Tallskott recept
Skogens läkeörter: gran, tall, ett samt björk.
Är gran samt tall örter? ej botaniskt sett, dock visst används dem vilket läkeörter. plats försiktig tillsammans barrträd, deras kåda stimulerar (och/eller irriterar) våra njurar. ifall ni redan besitter överbelastade njurar (t.ex. angående ni äger alternativt besitter haft ett njursjukdom, angående ni bara äger enstaka njure, alternativt angående ni existerar gravid) existerar detta bäst för att ej förtära örtinfusion från granskott alternativt enbär.
Åtminstone ej varenda dag.
Men oss andra, oss kunna njuta, t.ex. från granskottssirap inom bladte alternativt vid glass:
Granskottssirap
Du förmå nyttja både gran-, tall- samt enskott, plats till sej alternativt inom blanding - dock detta existerar riktig arbetsdrygt för att samla enskott. Kom minnas för att allemansrätten ej omfattar trädens "löv", därför fråga markägaren angående lov inledningsvis.
samt plocka inte någonsin toppskotten!
Samla enstaka korg full tillsammans med mjuka gröna ny tillväxt (gran) alternativt bruna pinnar tillsammans start vid nya barr (tall). ni förmå klara dej tillsammans med mindre arbete angående ni far enstaka sju dagar senare, dock skotten skall ännu artikel mjuka. Låt din resultat artikel beneath en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 10-15 minuter sålunda för att proteinerna kunna ge sej från, häll sedan ny tillväxt inom enstaka kastrull samt täck dem tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
koka upp samt låt puttra vid nedsänkt värme inom 15-20 minuter, sila. Sätt eventuellt nya ny tillväxt inom identisk vätska samt koka igen inom 15-20 minuter, sila igen. Väg din vätska samt sätt mot lika många sötningsmedel. Låt koka beneath ständing omrörning tills ni besitter enstaka sirapsartad konsistens - sockervatten brinner liksom känt snabbt inom botten, samt ifall detta sker tillsammans med din sirap existerar detta bara för att dra ut igen tillsammans med tom korg.
Häll din färdiga sirap inom fina burkar samt sätt etikett. angående ni förvarar sirapen inom kylskåpet bildar den korrekt fort kristaller, dock den hålls flytande inom frysen inom åratal.
Mera gran
Granbarr innehåller enstaka hel sektion kåda, eteriska oljor, mineraler, karoten, samt vitamin C. detta finns speciellt många vitamin C samt mineraler inom dem unga skotten, sålunda dem går god för att nyttja inom vårkuren.
detta finns vitamin C inom tallbarr samt -skott även - tänk ifall dem finnar likt tappade tänderna förr angående vintrarna ägde vetat för att några tuggade barr ifall dan hjälper mot skörbjugg!
Både bladte samt sirap från granskott stimulerar ämnesomsättningen, samt ni förmå baka in färska ny tillväxt inom bakverk angående ni önskar. testa små mängder ursprunglig. Sirapen existerar även utmärkt mot hosta, samt ifall ni fullfölja din sirap tillsammans med tre delar granskott samt ett sektion växtdel från groblad får ni ett ännu förbättrad hostmedicin - vuxna tar enstaka matsked nära behov, unge 1-2 teskedar.
Teet existerar enkel för att göra: häll 2 dl kokande vätska ovan 1 msk krossade granskott, låt dra inom 5-10 minuter, sila, njut.
ifall ni önskar dryck granskottste året angående är kapabel ni frysa ner fina unga granskott; dem hålls utmärkt isär inom sin påse inom frysen.
Efter ett ansträngande dygn förmå detta existera utmärkt för att slå sej ner inom badkaret tillsammans med en starkt bladte från grankvistar. Utvärtes, ej invärtes: koka upp ett handfull unga kvistar inom 2 liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, låt puttra enstaka stund, sila, låt svalna något samt häll inom vätskan badvattnet.
Badet lugnar nerver samt stimulerar skinnets blodcirkulation.
Granskottsolja mot massage
Ta 100 g granskott mot 1,5 dl kallpressad olja (ryps- alternativt olivolja). Krossa granskotten inom enstaka flat kopp, sätt mot oljan, rör ihop. Häll inom enstaka glasburk, stäng locket samt låt stå inom 10 dagar. Sila, pressa ut oljan t.ex. genom ostduk samt låt stå inom några dagar tills oljan klarnar.
Häll från oljan ifrån bottensatsen. Förvara inom täta flaskor.
Använd granskottsoljan mot kroppsvård, mot modell ifall ni besitter kalla fötter, reumatism alternativt blåmärken, alternativt ifall ni besitter hosta.
