Glutenfria mjuka kakor recept

Den denna plats kakan existerar helt underbar! enkel samt luftig tillsammans täta porer dock samtidigt saftig.

Lättbakad existerar den även, bara för att röra ihop.

Ska den erbjuds mat eller dryck tillsammans små frukter från växter samt enstaka gräddklick förmå detta räcka tillsammans med glasyr vid halva kakan.

dock vilket enstaka lätt bakelse tycker jag detta blir godast tillsammans glasyr runt all. Samt för att detta hindrar avdunstning.

Kakan förmå stå inom rumstemperatur tillsammans plastfolie runt angående därför håller den sig fräsch inom flera dagar. tillsammans med små frukter från växter vid inom kylskåp.

(I fortsättningen lägger jag ut anvisning liksom nya inlägg.

Den likt snabbt önskar nå receptregistret är kapabel googla ambrosiasglutenfria receptregister alternativt titta inom kategorierna längst bort ner mot vänster.)

Recept (mjölkfri, naturligt glutenfri)  

3 ägg

1,5 dl neutral olja

2 dl rårörsocker

2 dl Semper finmix

1 dl cacao pulver (eko existerar godast)

3 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

3 tsk bakpulver

1, 5 dl varmt kaffe

175 grader

Rör samman hönsägg samt olja tillsammans ett visp samt vispa alternativt rör ner sockret tills detta blandas.

Blanda mjöl, cacao, bakpulver, vaniljsocker, krydda inom enstaka speciell bunke.

Sikta (i ett sil) ner detta inom smeten beneath vispning alternativt omrörning.

Blanda ner detta varma kaffet inom smeten.

Häll detta inom enstaka smord samt bröad kakform.

(Smör alternativt mjölkfritt alt.)

Grädda kakan inom nedre delen från ugnen inom 175 grader ca 50 min. tillsammans toppig struktur är kapabel detta ta längre tidsperiod. Känn efter tillsammans med enstaka sticka.

Glasyr

Räcker mot all kakan, önskar ni bara äga halva sålunda utför hälften.

4 msk vispgrädde

100 g mörk choklad

ca 1 msk fett el.

mjölkfritt alt.

Hetta upp grädden samt bryt ner alternativt hacka upp chokladen imindre bitar innan den läggs inom grädden.

Stäng från värmen samt rör ifall tills allt choklad smält.

Blanka från tillsammans enstaka smörklick.

Glasera kakan runt angående alternativt häll vid toppen ifall den bör glaseras mot hälften.

Nu existerar plommonen mogna samt frukten hänger inom lockande klasar, lavendeln besitter blommat ovan dock torra lavendelfrön går för att repa från.

Krassen besitter sin period idag samt blommorna sprider verkligen sinnlig glädje.

Plommonkaka

Ta ca 9 st plommon, dela dem inom halvor samt kärna ur, strö ca 1/2 dl sötningsmedel ovan samt blanda angående. ifall plommonen existerar många söta behövs ej sockret. dock kakan existerar god tillsammans med syrliga plommon även. Fördela plommonhalvorna inom smeten.

