Hemmagjorda burgare recept
Spara ner receptet på perfekta hamburgare!
Lyckas tillsammans hamburgare
Hemmagjorda snabbmatsrätt slår färdigköpta snabbmatsrätt, alltid! snabbmatsrätt slänger ni enkelt ihop själv. ni gör ett smet tillsammans köttfärs samt kryddor efter smakförmåga, formar mot biffar samt sedan steker ni dem inom stekpanna, grillpanna alternativt på utegrillen.
Servera dina hemmagjorda snabbmatsrätt i ett gott hamburgerbröd tillsammans tillbehör såsom ni tycker ifall, t.ex. en hemmagjord hamburgerdressing, lök, tomat samt sallad - ganska klassiska tillbehör såsom går god för att byta ut angående ni skulle vilja detta. Gillar ni t.ex. ost? Den bästa ostburgaren gör ni tillsammans med vår ostsås gjord på cheddarost!
Vill ni äga ännu mer smakförmåga på burgaren?
extra god blir den angående ni tillagar den på grillen samt ni kunna dessutom pensla den med en god glaze mot slutet från tillagningen. enstaka glaze ger burgaren både färg samt smakupplevelse, samt är lätt för att variera tillsammans med olika kryddor. önskar ni ej göra personlig glaze så kolla in dessa goda grill- samt bbqsåser! ni är kapabel dessutom testa göra fulla snabbmatsrätt.
Gör enstaka grop inom mitten från burgaren likt ni fyller år tillsammans med t.ex. ett svampröra alternativt mejeriprodukt, täck över tillsammans köttfärs samt tillaga vilket vanligt.
När ni gör snabbmatsrätt kunna ni experimentera ganska mycket! testa olika kryddor, löksorter, såser samt andra smaksättningar. bör ni äga många middagsgäster vilket samtliga gillar olika, så förmå ni göra enstaka ganska neutral burgare, dock tillsammans massor från olika tillbehör, så förmå gästerna själva bygga ihop sin perfekta hamburgare.
Är ni ute efter dem där perfekta, runda hamburgarna?
Ja, dock då bör du forma snabbmatsrätt tillsammans ett hamburgerpress! tillsammans enstaka hamburgerpress pressar ni snabbmatsrätt från kött, sojafärs, sjömat, kyckling samt grönsaker snabbt samt enkelt, samtliga blir lika stora samt perfekt runda. Enklare än så blir detta inte!
Bra för att äga hemma:
Förutom utmärkt råvaror är detta en par varor liksom är god för att äga hemma när ni bör göra snabbmatsrätt.
mot för att börja tillsammans med så är detta utmärkt för att äga ett smasher - denna smasher är perfekt för att göra snabbmatsrätt inom. Givetvis behöver ni även enstaka hamburgerstekspade tillsammans med bekvämt handtag behövs för för att behärska vända hamburgarna enkelt. senaste dock ej minimalt så är detta en måste tillsammans med goda såser på bordet - vi äger en stort utval från såser vilket passar perfekt mot snabbmatsrätt samt pommes frites!
Hamburgare recept
Hamburgare är ej alls svårt för att göra själv, detta går ganska fort samt dem innehåller ingredienser ni ofta besitter hemma.
För för att underlätta ytterligare bjuder oss här nedan på två grymma anvisning på egna hamburgare!
- Förberedelser: 5 minuter
- Tillagning: 35 minuter
- Klart på: 40 minuter
- 4-6 hamburgare
- Middagstips
Gör såhär
Blanda varenda ingredienser mot ett smidig smet.
Låt gärna marinera inom kylen ett halvtimme.
Forma fyra bollar samt skiva ut mot ca 1,5 cm tjocka hamburgare.
Grilla över glöden tillsammans locket på, så får ni enstaka fantastiskt röksmak alternativt så grillar ni inom enstaka grillpanna.
En lätt snabbmatsrätt tillsammans bacon samt chilipulver, serverad tillsammans med hemmagjord cheddarostsås samt hamburgerdressing.
Kryddiga hamburgare
Ingredienser
Kryddiga hamburgare
- 450 gram köttfärs
- 3 msk ströbröd
- 1 ägg
- 3 salladslökar, hackade
- 1 msk kryddblandning, t.ex.
Creole seasoning
- 1 msk senap
- Sås mot servering:
- 1/2 dl barbecuesås
- 1 tsk Creole seasoning
Gör såhär
Blanda köttfärs, ströbröd, ägg, salladslök, kryddblandning samt senap mot enstaka smet.
Forma köttfärssmeten mot 4 biffar.
Blanda barbecuesås tillsammans med 1 tsk kryddblandning inom ett små skål.
Grilla hamburgarna 5 minuter på varenda blad alternativt tills dem är genomstekta.
Servera hamburgarna tillsammans hamburgerbröd, cheddarostsås, samt barbequesåsen.
Lyckas tillsammans föda tipsar:
- Byt ut köttfärsen mot ett vegetarisk flexibel färs angående ni ej äter kött!
- Lägg på locket på grillen när ni grillar hamburgaren ifall ni önskar äga lite röksmak.
- Ett annat sätt för att få röksmak på hamburgaren är för att blanda inom lite liquid smoke inom färsen.
Här hittar ni flytande rökarom!
- Smaksätt färsen med aromatisk Worcestershiresås - den ger enstaka god smakförmåga mot dina hamburgare.
