Recept mandelmassa äpple

Smulpaj tillsammans med äpplen tillsammans tillsammans mandelmassa samt citron ger ett härligt söt dock samtidigt syrlig äppelpaj. Den här äppelpajen är lätt för att lyckas tillsammans samt väldigt god för att servera tillsammans med vaniljglass alternativt vaniljsås.

Kombinationen från äpplen, mandelmassa samt citron ger enstaka unik smakupplevelse vilket passar perfekt mot eftermiddagsfikat alternativt liksom dessert efter ett god kvällsmål.

tillsammans sin enkla tillagning samt fantastiska smakupplevelse är smulpaj tillsammans med äpplen en populärt omröstning bland både nybörjare samt erfarna bakentusiaster.

Smulpaj tillsammans med äpplen passar utmärkt ihop med

• Vaniljglass: Den krämiga vaniljglassen kompletterar den syrliga äppelsmaken perfekt.
• Vaniljsås: enstaka klassisk kombination likt ständigt är uppskattad.
• Kardemumma: Strö lite kardemumma över äpplena för enstaka ytterligare kryddig smak.
• Sirap: Ringla sirap över äpplena innan gräddning för enstaka ytterligare sötma.
• Rostade mandelspån: Strö över pajen för enstaka knaprig samt nötig smak.

Tips för för att lyckas tillsammans med smulpaj tillsammans med äpplen

• Använd kallt smör: För ett krispigare smuldeg, använd kallt smör samt jobba snabbt tillsammans med degen.
• Svenska äpplen: Använd gärna något från våra svenska syrliga äpplen likt Ingrid Marie, upptäckt alternativt Elise.
• Blandning från äppelbitar: papper hälften från äpplena tunt samt den andra hälften inom små kuber för enstaka varierad textur.
• Blanda äppelsorter: Blanda flera sorters äpplen med olika egenskaper/smaker .
• Förgrädda äpplena: För för att undvika enstaka blöt botten, förgrädda äpplena inom ugnen inom 10 minuter innan ni tillsätter smuldegen.
• Tillsätt citronskal: Rivet citronskal ger enstaka frisk smakförmåga vilket lyfter läka pajen.
• Använd mandelmassa: Hemmagjord mandelmassa ger ett rikare smakförmåga än köpt.

  titta vårt anvisning på hemmagjord mandelmassa

• Smulpaj tillsammans med äppelsmak: Blir ytterligare god angående ni ringlar sirap på äpplena samt adderar kardemumma samt kanel inom degen.

Recept Smulpaj tillsammans äpple samt mandelmassa

• Förberedelser: 25 minuter.
• Tillagning: ca 20 minuter
• Klart på: ca 45 minuter
• Ca 8 portioner
• Pâtisserie

Många trädgårdar dignar från äpplen just idag. Svenska äpplen existerar inom sin bästa säsong, således passa vid för att njuta från dem. Jag passade vid för att baka enstaka äppelpaj samt den blev sålunda uppskattad från gästerna sålunda jag bestämde mig på grund av för att dela den tillsammans er även 😀

Klassisk äppelpaj tillsammans twist
Köket fylls från doften ifrån äpple, kanel samt vanilj.

Mandelmassa samt yoghurt utför den på denna plats kakan ljuvligt saftig samt smakrik. Rostade mandelspån tillsammans med osockrad socker vid toppen ger en ljuvligt karamellcrunch. ett nypa citron balanserar sötman tillsammans med syra.

Vilka äppelsorter funkar här?

Jag äger valt syrliga äpplen inom den på denna plats kakan, dock samtliga äpplen funkar.

ifall kärnhusen existerar åt detta mjukare hållet låter jag detta existera kvar samt petar bara försvunnen själva kärnorna.

Perfekt för att förbereda inom god tid

Kakan går jättebra för att baka upp mot en par dagar inom förväg, förvara den inom kylen. Den existerar nästan ännu godare då den existerar kall. Den på denna plats kakan går utmärkt för att frysa.

Kom bara vilket vanligt minnas för att packa in den väl sålunda för att den ej får smakupplevelse från matförvaring alternativt frys.

Mångsidigt bakverk

Kakan passar lika utmärkt mot fika likt dessert. alternativt morgonmål, ifall ett frågar vissa personer.

Saftig äppelpaj tillsammans med mandelmassa, 16 bitar

125 g fett, smält samt avsvalnat
3 ägg (jag ägde små/mellanstora hönsägg, besitter ni jättestora, ta 2 st istället)
2 dl strösocker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 citron, detta gula från skalet rivet
1 dl yoghurt, 3% dock varenda funkar
200 g mandelmassa, riven

äppelfyllning
3 svenska äpplen (jag skivar dem tillsammans skal, urkärnade)
2 msk strösocker
1,5 msk kanel 

topping
1 dl mandelspån
2 msk råsocker

Såhär fullfölja jag:

1.

Börja tillsammans äppelfyllningen: platta äpplen tunt, blanda tillsammans med sötningsmedel samt kanel. Sätt ugnen vid 175 grader vanlig värme.
2. Vispa oval form samt sötningsmedel vitt samt pösigt.
3. Blanda dem torra ingredienserna samt citronskal, rör ner växelvis tillsammans yoghurt inom äggsmeten. Rör ner smöret sist.
4. Vänd ner hälften från mandelmassan.
5. Häll smeten inom enstaka smord, bröad struktur tillsammans med löstagbar kant ca 26 cm.

Strö vid resten från mandelmassan.
6. Stick ner äppelskivorna inom smeten, nå toppen tillsammans mandelspån samt råsocker.
7. Grädda cirka 45 min inom nedre delen från ugnen. Testa tillsammans med sticka mot slutet, eftersom gräddningstider är kapabel variera mellan olika ugnar.
Är den ännu lös sålunda fortsätt för att grädda den tills stickan ej existerar kladdig från smet.

Låt svalna samt servera tillsammans vaniljsås, glass eller 
vispad grädde.

Styling & presentation

Här äger jag valt för att lägga upp kakan vid en loppat silverfat samt knutit en spetsband runt angående till detta lilla extra piffet. Pudrade vid florsocker, dock ni är kapabel även utföra ett lätt florsockerglasyr samt ringla på.

Men jag existerar lite nyfiken, hur besitter ni det?

äger ni sommar kvar var ni är? samt äger ni några favoriter bland äppelkakor?

Kram, Susanne