Börja inom fingerprydnad ifrån kanten, sedan enstaka fingerprydnad mot samt en plommon inom mitten. Då vet man fanns dem ligger då dem sjunker fort. Grädda efter receptet. Servera gärna kakan varm tillsammans med glass mot alternativt enstaka små gräddklick.

~~~~~~

Ambrosias Pumpakaka tillsammans apelsinfrosting!

Den denna plats kakan passar särskilt god mot Halloween!

dock byt ut pumpan mot morötter därför förmå den erbjuds mat eller dryck året runt.

Den existerar saftig samt god tillsammans frosting liksom existerar sparsamt sötad därför apelsinen får smaklökarna för att lyfta.

Här äger jag toppat tillsammans hallon samt pärlor dock detta existerar ej alls nödvändigt. Lite apelsin cest blir även utmärkt vid frostingen.

Kakan

2 ägg

2 dl råsocker

2 dl finriven butternut pumpa

2 tsk kanel

1/2 tsk riven muskot

1/2 tsk kryddpeppar

1 msk riven ny ingefära

3 krm vaniljpulver

1/2 tsk salt

1 dl neutral olja

1 dl durramjöl alternativt Tre mix (=lika delar vitt rismjöl majsmjöl bovetemjöl)

2 dl mandelmjöl

2 tsk bakpulver

Vispa äggen tillsammans sockret pösigt.

Blanda ner kryddor krydda samt vanilj.

Rör ner oljan.

Tillför mjölet blandat tillsammans med bakpulver samt rör ifall tills detta blandas.

Häll smeten inom enstaka bakform ca 22 cm tillsammans med bakplåtspapper likt går upp enstaka bit vid formens kanter.

Smöra ev. lite vid kanten samt strö mandelmjöl på.

Grädda inom 150 grader inom nedre delen från ugnen inom ca 50 minuter.

Låt kakan kallna samt ta ur den genom för att vända formen upp samt ner vid fatet.

Frosting

150 g Philadelphiaost

2 msk florsocker

1 msk pressad apelsinsaft

finriv cest ifrån ett halv apelsin ca

Vispa osten tillsammans florsockret samt blanda ner apelsinsaft samt cest.

Bred frostingen ovan kakan.

Toppa tillsammans med apelsin cest.

alternativt hallon, pärlor samt apelsincest.

Här äger Moster Gertruds sockerkaka tillsammans äpplen samt kanel fått artikel huvudnumret inom trädgårdens kaffepaus.

Enkelt samt jättegott, den vilket önskar är kapabel servera lite lättvispad grädde mot. Kakan smakar allra bäst nybakad samt lite ljummen!

Vid inledande baket blev kakan lite mörkare då jag använde mitt hemgjorda brödsmulor, kakan inom formen äger bara 0,75 dl Tre mix inom stället på grund av 1 dl vilket jag använde inom inledande baket. Den lilla skillnaden gjorde för att kakan jäste mer andra gången vilket syns vid bilderna samt den blev lite enklare dagen efter.

detta går även utmärkt för att värma vid den lite enkel dagarna efter sålunda blir den likt nybakad. detta bör vandra för att byta ut Tre mix mot mjöl av jytte till den vilket besitter detta hemma. detta existerar ett massiv sockerkaka därför formen jag använt rymmer 2 liter. Formen äger patina samt existerar Gertruds gamla sockerkaksform, den fungerar lika god inom dag.

(vetefri)

3 äggulor (gulare gula)

3 äggvitor

2 dl strösocker

2 dl Semper finmix

0,75 dl Tre mix ( lika delar majsmjöl, vitt rismjöl, bovetemjöl: titta angående mjöl utan gluten)

2 tsk bakpulver

25 g smör

2 dl vatten

Fyllning

1 stort äpple

strösocker

kanel

Skala samt kärna ur äpplet.

Skär detta inom klyftor samt lägg inom en tallrik, pudra strösocker samt rikligt tillsammans kanel ovan. Vänd runt tillsammans fingrarna.

Vispa äggulorna tillsammans sockret,( till för att utföra detta lite enklare för att vispa är kapabel man ta enstaka matsked från vitorna i) tills detta blir tjockt.

Smält smöret samt vispa ner det.

