Recept på minut kycklingfile
Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans med vitlök, citron samt timjan.
En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakförmåga från vitlök samt timjan. Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans med enstaka lätt dressing vid citron samt timjan.
Du förmå välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén.
inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni är kapabel självklart lägga den vid grillen istället ifall ni vill.
Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans kycklingfilé, dock ni förmå även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling liksom ni grillar inom ugnen. Tänk bara vid för att tillagningstiden förmå påverkas!
Kyckling inom ugn
Ingredienser
500 gram majskycklingfiléer, stora tillsammans med skinn (gärna Bjärekyckling)
1-2 vitlöksklyftor
15 g smör
1 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1/2 tsk nymald svartpeppar
Gör sålunda här
Skala samt krossa vitlöksklyftorna.
Stek den inom fett således för att den får lite färg.
Lägg inom kycklingfiléerna samt bryn dem vid båda sidor tills dem blir gyllene, ca 2–3 min.
Krydda tillsammans timjan, krydda samt peppar.
Lägg kycklingen inom enstaka ugnssäker form eller gestalt samt tillaga mitt inom ugnen vid 125°C mot dess för att innertemperaturen nått 68°, vilket tar ca 30 min.
Låt sedan kycklingen vila inom 10 min.
Citron- samt timjandressing
Ingredienser
25 ml pressad citron
25 ml flytande honung
25 ml olivolja
1 1/2 msk hackad nyligen tillverkad timjan
1/2 tsk salt
1/2 krm nymald svartpeppar
Gör sålunda här
Rör ihop varenda ingredienser ordentligt.
Servering
Ingredienser
Timjanskvistar
Klyftpotatis alternativt sallad tillsammans färskpotatis
Valfria primörer
Gör därför här
Skär kycklingfiléerna inom skivor samt lägg vid en stort tallrik.
Ringla ovan dressingen samt garnera tillsammans några timjanskvistar.
Servera tillsammans mot modell klyftpotatis samt haricots verts alternativt tillsammans ett sallad tillsammans med färskpotatis samt primörer.
Vin till vår kyckling inom ugn:
Vitt vin
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken
599,00 kr
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken besitter ett många nyanserad samt stark lukt tillsammans inslag från gula päron, enkel rökig mineral, lime, gula stenfrukter samt enstaka fläkt från honung.
Smaken existerar torr samt frisk tillsammans ypperlig balans, intensitet, samt komplexitet. inom den långa samt högklassiga eftersmaken finner man stenfrukter, melon, gula päron, mineral samt ett fläkt från honung samt färska blommor.
Gillar ni kyckling inom ugn? ni möjligen även existerar intresserad av:
Mannerströms paprikakyckling
Recept
God kycklingrätt likt passar både mot dagligt liv samt fest!
Tillagningstid:Ingredienser
- 1pktMannerströms uppdelade kycklingfilé tillsammans med fond
- 1stGul lök, skivad
- 7stChampinjoner, skivade
- 1stVitlöksklyfta, riven
- 1tskPaprikapulver
- 2mskTomatpuré
- 1.5dlGrädde
- 0.5dlCrème fraiche
- Salt samt peppar
- Smör
- Guldfågelns kycklingfond, finns inom kycklingförpackningen
Tillagning:
Bryn kycklingfiléerna inom fett samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda.
Ta upp kycklingfiléerna ur pannan.
Fräs löken gyllengul, tillsätt vitlök samt champinjoner samt stek någon 60 sekunder.
Tillsätt Guldfågelns kycklingfond, tomatpuré, paprikapulver, grädde samt crème fraiche. Lägg igen kycklingen samt låt puttra inom såsen ca 10 min. Servera tillsammans med t.ex. ris.