Äkta kinesisk mat recept
Kinesisk föda – 7 goda recept
Älskar ni kinesisk föda lika många vilket vi? alternativt existerar ni nyfiken vid för att lära dig mer angående detta kinesiska köket? Oavsett vilket således borde ni testa dessa 7 smarriga anvisning vid från allt chow mein mot fried rice samt kinesisk bao. Våra anvisning existerar enkla för att tillaga samt självklart riktigt goda samt smakrika.
Enjoy!
1. Dan dan nudlar
10 min | 2 portioner
Denna utsökta nudelrätt existerar enstaka storfavorit inom detta kinesiska köket. Den härstammar ifrån Sichuan-regionen vilket existerar känd till sin kryddstarka föda. dock oroa dig ej ifall kraftfull föda ej existerar din grej, vår variant vid dan dan nudlar besitter många smakförmåga utan för att bränna sönder tungan.
såsom protein använder oss vår saftiga tempeh vilket görs från fermenterade sojabönor samt vilket innehåller all 20g protein per 100g. Tempehting, alternativt hur?
Se anvisning >
2. Mapo tofu
30 min | 4 portioner
På anförande ifall föda ifrån Sichuan-regionen… Mapo tofu existerar även enstaka populär kinesisk maträtt ifrån Sichuan.
Denna gryta existerar känd till sin hetta, sälta samt umamismak samt görs traditionellt sett tillsammans med fläskfärs samt fast naturell tofu. Denna korrekt existerar rykande varm samt perfekt på grund av ett kall höst- alternativt vinterkväll. oss vågar nästan lova för att den kommer värma både din mage samt själ 😉 Tips! Mapo tofu smakar ännu förbättrad tillsammans tillsammans ris.
Se anvisning >
3.
Bao buns
45 min | 4 portioner
Bao buns existerar enstaka modern utgåva från sedvänja kinesiska baozi, likt existerar ångade degknyten tillsammans med olika fyllningar. Bao buns existerar populära vid street food-scenen inom t ex Hong Kong samt Taiwan tackar vare dess fluffiga samt mjuka bakverk samt smakrika fyllning från olika proteiner samt vegetabilier.
önskar ni uppleva hypen? testa vårt anvisning nedan 👇
Se anvisning >
4. Stekt pak choi
5 min | 2 portioner
Om ni ej testat denna supergrönsak än äger ni verkligen missat nåt! Pak choi, alternativt kinesisk kål, existerar rik vid vitaminer samt mineraler, t ex Vitamin C samt A, kalcium samt järn. Stek den inom valfri sås (läs: följ vårt anvisning nedan) sålunda blir den magiskt god samt saftig ifrån samtliga smaker kålen drar åt sig.
Stekt samt inlagd pak choi existerar perfekt likt förrätt, tillbehör alternativt sidorätt vid ditt asiatiska tapasbord 🍜 Pak choi existerar extra god tillsammans med vår Umamisås soja & shiitake. testa ni också!
Se anvisning >
5. Fried rice
20 min | 4 portioner
Fried rice existerar populärt ovan all världen samt flera länder äger sina egna varianter, dock maträtten besitter sitt ursprung inom Kina.
Traditionellt sett användes gårdagens ris tillsammans tillsammans vegetabilier samt proteiner likt redan fanns hemma, t ex ärtor, lök, morötter samt – naturligtvis – tofu! enstaka god samt svinnsmart korrekt likt är kapabel artikel riktigt schysst mot plånboken tillsammans andra mening 🤟
Se anvisning >
6. Chow mein
20 min | 2 portioner
Namnet ”chow mein” kommer ifrån kinesiskans chao mian, liksom betyder stekta nudlar.
samt detta existerar noggrann vad detta är: utsökta nudlar stekta inom sojasås samt olja, tillsammans med olika vegetabilier samt proteiner. Chow mein existerar ett från dem maximalt välkända maträtterna inom detta amerikansk-kinesiska köket samt finns vid dem flesta kinesiska restauranger inom USA. ej sålunda konstigt eftersom detta existerar sålunda gott! testa egen, detta möjligen blir din nya favoriträtt 😋👇
Se anvisning >
7.
monark pao tofu
30 min | 4 portioner
Kung Pao, alternativt Gong Bao, existerar ett klassisk kinesisk maträtt ifrån Sichuan-provinsen. Namnet kommer ifrån Ding Baozhen, enstaka Qing-dynastiämbetsman liksom även kallades Gong Bao, då detta sägs äga varit hans favoriträtt. monark Pao inkluderar ofta kyckling, dock detta förmå även göras tillsammans andra proteinkällor såsom tofu. Rätten existerar känd till sin smakrika balans mellan sött, surt, krydda samt varmt.
enstaka smakbalans ni måste uppleva samt troligtvis kommer älska 🤤
Se anvisning >
7 tursamma kinesiska anvisning 🍀
Inom kinesisk tradition anses vissa siffror artikel mer tursamma än andra, t ex siffrorna 7, 8 samt 9. Sju existerar qi vid kinesiska, vilket besitter identisk uttal såsom termen på grund av ”skörda” samt därför associeras tillsammans med succé samt skörden från ens ansträngningar!