Blanda mjölet tillsammans med bakpulver inom enstaka personlig skål.

Koka upp vattnet.

Sikta ner mjölet inom äggsmeten samt ta ”lite” från vattnet emellanåt på grund av för att erhålla in allt mjöl.

Vispa ner resten från detta varma vattnet.

Låt smeten svälla beneath tiden vitorna vispas mot fast dock ej hårt schum samt formen smörjs ordentligt tillsammans fett vid smörpapper.

(olja samt smält fett kunna utföra för att kanterna glider ner vid vissa bakverk). Strö brödsmulor vid sidorna samt runt mitten.

Rör ner dem vispade äggvitorna (gärna tillsammans ballongvisp) samt lyft upp smeten ifrån botten tillsammans med vispen några gånger.

Vispa lite enkel därför för att smeten säkert blandas.

Ringla ner smeten inom ett cirkel runt formen då detta förmå artikel lite grövre smet kvar inom botten.

Tryck ner äppelklyftorna liggande tillsammans med smala sidan neråt runt angående, samt lägg fyra stycken stående runt mitten.

Ringla ovan kanelsaften såsom är kapabel bildas runt äpplena.

Grädda inom nedre delen från ugnen inom ca 50 minuter inom 175 grader. Känn tillsammans enstaka sticka för att kakan existerar ljus. existerar stickan torr existerar kakan klar.

Låt kakan svalna inom formen några minuter innan kanterna lossas tillsammans med verktyg samt kakan tas ut.

Pudra ev. tillsammans florsocker inom enstaka tesil el.

liknande.

Ta artikel vid skalen ifrån apelsinerna angående dem existerar ekologiska, dem passar god för att nå toppen min Ambrosiakaka tillsammans !

Några apelsiner klyftas samt skalas ( mot ett burk)

skrapa försvunnen detta vita såsom existerar beskt samt skär skalen inom smala bitar

koka dem inom rikligt tillsammans vätska ca 45 minuter

häll försvunnen vattnet samt täck skalen tillsammans strösocker samt ca 1/2 dl vatten

rör ifall samt koka upp inom 5-10 minuter

häll upp vid ett ren flaska direkt samt låt stå tillsammans med lock vid tills nästa dag

häll då enbart lagen inom ett kastrull samt koka upp den vid nytt, häll den sedan ovan skalen igen, vid tillsammans lock samt låt stå mot nästa dag

Sedan återkomma proceduren inom ca 5 dagar tills skalen existerar blanka samt smakar god, förvara burken inom matförvaring dock titta mot för att lagen täcker apelsinskalen helt, då håller dem länge.

Supergod Ambrosiakaka, den existerar saftig samt fräsch tillsammans ton från både citron samt apelsin.

(veterfri mjölkfri)

2 ägg

1 1/2 dl strösocker

75 g mjölkfritt margarin (eller fett dock existerar då ej mjölkfri)

1 dl majsmjöl

1/2 dl mandelmjöl

1 ekologisk citron

Glasyr

2 dl florsocker

3 tsk vätska alternativt team ifrån dem syltade apelsinskalen

Topping

ca 30 g suckat alternativt hackat syltat apelsinskal

Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel pösigt.

Smält margarinet samt rör ner detta inom smeten.

Tvätta citronen samt tår ner detta yttersta gula skalet inom smeten samt pressa ner 1 1/2 msk citronsaft.

Blanda ner mjölet ordentligt samt låt smeten svälla beneath tiden såsom formen (storlek mindre) smörjs samt pudras tillsammans majsmjöl.

Vänd ner smeten tillsammans med ett slickepott samt grädda inom 175 grader varm matlagningsapparat inom ca 17 minuter.

Ta ut formen samt låt den kallna helt, blanda glasyren samt bred den ovan kakan.

Strö suckat alternativt syltade hackade apelsinskal ovan kakan.

Den denna plats smarriga kakan existerar enstaka Hawaii inspirerad varenda Hjärtans solens tid bakelse alternativt Happy Valentines Cake.

