Laga mat med färsk timjan
Timjan
Påsar samt krukor återvinns såsom plast. oss strävar ständigt efter för att minska miljöpåverkan samt för att minska matsvinnet är ett nödvändig sektion. Våra örter samt sallat förpackas därför inom emballage noga utvalt för för att hålla produkten fräsch så länge likt möjligt.
Förpackningsåtervinning är enstaka sektion från vårt jobb för för att bidra mot cirkulära struktur samt oss äger signerat DLF Plastinitiativ 2025.
Trivs bäst inom rumstemperatur.
OMFAMNA DIN INRE FRANSMAN! Nästa gång ni bör koka soppa, fond alternativt gryta så ta en gäng färska örter samt knyt ihop mot enstaka proffsig bouquet garni likt får koka tillsammans med samt sprida sina ljuvliga smaker samt dofter.
Vilka örter ni väljer är förstås helt upp mot dig, dock ingen fransman värd namnet skulle utelämna timjan.
Läs mer ifall timjan10245
| Energi | 397 kJ/95 kcal |
| Fett | 1.68 g |
| - Varav mättad | 0.47 g |
| Kolhydrat | 10.5 g |
| Varav | |
| -Sockerarter | 1.0 g |
| - Stärkelse | 0.0 g |
| Fiber | 14.0 g |
| Protein | 5.56 g |
| Salt | 0.0 g |
| Kalcium | 405 mg 51 % DRI |
| Koppar | 0.56 mg 56 % DRI |
| Järn | 17.5 mg 125 % DRI |
| Magnesium | 160 mg 43 % DRI |
| Mangan | 1.72 mg 86 % DRI |
| Fosfor | 106 mg 15 % DRI |
| Kalium | 609 mg 30 % DRI |
| Vitamin B2/riboflavin | 0.47 mg 34 % DRI |
| Vitamin B6/Pyridoxin | 0,35 mg 25 % DRI |
| Vitamin B9/Folat/Folsyra | 45 μg 23 % DRI |
| Vitamin C | 160 mg 200 % DRI |
| Zink | 1.81 mg 18 % DRI |
| DRI = Dagligt referensintag för enstaka myndig (8 400 kJ/2 000 kcal) | |
| https://www.nuverica.com/ | |
Påsar samt krukor återvinns liksom plast.
oss strävar ständigt efter för att minska miljöpåverkan samt för att minska matsvinnet är enstaka betydande sektion. Våra örter samt sallat förpackas därför inom emballage noga utvalt för för att hålla produkten fräsch så länge vilket möjligt. Förpackningsåtervinning är ett sektion från vårt sysselsättning för för att bidra mot cirkulära struktur samt oss äger signerat DLF Plastinitiativ 2025.
Trivs bäst inom rumstemperatur.
Näringsdeklarationen kommer från Nuverica såsom hämtar informationen från vedertagna livsmedelsdatabaser. Värdena är baserade på generella nivåer, samt den exakta mängden näring inom varenda planta förmå variera något för varenda sådd. Näringsvärden presenteras per 100 gram.
Portionsstorleken varierar beroende på maträtt.
Ekologiskt odlad i enlighet med KRAVs regler inom Svegros egna växthus på Färingsö.
Ursprungsreceptet mot denna riktig kommer ifrån Mette Ankarloos kokbok Maten hemma. Denna litteratur existerar fylld från väldigt enkla, opretentiösa samt goda anvisning såsom även den såsom ej existerar därför van nära för att laga föda förmå lyckas tillsammans.
Tråkigt nog måste man vända sig mot antikvariat, på grund av för att erhålla tag vid den.
På sätt samt vis existerar detta ett variant från receptet vid köttbullar inom tomatsåssom vår släkt vidareutvecklat ifrån boken Medelhavsmat till svenska kök; även den från Mette Ankarloo - samt omöjlig för att ett fåtal tag vid, annat än begagnad.
Dessa timjankryddade köttbullar känns på grund av mig lite vilket enstaka snabbvariant, möjligen på grund av för att jag oftare lagat dem identisk solens tid såsom oss skall förtära dem.
dem innehåller färre ingredienser, samt Metta Ankarloo tycker för att man skall koka dem, såsom frikadeller. Trots för att detta innebär en ytterligare moment inom tillagningen, därför föredrar jag för att bryna dem, sålunda för att dem får enstaka stekyta. Köttbullarna blir saftigare då, tycker jag.
Dessutom anser jag för att detta blir lite snålt tillsammans med tomatsåsen ifall man såsom Mette skriver inom receptet tar en burkkrossade tomater.
Tag helt två! samt angående man inom likhet tillsammans med mig använder tomatkonserv från detta fantastiska märket Mutti, förmå man definitivt strunta inom dem numeriskt värde matskedar tomatpuré liksom ingår inom originalreceptet...med andra mening äger jag fjärmat mig enstaka utmärkt bit försvunnen ifrån detta såsom står inom boken, inser jag. detta existerar likt detta brukar vara.
Man tar en anvisning, testa detta, ändrar vid detta man tycker borde artikel olik - samt därför äger man gjort detta mot sitt eget!
Timjanköttbullar inom tomatsås
Tomatsås:
2 burkar Mutti krossade tomater
2 små silverlökar, finhackade
2 msk fint hackad nyligen tillverkad timjan
1 hönsbuljongtärning
råsocker
svartpeppar
olivolja mot stekningHetta upp olivolja inom enstaka stekgryta. Fräs silverlök, vitlök samt timjan vid svag värme. Häll ovan tomatkonserven samt lägg inom hönsbuljongtärningen.
Tillsätt osockrad socker samt peppar efter smakförmåga. Rör angående ordentligt, samt låt såsen småkoka vid nedsänkt värme.Köttbullar:
cirka 500 gr nötfärs
1 ägg
2 schalottenlökar, finhackade
3 msk fint hackad nyligen tillverkad timjan
salt samt svartpeppar
smör mot stekningBlanda oval form, schalottenlök samt timjan inom ett rymlig bunke. Salta samt peppra vid köttfärsen, samt blanda altsamman väl.
Hetta upp fett inom ett rymlig gjutjärnsstekpanna. skapa färsen mot valnötsstora köttbullar, samt bryn dem inom smöret. Lägg ned dem inom tomatsåsen, samt skaka vid grytan således för att dem sjunker ned inom såsen. Lägg vid locket, samt låt koka försiktigt inom 20-30 minuter. Tag sedan från locket, rör försiktigt ifall inom grytan, samt stäng från plattan. Låt grytan stå kvar vid plattan utan lock, medan ni kokar pasta.Vi åt köttbullarna tillsammans tillsammans linguine, samt generöst tillsammans parmesanost.
Jag ville äga lite extra ny timjan på.I natt plats detta faktiskt enstaka ren fröjd för att titta hur barnen njöt från sin middag! Helt samt fullt enstaka många harmonisk välsmanande måltid...