Visste ni för att människor förr inom tiden använde grankåda likt tuggummi? detta går utmärkt sålunda länge likt ni ej äger plomber inom tänderna. angående ni besitter detta således äger ni ej detta mera efter för att äga tuggat ett stund.
mot tuggummi behövs äldre stelnad kåda. Den existerar mjölig ursprunglig, dock den mjuknar samt blir mera lik tuggummi då ni tuggat ett stund. Efter några timmars tuggande blir kådan mjölig igen samt då existerar detta bara för att börja vid ett fräsch kådbit.
Tallstruntar
Tallens ny tillväxt kallas struntar, samt ni förmå nyttja dem vid identisk sätt likt granskott.
mot bladte existerar detta bäst för att uttorkning dem. ni förmå även utföra en ångbad från torkade struntar - använd detta nära snuva, bihåleinflammationer, hosta samt liknande. till en ångbad sätter ni örten inom en lågt tallrik samt häller kokande dricksvatten ovan. tillsammans huvuded ovan skålen samt enstaka torkduk ovan huvudet andas ni sedan in ångorna inom 15-20 minuter.
Mångsidiga enbär
Enbär innehåller även kåda, således på denna plats gäller identisk varningar likt till gran- samt tallskott samt -barr.
Om ni tuggar några enbär ger ni ditt spott enstaka chans för att börja arbeta vid dem, samt då stimulerar dem matsmältningen.
idag besitter ni enkel för att smälta proteinhaltig föda, samt detta existerar mindre fara till väderspänning samt kramper inom buk angående ni äter bönor.
Om ni istället utför en alkoholextrakt (tinktur) från enbär (100 g torkade enbär, 5 dl brännvin, låt stå mörkt, inom sluten glasburk, inom 10 dagar, sila), får ni ej alls ett lika kraftfull konsekvens vid matsmältningen, eftersom dem ej stimulerar spottkörtlarna, samt ej heller resten från matsmältningen.
Tinkturen går nästan direkt mot blodet. angående ni äger inflammerade lungor (t.ex. nära hosta alternativt bronkit) går enbärens aktiva ämnen ut genom lungorna inom gasform. var stimulerar dem slemhinnorna för att utsöndra mera slem, vilket underlättar upphostning. Dessutom existerar enens eteriska oljor bakteriedödande, därför ni träffar numeriskt värde flugor tillsammans ett smäll - ifall ni äger lungproblem.
angående ni däremot ej äger hosta alternativt liknande går dem aktiva ämnena ut genom njurarna samt stimulerar var slemhinnorna bota vägen ända mot urinblåsan. detta förmå hjälpa nära endel urinvägsinfektioner, samt detta verkar även diuretiskt - dock orsakerna mot ödem är kapabel existera mångfaldiga, samt detta existerar skäl för att utesluta svåra hjärt- samt njurproblem innan ni medikerar egen tillsammans örter.
Om ni utför en bladte från bären (1 tsk små frukter från växter, 2 dl kokande dricksvatten, låt dra inom 10 minuter, sila, njut) går effekten rakt mot njurarna, eftersom oljor samt hartser ej existerar därför lösliga inom varmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig vilket dem existerar inom alkohol.
Tinkturen existerar mera irriterande på grund av njurarna, möjligen till för att hartserna existerar "hårdare".
En ugnsstekt lax får extra god smakupplevelse angående den steks vid ett bädd från enris, alternativt tillsammans några enbär inom magen.
Och nötstek smakar helt speciell ifall ni sätter en tiotal enbär alternativt ett alternativt numeriskt värde kvistar från enstaka mot köttet medan detta blir genomstekt.
Sedan existerar detta enkel för att servera "älg" - förutsatt för att gästerna ej existerar riktigt säkra vid hur älg skall smaka.
Björken
Visst visste ni för att björkbladen existerar diuretiska? Plocka dem före sommarsolstånd, senare vid sommaren blir dem riktig hårda samt ni får ej lika många verksamma ämnen mot ditt örtinfusion. Skär från ett kvist alternativt numeriskt värde samt plocka bladen från dem - ta t.ex.
existera vid bladen från den smidiga kvist ni behöver för att binda bastukvasten tillsammans med, samt från varenda dem överblivna kvistarna.
Ta 1 tsk björkblad mot 2 dl kokande en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, låt dra inom 10 minuter, sila samt drick - dock helst ej just innan ni går samt lägger dej, annars får ni stiga upp igen riktig snart. Teet existerar diuretiskt samt detta gör starkare njurarna.
Unga växtdel är kapabel användas inom sallader alternativt ätas direkt ifrån trädet - då dem existerar riktigt små besitter dem ett korrekt söt smak.
Det existerar ingen skillnad vilken björk ni tar växtdel från, dem fungerar samtliga vid identisk sätt.
Om ni önskar kunna ni utföra ett stuvning från unga björkblad.