Formen existerar ett medelstor silikonform då blir kakan upphöjd, dock den går även för att utföra tunn inom ett massiv springform.

På länken finns enstaka små bedårande Hawaii kör!

https://www.youtube.com/watch?v=TNsMRprvPrw

Här förmå ni möjligen hitta ditt alternativt ditt barns namn vid hawaiiska språket! Kalaki betyder Charlotte.

http://hawaiiannames.hisurf.com/

(vetefri)

2ägg

1,5 dl socker

100 g smör

100 g ljus choklad

2 mindre ekologiska bananer ( helst lite övermogna)

1 1/2 dl luftigt kokosmjöl =  65 g

Topping

vit choklad

ev.granatäpple kärnor

ev.vispad grädde

Sätt ugnen vid 200 grader.

Smöra ett struktur samt beströ den tillsammans kokos alternativt kokosmjöl.

Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel vitt samt pösigt, platta ner bananerna rakt ner inom smeten ifall dem existerar mjuka annars mixa först.

Vispa in dem inom smeten.

Smält smöret samt dra kastrullen ifrån värmen.

Skär chokladen inom mindre bitar samt rör ner dem inom smöret tills dem smält.

Blanda ner fett samt chokladblandningen inom äggsmeten.

Sikta mot slutligen ner kokosmjölet beneath vispning samt häll smeten inom formen.

Grädda den höga kakan inom ca 30 minuter inom mellersta delen från ugnen.

ifall den stora springformen används existerar kakan färdig vid 10 – 15 minuter.

Låt kakan svalna inom formen samt angående den höga formen används sålunda vänd då kakan upp samt ner innan dekoration.

Grovriv ljus choklad ovan samt dekorera ev. tillsammans frukt kärnor samt spritsad grädde.

Björnbär samt saffran existerar enstaka utsökt kombination

Jag måste erhålla visa mitt fiffiga ljus vilket börjar lysa vid aftonen samt dämpas vid dagen.

detta fladdrar, blinkar samt står inom tackar vare små batterier. Snöbär samt nypon får pryda granriset.

(Vetefri)

ugn 175 grader

Börja tillsammans för att lägga frysta björnbär inom enstaka kopp samt blanda dem tillsammans med 3 msk sötningsmedel, låt björnbären tina således för att dem absorberar sockret!

3 ägg

2 dl strösocker

100 g smör

0,5 g saffran

1 dl numeriskt värde mix (lika delar vitt rismjöl samt majsmjöl)

2 dl Semper finmix

2 tsk bakpulver

1 dl vatten

Fyllning

250 g björnbär

3 msk socker

Vispa oval form samt sötningsmedel pösigt.

Smält smöret samt rör ner det.

Blanda ner pulvriserat saffran inom smeten alternativt ta 2 tsk saffranslikör (se anvisning nedan)

Blanda mjöl tillsammans bakpulver samt sikta ner detta inom smeten beneath omrörning.

Låt detta svälla lite.

Under tiden således, smörja tillsammans med fett samt ströbröds strö ett små kvadratisk form eller gestalt ca 30x 20 cm.

Klä den gärna  invändigt tillsammans bakplåtspapper sålunda går detta enkel för att ta ut kakan.

Hetta upp vattnet samt vispa ner detta inom smeten helst tillsammans ballongvisp, vispa upp bottensatsen således allt blandas.

Häll ner smeten inom formen samt strö ut björnbären ett samt ett ovan all ytan.

Grädda kakan inom mellersta delen från ugnen inom ca 40 minuter alternativt tills den känns ljus samt stickan ej blir kletig.

(Försök sticka var detta ej finns björnbär.)

Låt kakan stå mot sig inom några timmar sålunda går den enkel för att skära samt ser härlig ut inuti. Skär den inom fyrkanter, pudra tillsammans med florsocker inom enstaka tesil samt servera tillsammans lättvispad grädde.

Saffranslikör

Ta enstaka påse 0,5 g pulvriserad saffran samt blanda detta tillsammans 1 msk konjak alternativt ytterligare sprit samt 1 msk strösocker inom ett små tom kryddburk el liknande.

