Enkelt recept rabarberpaj

Rabarberpaj tillsammans med smuldeg

Har ni någonsin önskat enstaka dessert vilket existerar både lätt för att utföra samt smakar fantastiskt? Då existerar rabarberpaj tillsammans med smuldeg noggrann vilket ni letar efter! detta existerar ett sån var efterrätt likt känns liksom för att att omfamna någon eller hålla dem tätt enstaka äldre kamrat – vän, tröstande samt ständigt mottagen.

Jag tror för att kombinationen från den syrliga rabarbern samt den knäckiga smuldegen existerar likt för att äga ett fest inom munnen, var varenda tugga existerar enstaka färsk anledning för att le. samt serverad tillsammans ett klick vispad grädde alternativt enstaka kula glass blir detta enstaka solklar vinnare varenda gång. därför sätt vid dig förklädet, på grund av för tillfället bör oss dyka ner inom detta ljuvliga recept!

Vad existerar Rabarberpaj tillsammans med smuldeg?

Rabarberpaj tillsammans smuldeg existerar ett sann klassiker – ett sån var korrekt vilket påminner flera från oss angående barndomens sommarstunder.

Rabarberpajen existerar lätt för att uppleva igen tillsammans med sin syrliga fyllning samt crunchy topping. Smuldegen, liksom ofta består från mjöl, sötningsmedel samt fett, förvandlas mot ett ljuvligt knaprig yta såsom kontrasterar perfekt mot den mjuka rabarbern.

Historiskt sett besitter rabarber använts inom bakverk samt desserter inom århundraden, tackar vare sin unika, syrliga smakförmåga.

Förr inom tiden plats rabarber ofta bland dem inledande växterna för att skörda vid våren, vilket gjorde den mot enstaka favorit inom flera matrum. Tänk dig, då marken ännu fanns kylig samt vinterns mörka dagar ännu hängde sig kvar, kunde man plocka fram rabarbern samt uppleva smaken från vår samt sommar vid enstaka gång. för att baka ett rabarberpaj plats nästan vilket för att fira naturens återkomst.

Så ifall ni letar efter enstaka dessert liksom existerar både vemodig samt galet läcker, existerar rabarberpaj tillsammans med smuldeg verkligen en utmärkt val!

Viktiga saker för att tänka på

När ni utför rabarberpaj tillsammans med smuldeg finns detta några knep likt kunna utföra kurera skillnaden mellan "ganska bra" samt "wow, är kapabel jag erhålla receptet?!".

ursprunglig samt främst, rabarber är kapabel artikel riktigt syrlig, således detta existerar viktigt för att balansera smaken tillsammans med korrekt mängd sötningsmedel. Smaka gärna från rabarbern innan ni börjar – angående den existerar riktigt sur möjligen ni önskar tillsätta lite ytterligare sötningsmedel inom fyllningen.

Nästa sak för att tänka vid existerar smuldegen. för att nyttja kallt fett existerar nyckeln på denna plats.

Kallt fett hjälper smuldegen för att bli ljuvligt knaprig samt sönderfallande. detta existerar även ett god koncept för att jobba snabbt därför för att smöret ej smälter på grund av många innan pajen kommer in inom ugnen. ingen önskar äga enstaka smuldeg vilket liknar mer ett degklump, alternativt hur?

En ytterligare nödvändig detalj existerar för att förgrädda pajskalet lite grann ifall ni använder färdig pajdeg likt bas beneath rabarbern.

Detta är kapabel hjälpa mot för att undvika ett soggig botten. samt glöm ej kanelen! Den lilla gnutta kanel liksom strös ovan rabarbern lyfter verkligen fram smakerna samt ger pajen ett ytterligare dimension från värme samt smakförstärkare likt existerar helt oemotståndlig.

Och slutligen, äga koll vid ugnen medan pajen gräddas. varenda ugnar verkar äga sina egna personligheter.

Några möjligen blir lite till varma samt andra möjligen behöver lite ytterligare tidsperiod. Målet existerar för att ett fåtal ett gyllenbrun smuldeg samt ett bubblande rabarberfyllning utan för att något bränns.

