ifrån boken tillsammans identisk namn, läs mer angående den här.

Recept: Gustav Johansson, omarbetat samt förenklat från Helén Sahlstrand
Foto: Helén Sahlstrand
Klimatberäkningen existerar gjord inom Klimato inom månad 2022
Näringsberäkningen baseras vid Livsmedelsverkets databas samt existerar gjord inom månad 2022

Svarta frön från växter ofta använda som mat inom tomatsås

  • 2 ekologiska vitlöksklyftor
  • 1/2–1 skarlakansröd chili
  • 2 tsk spiskummin
  • 2 tsk bearbetat med rök paprikapulver
  • 3 dl vatten
  • 1 tetra krossade tomater á ca 400 g
  • 1 dl torkade röda linser
  • 1 msk japansk soja
  • 2 tetror svarta frön från växter ofta använda som mat á 380 g
  • Salt samt svartpeppar
  • Ekologisk olivolja mot stekning

Sötpotatis

  • 1 massiv sötpotatis (ca 600 g)
  • 1–2 tsk ekologisk rapsolja
  • Salt samt svartpeppar

Sallad

  • 150 g grönkål
  • 1 lime, saften
  • 1 tsk ekologisk olivolja
  • 1 krm salt

Servering

  • 1 dl rostade pumpakärnor
  • 1 flaska majs á 150 g
  • 1/2 burk koriander alternativt persilja (kan uteslutas)
  • 4 stora ekologiska tortillabröd

Gör såhär

  1. Sötpotatis.

    Sätt ugnen vid 200 grader. Skölj potatisarna samt halvera dem vid längden. Lägg dem vid ett plåt tillsammans med bakplåtspapper samt gnid in snittytorna tillsammans olja, krydda samt krydda. Baka dem inom mitten från ugnen tills dem existerar mjuka rakt igenom, ca 20 minuter.

  2. Svarta frön från växter ofta använda som mat inom tomatsås. skal samt finhacka vitlöken.

    Finhacka även chilin. Fräs detta mjukt inom ett kastrull tillsammans lite rapsolja vid medelhög värme.

  3. Tillsätt spiskummin samt paprikapulver samt fräs några sekunder. Tillsätt gärna lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig därför för att detta ej torrsteker, ifall ni använder ett små mängd olja.
  4. Tillsätt krossade tomater, röda linser, soja samt 3 dl vätska. koka utan lock vid medelhög värme, tills linserna blivit mjuka samt börjar lösning upp, ca 20 minuter.

    Rör ifall då samt då, således detta ej bränns vid.

  5. Spola från dem svarta bönorna tillsammans kallt dricksvatten samt låt rinna från. Häll ner bönorna inom kastrullen samt låt koka vid nedsänkt värme tills grytan besitter blivit riktigt tjock, ca 5 minuter. Smaka från tillsammans med krydda, peppar.
  6. Ta ut potatisarna ur ugnen. Gröp ur köttet ur potatisarna samt mosa enkel tillsammans med ett matredskap.

    Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

  7. Sallad. Skölj grönkålen. angående ni använder läka grönkålsblad, skär försvunnen den tjocka ”stjälken” inom mitten från bladet. Strimla kålen. Pressa ovan limesaft, tillsätt krydda samt ringla ovan oljan. Blanda ordentligt, gärna tillsammans händerna sålunda för att ni ”masserar” in limesaften, saltet samt oljan inom kålen.
  8. Servering. Fördela sötpotatis, frön från växter ofta använda som mat, sallad samt rostade pumpakärnor, majs samt koriander vid tortillabröden samt rulla ihop dem mot tighta rullar.

    Vira in rullarna inom bakplåtspapper samt försegla tillsammans med lite tejp, på grund av för att erhålla dem för att hålla ihop bättre.

För för att klara kriterierna inom One Planet Plate:

Det på denna plats receptet klarar klimatbudgeten inom One Planet tallrik. på grund av för att detta bör klara kriterierna på grund av biologisk diversitet välj ekologisk lök, rapsolja, olivolja samt tortillabröd.