Rulltårta med vaniljkräm recept
Rulltårta tillsammans med äpple samt vaniljkräm
Rulltårta tillsammans äpple är kapabel artikel min bästa koncept någonsin! Speciellt då jag ursprunglig bredde vid en lager tillsammans med hemkokt vaniljkräm innan jag toppade tillsammans med smör- samt kanelstekta äpplen likt jag rivit grovt. samtliga såsom smakade denna sade identisk sak, för att denna rullis existerar enstaka sann 10-poängare!
För för att utföra denna glutenfri kunna ni enkelt byta vetemjöl mot antingen potatismjöl alternativt glutenfri mjölmix!
avskyr ni kanel således förmå ni byta mot kardemumma, således otroligt gott detta också! Här är kapabel ni spana in fler glutenfria recept.
Rulltårta tillsammans äpple samt vaniljkräm, 8 bitar:
Vaniljkräm:
1 st. vaniljstång
4 dl mjölk
1 dl strösocker
4 äggulor
4 msk majsstärlekse
25 g smör
Rulltårta:
3 ägg
1.5 dl strösocker
0.5 dl mjölk
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
Äppelfyllning:
3 msk smör
2 stora äpplen
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel
ett par faller i små droppar färskpressad citron
Gör således här:
- Vaniljkräm: Dela vaniljstången vid mitten (längs med) samt skrapa ur fröna, koka sedan upp frön samt stång tillsammans med mejeriprodukt samt strösocker.
- Vispa äggulor samt majsstärlekse vitt samt pösigt. Häll sedan den varma mjölkblandningen ovan äggvispet beneath konstant vispning. Sila igen allt inom kastrullen samt koka ihop mot den tjocklek ni önskar vid krämen.
- Vispa ner smöret då krämen tas från ifrån värmen – vispa all tiden tills krämen existerar slät. Ställ sedan inom matförvaring till för att svalna.
- Rulltårta: Sätt ugnen vid 225°c över/undervärme samt klä enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper.
- Vispa hönsägg samt strösocker vitt samt fluffigt vid upphöjd hastighet tillsammans elvisp alternativt inom assistent, inom ca.
5 minuter. Vänd ner mjölken samt dem torra ingredienserna samt rör ihop enstaka klumpfri smet.
- Bred ut smeten vid plåten samt grädda kakan mitt inom ugnen inom ca. 5 minuter, mot ett gyllene färg.
- Tag ut samt strö ovan strösocker vid kakan, vänd sedan upp vid nytt bakplåtspapper samt lägg ovan ett bakduk, låt svalna.
- Äppelfyllning: Riv äpplena vid den grova sidan – behåll skalet vid.
- Hetta upp smöret inom enstaka stekpanna vid medelhög värme samt tillsätt sedan äpplena.
- Strö ovan sötningsmedel samt kanel, rör ifall samt stek tills äpplena blivit mjuka. Tag från ifrån värmen samt låt svalna.
- Montering: Bred 2 dl vaniljkräm vid tårtbotten samt nå toppen sedan tillsammans med äppelfyllningen.
- Rulla mot enstaka lagom tight rulle ifrån långsidan.
erbjuds mat eller dryck kakan ej direkt således kunna ni plasta in den samt förvara inom matförvaring inom numeriskt värde dygn.
Lycka mot tillsammans bakningen! Glöm ej för att kika in min Youtubekanal, var kommer detta ske många rolig framöver!
Tags
Till rulltårtan behöver ni fyllning vilket jordgubbssylt samt vaniljkräm (valfritt - utanför bild), sötningsmedel för att rulla tårtan inom, bakpulver, vaniljsocker, oval form, sötningsmedel samt vetemjöl mot smeten.
Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur, sötningsmedel samt vaniljsocker pösigt inom 5 minuter.
Tillsätt vetemjöl blandat tillsammans bakpulver. Sikta gärna ner mjölet.
Tillsätt mejeriprodukt. Rör ihop mot enstaka jämn smet utan klumpar.
Bred ut smeten inom ett långpanna tillsammans bakplåtspapper inom en 1 cm tjockt lager.
Grädda gyllenbrun mitt inom ugnen inom 5 minuter vid 250 grader vanlig matlagningsapparat.
Strö ovan sötningsmedel medan bottnen existerar varm.
Lägg ovan en bakplåtspapper samt en galler alternativt ett plåt.
Vänd bottnen upp samt ner samt ta försvunnen den varma plåten ni bakat bottnen inom. Använd grytvantar.
Låt bottnen svalna samt pensla sedan tillsammans lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig sålunda lossar pappret enklare.
Dra försiktigt försvunnen bakplåtspappret.
Bottnen existerar redo för att fyllas tillsammans med förslagsvis jordgubbssylt samt vaniljkräm (valfritt).
Vill ni beläggning tillsammans vaniljkräm därför brer ni ursprunglig ut en lager sådan.
Bred ut en lager sylt.
Rulla försiktigt ihop rulltårtan ifrån långsidan.
Rulla in den inom bakplåtspapper samt skapa mot den sålunda tajt detta går utan för att fyllningen pöser ut vid kanterna. Slå sedan in inom plastfolie.
Låt rulltårtan sätta sig inom kylen inom minimalt 4 timmar alternativt ovan natten.
Skär upp inom 1,5-2 cm skivor samt servera.