Så håll dessa råd inom åtanke, samt ni kommer helt producera enstaka paj såsom får varenda för att komma tillbaka till mer!

Vad existerar speciellt tillsammans med Rabarberpaj tillsammans med smuldeg?

Vad vilket verkligen utför rabarberpaj tillsammans med smuldeg unik existerar den fantastiska kontrasten mellan smaker samt texturer.

ursprunglig besitter oss rabarbern, den syrliga huvudpersonen vilket tillsammans sin nästan citronskarpa friskhet skapar ett smakexplosion inom varenda tugga. Den var syrligheten existerar ej bara uppfriskande, den ger även enstaka underbar komplexitet mot varenda bit.

Men vänta, detta blir bättre! ovan bota den smakrika rabarbern ligger ett smuldeg såsom blir knaprig samt gyllenbrun inom ugnen.

Den krispigheten skapar ett perfekt balans tillsammans den mjuka, nästan smälta rabarbern. detta existerar vilket angående varenda smula från degen kramar angående rabarbern samt förvandlar varenda tugga mot ett fantastiskt upplevelse.

En ytterligare sak liksom sätter just detta anvisning inom enstaka personlig klass existerar den lilla gnutta kanel inom smuldegen. Kanelen existerar såsom enstaka hemlig ingrediens vilket lyfter all rätten mot nya höjder.

Den ger ett varm, kryddig ton liksom kompletterar rabarberns syrlighet vid en sålunda ljuvligt sätt för att ni fråga hur ni någonsin klarat dig utan den.

Till skillnad ifrån flera andra desserter likt kunna kännas tunga alternativt överdrivet söta, äger rabarberpajen ett lätthet samt fräschör liksom fullfölja för att den känns vilket enstaka perfekt avslutning vid ett måltid, utan för att utföra dig sömnig alternativt helt proppmätt.

detta existerar just denna balans samt känslan från lyx utan för att existera överdrivet likt fullfölja rabarberpaj tillsammans med smuldeg således speciell.

Ingredienser

För för att utföra enstaka himmelsk rabarberpaj tillsammans smuldeg behöver ni några viktiga ingredienser likt tillsammans skapar magi. denna plats existerar dem maximalt essentiella:

  • Rabarber: Själva himlakroppen inom rätten!

    Helst nyligen tillverkad samt skivad inom lagom stora bitar.

  • Strösocker: Riktigt viktigt till för att balansera rabarberns syrlighet.
  • Vetemjöl: detta såsom ger smuldegen sin klassiska konsistens.
  • Smör: Kallt samt osaltat fett existerar bäst på grund av för att erhålla degen ljuvligt sönderfallande samt knaprig.
  • Havregryn: Ger extra krisp samt textur mot smuldegen.
  • Kanel: enstaka små nypa liksom utför underverk till smaken samt ger ett varm touch.

Dessa ingredienser tillsammans skapar den perfekta balansen mellan syrligt, sött samt krispigt, samt fullfölja för att din rabarberpaj blir helt oemotståndlig!

Vilken rabarber bör jag använda?

När detta kommer mot för att välja rabarber till din paj, finns detta några små råd liksom är kapabel hjälpa dig för att ta din rabarberpaj ifrån god mot fantastisk.

Vanligtvis finns detta numeriskt värde typer från rabarber för att välja mellan: den röda samt den grönare sorten. Båda funkar utmärkt inom paj, dock dem besitter sina egna unika egenskaper.

Röd rabarber existerar sötare samt vänligare inom smaken, samt ger dessutom pajen enstaka fin skarlakansröd färg vilket flera tycker ytterligare många ifall. Den grönare rabarbern, å andra sidan, äger enstaka mer tydlig syra samt kunna ge ett friskare smakupplevelse vilket förmå artikel himmelskt mot den söta smuldegen.

ifall ni existerar enstaka sann syrlighetsfantast existerar den gröna rabarbern något på grund av dig!

Om ni äger chans för att erhålla tag vid nyligen tillverkad rabarber ifrån trädgården alternativt marknaden existerar detta ständigt detta bästa valet. titta mot för att stjälkarna existerar fasta samt spröda. Undvik dem vilket existerar lite mjukare alternativt ser lite vissna ut – dem förmå äga tappat enstaka sektion från sin fräschör samt smak.

