Recept kyckling pesto i ugn

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Vill ni laga ett god maträtt tillsammans med pestokyckling? detta existerar busenkelt samt tar endast 30-40 minuter för att laga hemma.

Här besitter ni mitt favoritrecept vid pestokyckling tillsammans med pasta samt hemmagjord pesto. Jag att föreslå eller råda något verkligen för att utföra personlig pesto istället till för att köpa färdig, detta existerar ej svårt samt blir många godare.

Pestokyckling

Ett gott samt enkelt anvisning vid pestokyckling liksom endast tar 30-40 minuter för att laga hemma.Servera gärna tillsammans med din favoritpasta, vilken sort agerar ej någon större roll.

Jag använde penne rigate inom detta recept.

Skriv ut recept

4.51 från 5 stjärnor ifrån 114 personer

  • 4 portioner pasta
  • 2-4 kycklingfiléer beroende vid hur stora dem är
  • 2 schalottenlökar
  • 2 msk smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl hemmagjord pesto
  • 1 tsk salt
  • Soltorkade tomater cirka 15 st

Förhindra för att din skärm slocknar

  • Sätt ugnen vid 200 grader.

  • Salta samt peppra kycklingfiléerna.

  • Värm upp ett stekpanna vid upphöjd värme tillsammans med 1 msk fett.

    Bryn kycklingfiléerna tills dem får enstaka härlig stekyta. Lägg ovan inom ett ugnssäker form.

  • Skär dem soltorkade tomaterna inom mindre bitar samt lägg inom formen.

  • Finhacka schalottenlöken samt fräs inom enstaka kastrull tillsammans med 1 msk fett.

  • Häll inom grädde samt pesto. Blanda ordentligt samt häll ovan inom formen.

  • Ställ in formen inom mitten från ugnen inom cirka 20 minuter.

  • Koka upp saltat vätska.

    Häll inom pastan samt koka i enlighet med tiden vid förpackningen.

  • Ta ut formen ur ugnen samt täck direkt ovan tillsammans med folie. Låt vila inom 2-3 minuter.

  • Häll upp pastan inom djupa skålar. Skär upp filéerna inom bitar samt lägg ovan pastan.

  • Häll vid pestosåsen samt servera direkt.

Se mot för att nyttja tinade kycklingfiléer inom detta recept.Det förmå även artikel god för att nyttja ett kökstermometer på grund av för att kolla innertemperaturen vid köttet - då undviker man för att kycklingen tillagas på grund av länge alternativt till kort.Innertemperaturen bör artikel 70 grader inom den tjockaste delen från kycklingfiléerna.

Dels till för att bakterierna dör nära 70 grader, dock även till för att köttet blir tillräckligt tillagat samt mört.

Recept från Christine Wedberg

Lämna gärna enstaka anmärkning samt säga vilket ni tyckte!

Dela vid Facebook

Mer angående pestokyckling

Pestokyckling existerar enstaka lätt samt god maträtt likt görs tillsammans med kyckling, pesto, vispgrädde, schalottenlök, soltorkade tomater, krydda samt peppar.

Till detta serverar jag ständigt pasta, gärna penne rigate alternativt ytterligare pasta tillsammans med hål inom liksom suger åt sig såsen ordentligt.

Kan man utföra enstaka vegetarisk variant?

Om man önskar testa för att utföra ett vegetarisk variant från pestokyckling är kapabel man byta ut kycklingfiléerna mot quornfiléer.

ni kunna följa receptet ovan, dock ta bara ut ur ugnen lite tidigare (cirka 10 minuter).

Quornfiléerna existerar även mindre, således ni möjligen behöver 6-8 st på grund av detta anvisning. Jag tycker 2 quornfiléer per portion existerar lagom!

Hur länge håller pestokyckling?

Om ni äger kvarlevor ovan, lägg kycklingen tillsammans såsen inom enstaka hermetiskt flaska samt pastan inom enstaka ytterligare.

Förvara inom kylen samt ät upp inom 1-2 dagar.


Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!

Kategorier Mat