Löjrom råraka recept

Kalix Löjrom Råraka existerar ett klassisk svensk förrätt såsom kombinerar krispiga potatisrätt tillsammans med den lyxiga smaken från Kalix löjrom. Detta anvisning existerar enkelt för att följa samt kommer garanterat för att imponera vid dina gäster.

Ingredienser:

• 500 gram rotfrukt (fast sort)
• 1 lök (valfritt)
• Smör alternativt olja till stekning
• Salt samt pepprig efter smak
• 100 gram Kalix löjrom
• 1 dl crème fraîche
• 1 små rödlök, finhackad
• Färsk dill, finhackad
• 1 citron, skuren inom klyftor

Instruktioner:

Förberedelse:

1. Skala potatisen samt tår den grovt vid en rivjärn.

   ifall ni önskar är kapabel ni även riva ett lök tillsammans tillsammans potatisen på grund av ytterligare smak.

2. Pressa ur vätskan ifrån den rivna potatisen genom för att att omfamna någon eller hålla dem tätt den inom enstaka ren kökshandduk alternativt genom för att pressa den inom ett sil.

Stekning från Rårakor:

1. Värm enstaka stekpanna vid medelhög värme samt tillsätt enstaka klick fett alternativt lite olja.
2. Forma små rårakor från den rivna potatisen samt lägg dem inom stekpannan.

   skiva mot dem enkel tillsammans ett stekspade.

3. Stek rårakorna inom cirka 3-4 minuter per blad, alternativt tills dem existerar gyllenbruna samt krispiga. smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepprig beneath stekningen.
4. Lägg dem färdiga rårakorna vid hushållspapper på grund av för att bli från tillsammans med något som är mer än nödvändigt; överflödigt olja.

Servering:

1. Lägg upp rårakorna vid en serveringsfat alternativt direkt vid tallrikar.
2. Toppa varenda råraka tillsammans med ett klick crème fraîche.
3. Fördela Kalix löjrom jämnt ovan rårakorna.
4. Strö finhackad rödlök samt dill ovan rårakorna till ytterligare smakupplevelse samt färg.
5. Servera rårakorna tillsammans citronklyftor nära sidan från till för att pressa ovan noggrann innan ni äter.

Tips:

• För bästa påverkan, använd fast rotfrukt vilket håller ihop utmärkt nära stekning.
• Kalix löjrom existerar enstaka exklusiv råvara vilket kunna ersättas tillsammans med ytterligare rom angående ni ej får tag vid den, dock smaken blir självklart ej densamma.
• Servera rårakorna direkt efter tillagning på grund av för att njuta från dem då dem existerar såsom krispigast.

Njut från denna delikata Kalix Löjrom Råraka vilket enstaka elegant förrätt alternativt lyxig tilltugg.

tillsammans sin kombination från krispiga potatisrårakor samt den subtila sältan ifrån löjrommen existerar detta enstaka korrekt vilket verkligen imponerar.

Lyxiga potatisrätt tillsammans med löjrom & smetana

Råraka

• 600 g fast potatis
• 1-2 tsk salt
• Svartpeppar efter smak
• Smör samt olivolja mot stekning

Tillbehör

• 2 dl smetana
• 1 finhackad rödlök
• 150-200 g löjrom
• Färsk dill
• Citronklyftor
• Nymalen svartpeppar

Mat

Somrig vattenmelonsallad

Mat, Nyårsrecept, Övrigt, Påsk

Lyxiga chips tillsammans med rom & smetana!