Så oavsett angående ni går till den söta röda alternativt den syrliga gröna, existerar nyckeln för att välja färska samt fasta stjälkar till den helt bästa rabarberpajen.

Happy baking!

Hur man tillagar Rabarberpaj tillsammans med smuldeg

Att utföra enstaka rabarberpaj tillsammans med smuldeg existerar både enkelt samt roligt, samt detta bästa från allt existerar för att köket fylls från ett underbar lukt medan pajen gräddas. till för att anlända igång, börja tillsammans för att förbereda rabarbern. Skölj den precis samt skär sedan stjälkarna inom lagom stora bitar, ungefär ett centimeter breda.

Lägg rabarbern inom enstaka kopp samt blanda tillsammans ett lagom dos sötningsmedel till för att balansera syrligheten. ifall ni gillar ett riktigt söt fyllning, är kapabel ni ständigt smaka från samt justera sockermängden.

Nu mot smuldegen. inom ett separat kopp, blanda vetemjöl, havregryn, sötningsmedel samt ett nypa kanel. Tillsätt kallt fett såsom ni skär inom små kuber, samt jobba snabbt samman ingredienserna tillsammans med fingertopparna mot enstaka sönderfallande konsistens.

Detta steg existerar viktigt – ni önskar för att degen bör existera just sönderfallande samt ej bli mot ett klumpig massa.

Förbered enstaka pajform genom för att smöra den enkel. Häll den sockrade rabarbern jämnt inom botten från formen. Strö sedan smuldegen ovan rabarbern sålunda för att den täcker all ytan. Försök för att fördela den således jämnt likt möjligt, utan för att pressa ihop den till mycket.

Placera pajformen inom ugnen vilket ni förvärmt mot 200 grader Celsius.

Grädda pajen inom cirka 25-30 minuter, alternativt tills smuldegen existerar gyllenbrun samt rabarbern existerar mjuk samt bubblar ljuvligt beneath smuldegen. Håll en synorgan vid pajen mot slutet från gräddningstiden, sålunda för att den ej bränns.

När pajen existerar ljus, ta ut den ur ugnen samt låt den svalna något innan servering. Detta ger fyllningen period för att sätta sig lite, sålunda den ej rinner ut överallt då ni skär upp den.

Servera gärna tillsammans med ett klick vispad grädde alternativt ett kula vaniljglass – detta existerar liksom enstaka små smakförmåga från himlen!

Vad förmå förberedas?

Att förbereda delar från rabarberpajen inom förväg kunna existera ett sann räddare inom nöden, särskilt angående ni äger ett stark ljus framöver. en smart steg existerar för att börja tillsammans fyllningen.

ni förmå skära rabarbern samt blanda den tillsammans med sötningsmedel redan dagen innan. Förvara rabarberblandningen inom enstaka hermetiskt container inom kylskåpet. Detta förmå mot samt tillsammans med hjälpa mot för att dra ut lite från saften ifrån rabarbern samt utföra smaken ännu mer koncentrerad samt god.

Smuldegen existerar även perfekt för att förbereda inom förväg.

Bara blanda ihop vetemjöl, havregryn, sötningsmedel, kanel samt smöret mot smulor, noggrann liksom angående ni skulle utföra den ifrån start. Förvara sedan smuldegen inom enstaka tättslutande plastpåse alternativt kärl inom kylskåpet. Den håller sig god inom kylskåpet inom upp mot numeriskt värde dagar. då ni existerar redo för att baka pajen existerar detta bara för att strö ut smuldegen ovan rabarbern samt skjuts in inom ugnen!

Du kunna även förbereda själva pajformen angående ni önskar spara därför många tidsperiod såsom möjligt.

smörja formen samt äga den redo vid köksbänken. vid därför sätt behöver ni bara lägga inom rabarbern samt nå toppen tillsammans med smuldegen då detta existerar dags för att grädda.

Med dessa förberedelser klara, förmå ni vid bara några minuter äga pajen redo för att placeras inom ugnen då detta passar dig. Perfekt på grund av ett hektisk dagligt liv, dock även en smidigt råd ifall ni planerar ett middagsbjudning samt ej önskar stå inom köket all dagen.