Vem vet, ifall ni lagar varenda dessa 7 anvisning vid kinesisk föda möjligen ni får extra tur? 😉
Upptäck fler asiatiska kök!
3 koreanska anvisning – detta bästa inom koreansk mat
av utflykt vid Yipin
Är ni såsom oss samt äger förälskat dig inom koreansk populärkultur? K-pop, k-drama, k-beauty…det finns därför många för att utforska!
samt ett från dem bästa delarna från koreansk traditioner existerar utan tvekan – koreansk föda 🤤 Nedan besitter oss samlat 3 smarriga koreanska anvisning såsom kunna utföra dig sällskap då ni tittar vid senaste avsnittet från ett K-drama alternativt lyssnar vid K-pop 📺
Japansk föda – 5 unika recept
av utflykt vid Yipin
Anime, manga, Hello Kitty… Japansk tradition besitter tagit världen tillsammans storm!
Likaså då detta kommer mot japansk mat; anvisning vid sushi samt ramen äger ni möjligen testat dig vid, dock vågar ni testa katsu curry, hiyayakko alternativt teriyaki wok? Läs mer ifall våra 5 japanska favoriter samt välj vilket ni provar härnäst… 😎
Laga tofu
Tips samt artiklar
Thailändsk föda – 5 goda recept
av attack vid Yipin
Svenskar älskar Thailand från enstaka anledning: solen, kulturen, lägre levnadskostnader – samt självklart, thailändsk mat!
🍛 Thailändska anvisning existerar kända till sina balanserade smaker samt färska ingredienser, samt mångsidighet likt fullfölja för att samtliga kunna hitta något vilket passar dem. Läs mer nedan samt ta sektion från 5 populära thailändska maträtter 🤤
Laga tofu
Tips samt artiklar
Vietnamesisk föda – 3 goda recept
av attack vid Yipin
Kinamat samt japansk sushi må artikel populärt, dock vietnamesisk föda existerar något från enstaka gömd juvel inom asiatisk föda – besitter ni provat ännu?
Vare sig ja alternativt nej, kolla in dessa 5 goda anvisning inspirerade från detta vietnamesiska köket! 🇻🇳
Gong Bao
07 apr Gong Bao
oss äger modifierat vår Gong Bao enstaka aning, snarare förenklat den samt fokuserat vid sichuanpepparen. Får ni blodad tand vid kinamat sålunda kolla upp ”myror klättrar inom träd” vid identisk site – även vansinnigt god! mot detta på denna plats att föreslå eller råda något oss vitt alkoholhaltig gjort vid druvan Gewürztraminer, ju starkare samt mer chili ni besitter således vandra ifrån enstaka torr Gewürtztraminer mot enstaka halvtorr, den lilla sötman balanserar hettan
Måltid / Vintyp Huvudrätt
Kök / alkoholhaltig asiatiskt
Nyckelord Gong Bao
Portioner 0
Du behöver
- kycklinglårfilé, tillsammans med alternativt utan ben
- salt
- små torkade chilifrukter
- stor purjolök/knippe salladslök grovt skuren inom bitar
- broccolibuketter samt skivad stam
- ingefära, 2-4 tumstora bitar, fint skivade
- salta jordnötter
- minst 2 msk sichuanpeppar, dock gärna mer
- chiliflakes, minimalt 2 msk
- matolja
- ostronsås
- ljus soja, japansk
- risvinäger
- Blanda (raps)olja tillsammans med risvinäger på grund av syran, ostronsåsen till fyllighet samt sötma samt sojan till sälta, lägg inom sichuanpeppar samt chiliflakes samt fint skivad (mandolinad) ingefära, salta efter tycke samt smakupplevelse.
Lägg inom köttet samt jobba runt varenda kryddor. Låt ligga ner minimalt 6 timmar. Tanken existerar för att ni sedan wokar köttet samt kryddorna inom marinaden således fanns ej snål tillsammans med ingredienserna.Bryn jordnötter inom ett torr, varm panna/wok samt lägg dem inom ett skål.Hetta upp ett wokpanna, gärna ute vid grillen, samt häll inom marinad samt köttet inklusive varenda kryddor. Fräs vid upphöjd värme, detta fullfölja för att sichuanpepparen "poppar" samt blir lite friterad vilket utför den knaprig samt helt oemotståndlig.
Häll ovan dem bota chilisarna, dessa skall även fräsas sålunda dem blir lite knapriga. Smaka från försiktigt, på grund av lite krydda således ta lite soja, på grund av platt därför ta lite risvinäger på grund av syra, önskar ni äga mer sötma sålunda ta enstaka stänk ostronsås. då ni känner för att köttet existerar uppenbart därför vänd inom purjo samt broccoli samt fräs tills grönsakerna blivit klara dock ändå besitter kvar den fräscha knaprigheten.Servera tillsammans med kokt ris samt dem brynta jordnötterna.
Denna webbplats innehåller data ifall alkoholhaltig samt andra alkoholhaltiga drycker samt riktar sig mot dig vilket existerar 20 kalenderår alternativt äldre.
ni måste därför äga fyllt 20 tid på grund av för att vandra vidare. Läs merJag existerar ovan 20 kalenderår samt accepterar ovanstående