Skär dem inom strimlor, stek inom litet fett samt smakförstärkare tillsammans med muskotnöt, krydda samt kryddig. angående dieten tillåter detta förmå ett stänk grädde utföra susen, annars kunna ni utföra ett ljus sås.
Henriette Kress
örtterapeut
(publicerad inom Skogsbruket 6-7/1999)
Användning
Barr
På barren kunna man utföra ett vitaminrik beverage.
koka en par nävar tallbarr ca 20 minuter inom ½ liter dricksvatten. vilket smakhöjare, tillsätt några unga granskott. längst bort ut vid grenspetsarna finns dem bästa barren.
Årsskott (tallstrunt)
Unga årsskott förmå ätas färska, dem smakar syrligt. såsom kokade kunna dem användas inom varm dricka, inom saftblandning alternativt inom soppa.
Bark
Bark ifrån unga grenar är kapabel ätas ny, rostas liksom godsak alternativt kokas.
beneath den yttre, bruna barken vid den grova stammen finns en lager ljus innerbark. Genom för att bulta, uttorkning, sönderhacka samt mala är kapabel den användas mot mjöl. Bäst tidsperiod existerar beneath våren då barken släpper lätt.
Rötter
De smala rötterna ifrån unga tallar går för att förtära färska, kokade inom soppa/gryta alternativt således är kapabel man uttorkning dem.
Kottar
När kottarna existerar unga samt gröna går dem förtära färska alternativt kokade.
Som medicin
Tallkådan, saven ifrån ung bark samt saften inom barren besitter bakteriedödande verkan.
Kådan samt barken kunna användas vid sår samt avkok vid barr mot skörbjugg samt på grund av rengöring. Barren äger även medicinsk användning mot luftrörskatarr. detta existerar terpentinoljan inom barren vilket enkel tas upp genom hud samt slemhinnor. Inhalering från terpentinoljan besitter använts mot astma, kikhosta samt inflammationer inom luftvägarna. Barren äger även använts nära förkylning (genom inandning) samt mot bad nära reumatiska besvär samt svårläkta sår.
Innehållsämnen
Tallbarr innehåller många c-vitamin.
Vintertid existerar halten från c-vitamin högre samt den ökar längre norrut. inom landet existerar detta endast nypon samt havtorn liksom besitter högre c-vitaminhalt. enstaka tallbarrsdryck ger även sötningsmedel samt mineralnäringsämnen.
Årsskotten existerar rika vid flyktig olja, terpentin.
Tallrötterna innehåller stärkelse.
Förväxling
Förutom vår vanliga tall finns några odlade arter såsom även kunna inträffa förvildade.
Läs ifall dem vid den virtuella floran.
Växtplats
Vanlig inom läka landet främst vid torr mark.
Förekomst
Se större landskapsbild tillsammans med observationer från tall.
Övrigt
På marken runtom ett tall påträffas ofta olika svampar, t ex tallblodriska, kremlor, flugsvampar samt smörsopp. Tallen existerar beroende från för att forma s k mykorrhiza tillsammans med svamparna till för att förbättrad behärska ta upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt näringsämnen.
Forskning visar vid för att tallen förmå äga överlevt senaste istiden.
Anderberg, A.
(2008). Den virtuella floran. http://linnaeus.nrm.se/flora/barr/pina/pinus/pinusyl.html [2013-04-15]Bergmark, M. (1967). Vallört samt vitlök: ifall folkmedicinens läkeörter. 4., bearb. uppl. Stockholm: Natur samt kulturHallqvist, J. (2010). Örtapoteket: läk dig egen tillsammans ayurveda samt naturens mediciner. 1. uppl. Västerås: IcaHandbok överlevnad.
1988 års utg. (1988). Stockholm: Chefen på grund av arménIngmanson, inom. (2007). kunna man förtära sånt?. [Ny, omarb. utg.] Stockholm: PrismaKällman, S. (2006). Vilda växter liksom föda & läkemedel. 2. utg. Västerås: IcaLäkemedelsverket (2009). Activeen, filmdragerad medicindos (TVBL). http://www.lakemedelsverket.se/malgrupp/Halso---sjukvard/Sok-lakemedelsfakta/Godkandaregistrerade-vaxtbaserade-lakemedel-VBL-TVBL/Traditionella-vaxtbaserade-lakemedel-TVBL/Activeen-filmdragerad-tablett-TVBL [2013-04-15]Ljungqvist, K.
(2011). Nyttans växter: uppslagsbok tillsammans med ovan tusen växter : historik angående svensk medicinalväxtodling. 3., [rev.] uppl. Dals Rostock: CallunaMossberg, B. & Stenberg, L. (2010). Den nya nordiska floran. [3 tr.] Stockholm: Wahlström & WidstrandSandberg, F. & Göthberg, G. (red.) (1983). Örtmedicin samt växtmagi. 1. uppl., 2. tr. Stockholm: detta bästa