Vad servarar man tillsammans Rabarberpaj tillsammans med smuldeg?

En rabarberpaj tillsammans smuldeg existerar enstaka sann fröjd inom sig, dock detta finns några saker såsom förmå lyfta den mot ännu högre höjder.

enstaka klassiker liksom ständigt går bostad existerar vispad grädde. Den krämiga, luftiga grädden smälter således fint ihop tillsammans den syrliga rabarbern samt den knapriga smuldegen. Vispad grädde existerar liksom ett trygg kamrat liksom inte någonsin sviker – den fungerar varenda gång.

En ytterligare favorit existerar ett massiv kula vaniljglass. detta existerar något magiskt tillsammans hur den kalla glassen smälter mot den varma pajen samt skapar ett ljuvligt mjuk sås.

Plus, vem kunna yttra nej mot glass? ifall ni önskar existera lite äventyrlig, testa för att servera pajen tillsammans med enstaka glass tillsammans lite smakupplevelse, såsom kanel alternativt kardemumma. detta ger enstaka ytterligare dimension mot bota smakupplevelsen.

Om ni existerar förtjust inom något lite mer vid den syrliga sidan, då existerar enstaka klick crème fraîche en utmärkt komplement.

Den var ytterligare syrligheten ifrån crème fraîchen agerar perfekt mot rabarberns personlig syrlighet samt hjälper mot för att balansera sötman ifrån smuldegen.

För ett riktigt somrig touch, testa för att servera rabarberpajen tillsammans med färska små frukter från växter. Jordgubbar, hallon alternativt blåbär fullfölja sig strålande utmärkt tillsammans tillsammans rabarber samt ger ett fräsch emotion såsom fullfölja för att all efterrätten känns extra lyxig.

Oavsett vilket ni väljer för att servera din rabarberpaj tillsammans med, existerar nyckeln för att hålla detta enkelt samt låta dem naturliga smakerna från rabarber samt smuldeg ta huvudrollen.

tillsammans dessa goda tillbehör kommer ni garanterat för att imponera vid dina gäster (eller bara ett fåtal ett riktigt njutbar fika vid personlig hand)!

Vegetariska / Veganska alternativ mot Rabarberpaj tillsammans smuldeg

Rabarberpaj tillsammans med smuldeg existerar redan vegetariskt, dock för att utföra den helt vegansk existerar enkelt likt ett plätt! på denna plats existerar några råd på grund av hur ni är kapabel ersätta dem icke-veganska ingredienserna utan för att tumma vid smaken alternativt konsistensen.

Först samt främst, smöret.

detta existerar möjligen den största ingrediensen för att byta ut inom smuldegen. enstaka utmärkt vegansk belöning existerar för att nyttja margarin alternativt en växtbaserat fett. titta mot för att margarin alternativt smöret ni väljer existerar fast samt kylskåpskallt, noggrann vilket vanligt fett, således för att ni får den var ljuvligt knapriga smuldegen. Kokosolja fungerar även fint, dock detta förmå ge enstaka enkel kokossmak, vilket möjligen ej passar alla.

När detta gäller sötningsmedel existerar detta utmärkt för att dubbelkolla för att detta existerar veganskt, eftersom vissa sockerarter ibland bearbetas tillsammans med hjälp från animaliska varor.

dock allmänt sett existerar strösocker samt brunt sötningsmedel vanligen veganska.

Om ni gärna serverar pajen tillsammans med något ytterligare gott, finns detta massor från veganska alternativ. Vispad kokosgrädde existerar en strålande substitut på grund av vanlig grädde. Den existerar mjuk samt besitter ett fantastiskt, enkel smakupplevelse liksom passar utmärkt tillsammans med rabarberns syra.

ett vegansk vaniljglass, gjord vid mot modell soja, havre alternativt kokosmjölk, existerar även en utmärkt omröstning. Den smälter ljuvligt ovan den varma pajen samt skapar identisk ljuvliga kombo vilket vanlig glass gör.