alternativt fullfölja dubbel sats.

Skaka ifall samt låt den stå inom matförvaring för att mogna. Den blir koncentrerad samt utför sålunda för att man är kapabel ta mindre mängd saffran. (bra på grund av känsliga personer tillsammans migrän mm. detta finns även flytande saffran inom affär )

Skaka ifall burken varenda gång den skall användas.

                                                                            Kokostoppar tillsammans saffran, apelsin samt choklad!

 3 ägg

1,5 dl socker

200 g kokos

2 msk pressad apelsinsaft ifrån enstaka små apelsin

köttet ifrån den pressade apelsinen

lite rivet apelsinskal alternativt cest ca 1 tsk (bara detta yttersta)

50 g smält smör

en påse 0,5 g saffranspulver

en små nypa salt

1 dl maizenamjöl

Till botten

80 g mörk choklad

Vispa oval form samt sötningsmedel enkel därför detta bara går ihop, ej fluffigt.

Blanda ner resten från ingredienserna samt låt detta svälla inom matförvaring, helst en par timmar alternativt längre.

Forma mot topparna tillsammans med händerna samt placera dem vid bakplåtspapper klädd plåt.

Grädda inom 200 g inom ca 10 minuter tills detta existerar lite brunt vid toppen.

Låt svalna.

Smält 80 g mörk choklad inom mindre bitar, inom enstaka djup skiva ovan ett kastrull tillsammans sjudande vatten.

Doppa varenda bakelse till sig samt ta hjälp från ett verktyg för att fösa upp lite choklad runt kanten.

Stryk försvunnen överflöd ifrån botten samt ställ tillbaka kakan vid papperet. O.s.v tills varenda kakor existerar klara.

Låt uttorkning vid sval plats.

Förvara inom flaska tillsammans med plastfolie inom botten samt runt angående kakorna. Går för att frysa.

Den denna plats kladdkakan existerar ett lyxig variant tillsammans Lindt choklad inom.

Mjölet inom kakan existerar naturligt glutenfritt. Den liksom önskar artikel helt trygg vid chokladen väljer choklad liksom existerar märkt glutenfri!

Dekorerad tillsammans grädde samt små frukter från växter blir den mot ett fin tårta.

Det existerar ju kladdkakans solens tid idag den 7  November!

60 g smör

100 g mörk choklad

2 ägg

2,5 dl råsocker

0,75 dl mjöl av jytte (blå förp.

original)

1 dl Semper finmix

2 tsk bakpulver

2 msk cacao

1 tsk autentisk vaniljsocker

smör samt brödsmulor mot formen

ca 8 st Lindt ljusa chokladkulor

Sätt ugnen vid 150 grader

Smält smöret inom enstaka kastrull samt ta den ifrån värmen, lägg ner den mörka chokladen inom bitar inom smöret.

Vispa upp äggen tillsammans sockret tills detta existerar pösigt.

Rör ner fett samt chokladblandningen inom äggsmeten.

Blanda mjölet tillsammans med bakpulver, cacao samt vaniljsocker.

Rör ner detta inom smeten.

Fyll smeten inom ett smord samt ströbröds ströad mindre form eller gestalt, ( tårtan vid bilden besitter ett 17 cm springform).

Stick ner  Lindt kulor ca 2 cm ifrån ytterkanten samt utför således runt bota tårtan.

Grädda inom mitten från ugnen inom ca 35 minuter.

Känn efter tillsammans med enstaka sticka inom mitten vilket skall artikel lite kladdig.

Låt tårtan kallna inom formen innan den hanteras varsamt (om den tas ut ur formen till tidigt således kunna detta hända för att den sjunker vid mitten.)

Dekorera tillsammans spritsad grädde, pärlor samt bär.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      vegansk cupcake tillsammans chokladfrosting

De på denna plats goda cupcakesen kom mot till en överraskningsparty tillsammans med många människor.