- Vill ni äga enstaka smakrik kryddig hamburgare? Tillsätt då kryddstark barbequesås samt tillaga snabbmatsrätt på grillen för extra god smak.
- Du är kapabel byta ut Creole-kryddblandningen mot inom stort sett vilken ytterligare kryddblandning likt helst, välj den ni gillar bäst!
Hamburgarens historia
Det äger förekommit många påståenden ifall hamburgerens ursprung, dock detta verkliga ursprunget är än idag ganska oklart.
Kommer ej hamburgaren från Hamburg? Ja, på sätt samt vis startade detta där. ett rätt tillsammans med namnet "Rundstück Warm" åts från tyska emigranter på väg mot Amerika inom slutet på 1800-talet. detta äger rapporterats angående för att Hamburgerstek mellan två bröd serverades på Hamburg amerika Line vilket startades 1847. inom slutet från 1800-talet kom alltså hamburgaren mot USA tillsammans med tyska immigranter från Hamburg.
detta slogs snabbt upp restauranger inom dem större städerna såsom Chicago samt New York.
Snart fanns ett amerikansk variant från Hamburgersteken inom varenda stadsdel. Den serverades tillsammans med vitlök, lök, krydda samt kryddig. Man kunde köpa enstaka Hamburger-Steak på Delmonicos inom New York för 10 cent, samt detta fanns den dyraste samt finaste rätten på menyn.
beneath början från 1900-talet började man äta burgaren tillsammans bröd samt pommes frites till.
Sveriges första hamburgerbar, Burger-Grill inom Helsingborg, invigdes från prins Bertil såsom då åt vad man tror är den första svenska hamburgaren. Den första svenska kedjan från hamburgerbarer är högsta, liksom startade inom Gällivare 1968.
Resten är, såsom man brukar säga, historia.
Idag är hamburgaren enstaka från våra maximalt älskade, samt vanligaste, maträtter. Den säljs ofta tillsammans tillsammans med pommes frites alternativt strips på snabbmatsställen, dock äger även tagit sig in inom finrestaurangerna, då ofta tillsammans med lite "lyxigare" tillbehör samt toppings.
Hur enkelt detta än är för att gå ut samt köpa sig ett snabbmatsrätt idag så önskar oss slå en stöt för den hemmagjorda burgaren! detta finns ingen köpt snabbmatsrätt såsom slår ett riktigt god hemmagjord burgare, gärna grillad, serverad tillsammans dina favorittillbehör.
Saftiga snabbmatsrätt tillsammans ugnsrostade morotsstavar.
Grillen existerar tänd, hamburgarna ligger klara, samtliga tillbehören likaså.
samt inom glasen häller oss upp en alkoholhaltig vid vår nya favoritdruva, nämligen zinfandel. Att vinet fullfölja sig otroligt god mot just grillat existerar säkert enstaka bidragande faktor mot för att oss verkligen besitter tagit denna druva mot våra hjärtan på denna plats inom land.
Det på denna plats tillsammans för att utföra egna snabbmatsrätt, till flera existerar detta ett hel vetenskap.
Hur bör man utföra på grund av för att lyckas? Mitt bästa råd existerar för att ständigt nyttja animalisk föda från upphöjd kvalité. detta existerar liksom grunden mot allt. Sedan tycker jag man får allra bäst påverkan angående man skippar allt vilket vanligtvis för fortplantning hos djur samt lök heter. Jag brukar bara ta färsen samt blanda inom goda kryddor samt sedan skapa mot burgare.
När detta kommer mot just smaksättning därför äger jag en par säkra vykort jag nästan ständigt använder mig från.
detta en existerar för att äga inom ett klick senap. Kryddor såsom peppar, örtsalt, samt vitlökspulver existerar även sådant jag brukar äga inom till för att ett fåtal mot ett riktigt god smak!
Hamburgare
Ingredienser
800 g nötfärs, gärna från högrev
1 msk senap
1 msk paprikapulver
2 msk tomatpuré
1 tsk vitlökspulver
örtsalt
Gör således här
Blanda färsen tillsammans tillsammans senap, paprikapulver, tomatpuré, vitlökspulver samt örtsalt.
Låt vila inom cirka 30 min inom kylen.
Forma färsen mot 8 stycken snabbmatsrätt. Grilla tills dem fått härlig färg samt existerar klara.
Dressing
Ingredienser
1 dl majonäs
1 tsk chilisås
1 tsk senap
1 msk bostongurka
1 tsk vinäger
salt & svartpeppar
Gör sålunda här
Blanda samman varenda ingredienser mot dressingen samt låt vila inom kylen mist 15 minuter.
Morotsstavar inom ugn
Ingredienser
4 morötter
flingsalt
svartpeppar
olivolja
Gör sålunda här
Skala samt skär morötterna inom små stavar. Fördela vid enstaka bakplåtspappersklädd plåt. Strö ovan krydda samt krydda.
Ringla ovan lite olja.
Ugnsbaka inom 225 °c inom cirka 30 minuter alternativt tills dem existerar helt mjuka samt fått lite färg.
Tillbehör
Ingredienser
avokado
sallad
tomatketchup
hamburgerbröd
Gör därför här
Tillaga snabbmatsrätt samt morötter, utför dressingen.
Bygg ihop din snabbmatsrätt tillsammans med bakverk, sallad, dressing, avokado samt tomat.
Ät tillsammans tillsammans med dem ugnsrostade morötterna.
Låt fredagsmyset börja!