När ni väl äger proxy-ingredienserna vid lokal, existerar detta bara för att följa resten från dem vanliga stegen till för att baka pajen. ni kommer märka för att den veganska utgåvan existerar minimalt lika god samt njutbar likt originalet.

Så oavsett ifall ni egen existerar vegansk, äger vänner alternativt släkt vilket existerar detta, alternativt ifall ni bara önskar testa något nytt, existerar detta en enkelt sätt för att utföra rabarberpajen tillgänglig till samtliga för att njuta från.

samt detta bästa existerar för att ni ej behöver kompromissa tillsammans den fantastiska smaken!

Förvara resterna

Om ni mot all förmodan får några kvarlevor från din läckra rabarberpaj tillsammans smuldeg (och detta existerar en ganska stort "om"!), därför finns detta några smarta sätt för att hålla pajen fräsch samt god längre.

Först samt främst, låt pajen svalna helt innan ni börjar packa in den.

ifall ni täcker ovan enstaka varm paj är kapabel den producera kondens, vilket förmå utföra smuldegen blöt samt mindre krispig. då pajen existerar helt avsvalnad, täck formen tillsammans med plastfolie alternativt använd enstaka hermetiskt behållare.

Förvara pajen inom kylskåpet, var den håller sig god inom upp mot tre dagar. angående ni önskar njuta från ett bit paj nästa ljus, är kapabel ni förtära den kall direkt ifrån kylskåpet alternativt värma upp den inom ugnen på grund av för att ett fåtal smuldegen krispig igen.

Sätt ugnen vid 150 grader Celsius samt värm pajen beneath några minuter tills den existerar genomvarm.

Om ni vet för att ni ej kommer för att förtära upp resterna inom några dagar, således går detta faktiskt utmärkt för att frysa in pajen. Skär upp pajen inom bitar samt lägg dem inom fryssäkra container alternativt plastpåsar. Glöm ej för att märka dem tillsammans med datum! Rabarberpajen håller sig utmärkt inom frysen inom upp mot tre månader.

När ni existerar sugen vid paj igen, låt den tina inom kylskåpet ovan natten alternativt vid köksbänken inom några timmar.

Värm sedan upp bitarna inom ugnen vid identisk sätt vilket tidigare till för att återfå den var härliga krispigheten inom smuldegen.

Så var besitter ni det! Några enkla knep på grund av för att njuta från din rabarberpaj mer än enstaka gång. dock ärligt talat, vem kunna motstå för att förtära upp allt vid enstaka gång? 😉

Enkelt anvisning på grund av Rabarberpaj tillsammans med smuldeg

Rabarberpaj tillsammans smuldeg existerar den perfekta kombinationen från syrligt samt sött, tillsammans ett krispig topping likt fullfölja varenda tugga helt oemotståndlig.

Dessutom existerar den superenkel för att kasta ihop, vilket utför detta mot en utmärkt omröstning på grund av ett snabb fikastund alternativt sommarens efterrätt. tillsammans med nyligen tillverkad rabarber samt ett smuldeg vilket nästan fullfölja sig egen, existerar detta svårt för att vandra fel.

Världens godaste rabarberpaj

Världens godaste rabarberpaj

Jag måste erkänna för att jag existerar väldigt dålig vid för att ta artikel vid vår rabarber.

då oss köpte vårt landställe till sex tid sedan fanns detta redan enstaka rabarber planerad vid tomten. detta existerar enstaka helt vanlig rabarber såsom existerar skarlakansröd längst bort ner mot roten samt vilket sedan går ovan inom grönt ganska tidigt vid stammen. Jag existerar lite sugen vid för att skaffa ett sort likt existerar helröd, dock tillsammans med tanke vid för att jag knappt använder den jag äger existerar detta möjligen onödigt?

Tidigare gjorde jag massor från olika anvisning tillsammans med rabarber – mestadels söta saker, dock även sill samt marinad mot animalisk föda.

för tillfället blir detta sällan mer än ett rabarberpaj per sommar, mest på grund av för att man känner för att man måste, eller någon topping mot midsommar- alternativt sambons tårta för födelsedag. Däremot besitter oss börjar ge försvunnen rabarber. Våra bästa vänner vilket bor inom bostad brukar erhålla tillsammans sig en knippe, liksom sambons föräldrar.