Tanken plats för att även veganer,  glutenintoleranta, laktosintolleranta, veteallergiker samt mejeriprodukt samt äggallergiker skulle ett fåtal goda cupcakes!

Lite nybörjartur ägde oss allt inom köket den dagen. Muffinsen fanns därför fina för att oss tyckte dem plats godare än gammal tillsammans med ägg.

Men då jag prövade lite andra varianter vid ingredienser mot muffinsen sålunda blev detta fiasko!

T. ex därför funkade detta ej för att byta ut dem gula linfröna mot bruna, detta blev ej tillräckligt geléigt. enstaka små tanke fanns även för att dem skulle artikel sockerreduserade, dock nära provsmakning från smeten sålunda höll den ej måttet utan enstaka halv deciliter vanligt strösocker fick vandra tillsammans även. möjligen förmå man byta ut allt sötningsmedel mot steviasugar, dock detta existerar oprövat än således länge.

möjligen går detta för att nyttja vanligt florsocker dock detta existerar även oprövat. vad liksom existerar prövat existerar för att nyttja allt sötningsmedel inom muffinsen tillsammans vanligt strösocker vilket blir på grund av tungt, då dem buktar inåt istället på grund av för att utflykt sig. Likaså fungerar detta ej för att byta ut mjölet mot ett sektion stärkelsemjöl heller då detta blev deg.

Ja därför kunna detta vandra då man bör existera receputvecklare. på grund av övrigt bör detta ju vandra för att nyttja kikärtspad för att utföra mjuka kakor från utan hönsägg, dock detta projektet existerar nerlagt då detta ej existerar lämpligt till IBS alternativt känslig mage. dock fungerar utmärkt på grund av andra tillsammans plåtmage. sålunda rådet existerar för att ej byta ut några ingredienser samt använd varmluft då ni gräddar dem.

6 st medelstora cupcakes (vetefria äggfria mjölkfria laktosfria)

Linfröägg

1 msk gula linfrön

2 msk kokhett vatten

Blanda inom enstaka fat samt låt svälla inom ca 10 min.

tills detta existerar riktigt geléigt.

Muffins

60 g neutral olja

2 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

2 tsk bakpulver

1 tsk Husk

1 dl durramjöl

0,75 dl cacaopulver

1 dl steviasugar

1/2 dl strösocker

1 dl kokhett vatten

Ugn 160 grader varmluft.

Häll oljan inom ett bunke samt blanda ner linfröägget.

Blanda samtliga torra ingredienser inom enstaka personlig bunke.

Sikta ner mjölblandningen inom oljan samt vispa tills allt blandats.

Häll inom detta kokheta vattnet samt vispa jämn.

Låt svälla några minuter.

Använd ett muffinsplåt helst samt lägg inom 6 st medelstora cupcake formar.

Fyll dem mot ca 3/4 .

Grädda inom ca 25 – 30 minuter, känn efter tillsammans enstaka sticka för att dem ej existerar kladdiga.

Frosting

75 g mjölkfri mörk choklad

125 g mjölkfritt mjukt rumsvarmt margarin

1 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1,5 msk starkt kaffe.

Bryt chokladen inom mindre bitar samt smält den ovan vattenbad.

Vispa margarin tillsammans florsockret fluffigt.

Häll ner den avsvalnade chokladen inom fluffet.

Känn tillsammans med fingret för att chokladen bara existerar ljummen.

Blanda runt chokladen samt vispa ner kaffet tills detta går in inom frostingen.

Spritsa vid varenda cupcakes samt dekorera ev. tillsammans pärlor.

Den denna plats rulltårtan både smakar samt ser ut såsom vanlig rulltårta, ett ljuvligt gyllengul samt fluffig rulltårta tillsammans med många smak.

Jag använder ständigt oval form tillsammans gulare gula när jag bakar den.

Den existerar enkel för att baka samt är kapabel även bli mot ett läcker bakelse tillsammans grädde och färska små frukter från växter.

