Arla recept grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa tillsammans ägghalvor samt hembakat rödbetsbröd

Recept från Arla

Frökens favorit, dock mot samt tillsammans med detta maximalt kräsna barnet äter idag 3 portioner varenda gång. Potatisen reder soppan samt utför den matig. detta saftiga rödbetsbrödet blir snyggt samt gott bredvid.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner 

Grön ärtsoppa

  • 2 gula lökar, ca 150 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g potatis
  • 50 g grönsaksbuljong
  • 1 liter vatten
  • 6 dl Arla® vispgrädde
  • 1 kg gröna ärter
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • Salt samt peppar
  • Ägghalvor
  • 10 ägg

Rödbetsbröd

  • 500 g Arla® standardmjölk
  • 25 g jäst
  • 20 g flytande honung
  • 8 g salt
  • 45 g olja
  • 70 g havregryn
  • 500 g finrivna rödbetor
  • 750 g vetemjöl

Tillagning

Grön ärtsoppa

  1. Skala samt finhacka lök samt vitlök.

    skal samt disk potatisen.

  2. Fräs lök, vitlök samt rotfrukt inom olja vid medelvärme ca 5 min.
  3. Tillsätt buljong, vätska samt grädde, låt sjuda ca 10 min.
  4. Tillsätt ärterna, koka upp samt mixa soppan slät.
  5. Smaksätt tillsammans med vinäger, krydda samt peppar.
  6. Koka äggen ca 8 min. Spola dem kalla. skal samt dela äggen inom halvor.

Rödbetsbröd

  1. Värm mjölken mot ca 37°.
  2. Smula jästen inom ett degbunke samt lös upp tillsammans mjölken.
  3. Blanda varenda ingredienser samt jobba degen smidig, ca 5 min.

    Låt jäsa övertäckt ca 1 tim.

  4. Platta ut degen inom en smort bleck. Skär inom portionsrutor samt låt jäsa ytterligare ca 30 min.
  5. Grädda bröden inom 175° 15-20 min. Låt svalna vid galler beneath bakduk.

Till servering

  1. Servera soppan tillsammans ägghalvor samt bakverk tillsammans med smör.

Recept

Det färggranna stompet blir en uppskattat tillbehör mot exempelvis paprikastekt kyckling.

Till receptet

Recept

Omelett existerar enstaka omtyckt korrekt vilket är kapabel varieras samt existera en fint komplement vid lunchmenyn.

denna plats toppas ugnsomeletten tillsammans med stekt mögelväxt samt ett smakrik ostcrème vilket fullfölja rätten komplett.

Till receptet

Recept

Comfort food då den existerar vilket bäst. Maxa din mac and cheese tillsammans med Grilling cheese samt servera vilket tillbehör alternativt hel rätt.

Till receptet

.