Keto recept med kyckling

Kycklinglår tillsammans med parmesan & vitlök

När ni väljer styckdelar ifrån kyckling existerar detta några delar liksom existerar förbättrad än andra sett ut en lchf-perspektiv. Övre delen från kycklinglåret tillsammans skinnet kvar vid kycklingen (och gärna vid benet) äger naturligt fett samt blir saftigt samt gott.

Kycklinglår existerar lätt, god samt prisvärd föda vilket läka familjen brukar gilla.

Addera lite italienska smaker samt ni besitter ett tiopoängare!

Tips! Jag använder ständigt nyligen tillverkad kyckling, dock kom minnas för att tvätta händerna ordentligt då ni hanterar kyckling samt använd separata skärbrädor till kryddningen samt kycklingen.

  • Ingredienser
  • 500g kyckling
  • 1 msk olivolja
  • 1-2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk finhackad nyligen tillverkad basilika
  • 20 g riven parmesan
  • Salt & Peppar
  • Olivolja för att steka i
  • Servera tillsammans med ruccola
  1. Instruktioner
  2. Sätt ugnen vid 200 grader.
  3. Finhacka vitlök samt nyligen tillverkad basilika, tår parmesanen vid den finaste delen från rivjärnet samt blanda ihop allt tillsammans med olivolja, krydda samt peppar.
  4. Gör enstaka små öppning tillsammans med fingrarna (eller något trubbigt/ej vasst) mellan skinnet samt kycklingköttet.

    Fyll fickorna tillsammans med krydd-blandingen.

  5. Ha olivolja inom ett panna (gärna gjutjärn) samt plassera kycklinglåren tillsammans skinnsidan ner medans pannan ännu existerar kall. då detta börjar steka ordentligt sätter ni timer vid 2 minuter. Detta ger fint samt krispigt skinn. Vänd samt stek inom 2 minuter till.
  6. Lägg ovan kycklinglåren tillsammans skinnsidan upp inom ett ugnssäker struktur, ta ett sektion från stekfettet inom bottnen inledningsvis således detta ej fastnar.

    Ringla stekfettet ovan skinnen samt ställ in inom ugnen vid 20 min. Efter halva tiden tar ni ett matsked samt öser fettet inom pannan ovan kycklingen.

  7. Låt kycklingen vila inom formen inom 5 min. Servera tillsammans lite ny ruccola. 🌿 Supertips existerar för att spara stekfettet samt steka hönsägg alternativt något annat gott inom dagen efter.

.