Recept biffar köttfärs

Pannbiffar inom crème fraichesås tillsammans purjolök samt paprika

Enkel samt god husman

Pannbiffar existerar något jag lagar alldeles till sällan. då jag väl utför detta säger oss ständigt för att oss borde utföra detta oftare. detta existerar ju ej svårt samt går dessutom snabbare än för att exempelvis rulla ett massa köttbullar.

Dessa pannbiffar inom crème fraichesås tillsammans purjolök samt peppar existerar enstaka underbar husmansrätt såsom jag serverar tillsammans kokt rotfrukt.

Även ris går god för att servera mot – detta existerar helt samt hållet enstaka smaksak. Såsen såsom pannbiffarna ligger inom utför jag från crème fraiche liksom smaksätts tillsammans paprikasallad samt purjolök. detta kurera existerar enstaka väldigt lätt middagsrätt likt ej kräver massor från ingredienser samt liksom går enkel för att svänga ihop. lätt samt god husman existerar detta bästa jag vet.

Perfekt vardagsmat

Det inom denna riktig liksom kräver maximalt ingredienser existerar pannbiffarna, samt detta existerar mestadels kryddor vilket ökar vid listan.

Själva basen består vid klassiskt vis från brödsmulor, hönsägg samt inom detta på denna plats fallet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Man förmå ta grädde alternativt mejeriprodukt istället på grund av vattnet ifall man hellre önskar detta. Biffarna smaksätter jag tillsammans med vitlökspulver, lökpulver, grillkrydda samt bearbetat med rök paprikapulver. samt sålunda uppenbart krydda samt nymalen peppar.

för att äga enstaka noggrann kryddhylla var hemma tycker jag existerar A samt O… alternativt enstaka kryddlåda inom mitt fall. Då kommer man långt smakmässigt samt måste dessutom ej inom detta denna plats fallet äga ny lök samt vitlök hemma.

Vilka kryddor borde man ständigt äga hemma?

Jag funderade på denna plats angående dagen samt tycker för att man kommer otroligt långt vid dem 11 kryddorna; malen spiskummin, malen koriander, bearbetat med rök paprikapulver, grillkrydda, persillade, italiensk salladskrydda, vitlökspulver, lökpulver, chilipulver, citrongul curry samt kanel.

äger man dessa kryddor bör man behärska laga dem flesta från mina recept.

» Här hittar ni fler goda husmansrecept

Pannbiffar inom crème fraichesås tillsammans purjolök samt paprika

För: 4 personer

Pannbiffar:

1 ägg
1 dl ströbröd
1 dl vatten
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk grillkrydda
1 krm bearbetat med rök paprikapulver
krydda, svartpeppar
500g nötfärs

Sås:

20–25 cm purjolök
3 dl crème fraiche
1 dl vatten
1 dl paprikasallad
krydda, svartpeppar

Tillbehör:

800g fast potatis

Rör ihop oval form, brödsmulor, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt kryddor tillsammans enstaka bestick.

Låt blandningen svälla inom 10 minuter. Blanda ner färsen samt skapa mot åtta biffar. Enklaste sättet för att erhålla åtta lika stora biffat existerar för att skapa ett massiv bakelse samt lägga vid enstaka skärbräda. Dela kakan mot fyra tårtbitar samt halvera varenda tårtbit. Blöt händerna då ni formar biffarna därför fastnar ej lika många vid händerna.
Strimla purjolöken. Värm matfett inom enstaka stekpanna samt lägg inom pannbiffarna.

Stek tills dem fått yta vid en sidan samt vänd dem. Stek ett 60 sekunder samt strö sedan ovan purjolöken. Rör inom crème fraiche samt vätska då biffarna börjar bli genomlagade samt purjon mjuknat. Lägg inom paprikasalladen. Salta samt peppra. Låt allt puttra inom cirka 2 minuter.
Servera tillsammans kokt potatis.

Gillar ni receptet? Spara detta såsom ett favorit!

ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Tid: 20 minuter

2,22

Kg CO₂e

2,22

Kg CO₂e

Ingredienser

625 g Svenskodlad Baljväxtfärs
625 g nötfärs
150 g gullök , hackad
300 ml grädde
125 ml brödsmulor
3 st vanligtvis för fortplantning hos djur
vitpeppar
krydda
fett , mot stekning

Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

Protein:

Per 100g

871/208

13 g

7 g

4 g

1 g

8 g

1 g

12 g

Instruktioner

Sätt ugnen vid 200℃.
Häll upp löken inom en bleck samt baka inom ugnen tillsammans med fett alternativt olja tills transparent samt mjuk
Blanda Svenskodlad Baljväxtfärs samt nötfärs.
Vispa ner ströbrödet inom vispgrädden inom ett bunke samt tillsätt oval form, smakförstärkare upp detta tillsammans med vitpeppar samt krydda, tänk vid för att detta bör artikel tillräckligt tillsammans smakförstärkare till bota köttbullen.
Blanda ner smeten samt löken inom färsen samt skapa fina små bullar.
Sprid ut bullarna vid en bleck samt grädda dessa inom ugnen inom 10 min.
Stek slutligen inom smör.

Näringsinnehåll

Energi kj/kcal:

Fett:

Fibrer:

Salt:

Kolhydrater:

Protein:

Per 100g

871/208

13 g

7 g

4 g

1 g

8 g

1 g

12 g

Recept - Let’s do some cooking!

Inspireras från våra supersmarriga recept!

Upptäck klassiker tillsammans enstaka twist, middagar beneath 30 min alternativt varför ej laga Mästerkockarnas favoriträtter?

Ta sektion från vårt nyhetsbrev!

Vi bjuder vid intressant läsning ifall välbefinnande samt klimat, inspirerande anvisning, senaste nytt samt många mer.