Ofta utför jag dessert mot sommarsolstånd, dock denna gång bestämde jag mig på grund av för att utföra enstaka paj istället.

Jag vet ej angående ni äger hört talas angående, alternativt testat, världens godaste ananaspaj? detta på denna plats existerar lite från en vandringsrecept; någon äger fått detta från enstaka kompis liksom fått detta från ett ytterligare kompis. Någon äger ätit den denna enstaka vän. ingen vet egentligen fanns originalet kom ifrån. Jag inom min tur fick receptet ifrån min mor likt fick detta liksom fick detta från sin kompis.

fanns denna fick detta ifrån? ingen aning. samtliga verkar äga detta samt ibland skiljer sig någon små ingrediens på denna plats alternativt var. Emellanåt dyker någon upp på denna plats inom bloggen liksom berättar för att dem existerar därför lyckliga för att jag äger detta, eftersom dem ätit detta någonstans samt önskar utföra detta, alternativt tappat försvunnen sitt eget anvisning.

detta känns ju likt enstaka härlig position :)

Rabarberpaj utan havregryn

Pajen jag bestämde mig till för att utföra mot sommarsolstånd existerar enstaka noggrant kopia från denna ananaspaj, dock istället till ananas äger jag använt mig från rabarber. Då måste den således tydligt varma Världens godaste rabarberpaj. Rabarbern samlade jag några dagar innan, hackade samt la in inom konservburkar tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt sötningsmedel.

Dessa fick stå inom kylen mot midsommaraftonen vid fredagen. Burkarna skakade jag någon gång per ljus därför för att rabarbern skulle mjukna samt bli söt. Rabarber besitter trots allt enstaka lite syrlig smakupplevelse liksom man önskar erhålla ner ett aning.

På midsommarafton hällde jag från rabarbern genom en durkslag inom ett kanna samt lät den rinna från. Lagen blandade jag på grund av övrigt tillsammans med vätska samt drack såsom saft – det existerar ju trots allt således man fullfölja saft sålunda varför hälla försvunnen den?

Sedan plats detta bara för att utföra pajen samt lägga inom rabarbern. detta fina tillsammans med denna paj existerar även för att pajskalet ej behöver förgräddas.

Nu visade detta sig för att oss inte någonsin åt pajen vid midsommarafton – vi fanns sålunda mätta från lunch-sillen samt sedan från detta grillade mot kvällsmål. Däremellan ägde oss enstaka massa på grund av oss således oss glömde.

Däremot samlade oss fram den vid midsommardagen samt åt – således tydligt tillsammans med den obligatoriska vaniljsåsen – och den blev många omtyckt. därför, önskar man variera sig samt nyttja dem ingredienser man besitter mot hands – till jag fråga ofta vad jag bör laga tillsammans rabarber, då existerar denna rabarberpaj något för att testa.

» Här hittar ni fler anvisning tillsammans rabarber

Världens godaste rabarberpaj

För: 6–8 personer

Inlagd rabarber:

340g rabarber
1,5 dl strösocker
2 dl vatten

Pajdeg:

150g rumstempererat smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:

inlagd rabarber, titta ovan
2 dl crème fraiche (34%)
1 ägg
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

Tillbehör:

vaniljsås

  • Hacka rabarbern samt lägg den inom ett flaska.

    Häll vid sötningsmedel samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Skaka tills sockret löst upp sig. Låt stå inom kylen inom 3–5 dagar. Skaka burken varenda dag.

  • Rör ihop rumsvarmt fett tillsammans strösocker, vetemjöl samt bakpulver. skiva ut degen inom enstaka pajform vid 27–29 centimeter inom diameter.
  • Häll från lagen ifrån rabarbern (blanda lagen tillsammans med lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt drick den liksom saft).

    Blanda rabarbern tillsammans crème fraiche, oval form, strösocker samt vaniljsocker. Häll fyllningen inom pajen samt grädda inom 175°C vid över- samt undervärme inom cirka 50 minuter. Servera pajen tillsammans vaniljsås.



Gillar ni receptet? Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.