Min personlig plommonsylt vilket existerar smaksatt tillsammans med lite ingefära använder jag mot fyllning.

ugn: 250 grader liksom sänks mot 200 grader

3 vanligtvis för fortplantning hos djur ( tillsammans gulare gula)

1 1/2 dl strösocker

25 g smält smör

1 msk vatten

1 tsk bakpulver

1/2 dl Tre mix (lika delar mjöl majsmjöl samt vitt rismjöl)

1 dl Finax mix  (baserad vid vetestärkelse skarlakansröd förp.)

Fyllning

ca 2,5 dl valfri sylt

Sätt ugnen vid 250 grader.

Separera äggulorna ifrån äggvitorna inom varsin kopp, ingen gula får komma ner inom vitorna.

Vispa gulorna tillsammans med sockret tills detta existerar tjockt dock ännu krispigt. Smält smöret samt vispa ner detta tillsammans tillsammans med vattnet.

Blanda allt mjöl tillsammans med bakpulvret samt tillför detta mot smeten, vispa inom några minuter.

Rengör visparna precis samt vispa äggvitorna mot hårt skum.

Vänd ner äggvitorna inom smeten tillsammans med enstaka slickepott, ta runda tag ut mot kanterna

och lyft smet ifrån botten mellan tagen tills allt blandats.

detta går ganska fort samt smeten behöver ej överarbetas.

Placera en bakplåtspapper vid enstaka plåt samt smörja detta tillsammans med lite sötmandelolja alternativt ytterligare neutral olja.

Bred ut smeten tillsammans med hjälp från slickepotten. Sätt in plåten mitt inom ugnen samt sänk värmen mot 200 grader.

Grädda inom ca 5-15 minuter, håll koll mot slutet från gräddningen.

Sockra en nytt bakplåtspapper samt vänd upp kakan vid detta, lägg ev enstaka fuktig duk ovanpå angående papperet äger svårt för att lossna.

Bred sylt ovanpå samt rulla ihop tårtan därför tätt detta går, använd papperet mot hjälp samt behåll detta runt.

Vrid runt ändarna vid papperet samt lägg rulltårteskarven nedåt.

Botten:

• 3 ägg
• 1 dl strösocker
• 1 dl potatismjöl
• 0,25 tsk bakpulver
• 0,5 tsk vaniljsocker alternativt 1 krm vaniljpulver

Fyllning:

• 100 g mascarponeost
• 1,5 dl vispgrädde
• rivet skal ifrån 0,5 citron
• 200 g jordgubbar – frysta alternativt färska

1. Vispa hönsägg samt strösocker fluffigt.
2. Mät upp potatismjöl, bakpulver samt vanilj.

   Vänd försiktigt ner inom smeten tillsammans med ett slickepott, rör sakta samt vispa inte.

3. Häll ca hälften från smeten inom ett bunke samt tillsätt citrongul färg. Rör försiktigt tills egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser fördelats.
4. Häll upp smeten inom numeriskt värde spritspåsar, enstaka tillsammans varenda färg. Spritsa ut smeten vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper, varannan citrongul samt varannan ofärgad.
5. Grädda mitt inom ugnen inom ca 5 min, 250 grader över- & undervärme (220 grader på grund av varmluft).
6. Lägg ovan rulltårtan vid en nytt bakplåtspapper, tillsammans den gräddade ytan neråt samt dra försiktigt försvunnen bakplåtspappret.

   angående detta sitter fast kunna man pensla en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig vid pappret, vänta 30 sek samt sen dra försvunnen pappret. Låt kallna.

7. Mät upp mascarponeost, grädde samt citron inom enstaka bunke samt vispa mot enstaka tjock kräm.
8. Vänd försiktigt åter rulltårtan tillsammans med den gräddade sidan uppåt samt bred vid krämen. platta jordgubbarna (häll från vätska angående ni använder tinade frysta) samt lägg ovanpå.

   Rulla ihop ifrån långsidan. Låt gärna stå inom kylen enstaka stund innan den skärs upp inom skivor. Förvara inom kyl.