Höstrecept bakning

På fredag vankas Midsommarafton. samt visst bör oss fira sommarsolstånd tillsammans med någonting extra gott? Jag delar mina 20 favoriter inför sommarsolstånd denna plats nedan, hoppas för att ni bör hitta lite inspiration. ♥

Himmelsk Jordgubbstårta.
Min på grund av ständigt favorit! Denna går bostad vid samtliga tillställningar – allra helst då på Midsommarafton såklart.

Pavlova tillsammans med chokladganache, hallongrädde samt massvis tillsammans med jordgubbar.

Krispigt, segt, kladdigt, sött & syrligt. Allt inom identisk ljuva tårta.

Mandelmarängtårta tillsammans med grädde samt jordgubbar. lätt för att baka samt alldeles ljuvligt god. Lite krispig yta vid marängen samt segt inkråm. Mandeln går för att byta mot ytterligare nöt.

Pavlova tillsammans vaniljkräm, grädde samt jordgubbar.
på grund av den vilket älskar marängtårta förmå jag varmt rekommendera denna Pavlova.

Den existerar bota sommaren inom marängform. testa även min variant med lemoncurd.

Klassisk gräddtårta tillsammans vaniljkräm samt jordgubbssylt. Vidare förklaring existerar icke nödvändig.

Sommartårta tillsammans med grädde samt bär.
Snabbt samt enkelt blir detta angående ni bakar tårtbotten inom förväg såsom ni fryser in. Ljuvligt gott!

Mini-pavlova tillsammans med kola, lättvispad grädde samt färska bär.
Varför ej servera din pavlova inom muffinsform?

detta ger maximal njutning även till ögat – på grund av såsom ni vet därför äter oss faktiskt tillsammans med ögat ursprunglig. Visst existerar dem fina? Lika goda likt fina!

Himmelsk Rulltårta. Ja, såsom min himmelska jordgubbstårta fast inom rulltårteformat. enstaka snabbare samt enklare variant helt enkelt. kvar lika god.

Marängtårta tillsammans med choklad, grädde samt färska bär.

angående detta existerar ett enda marängtårta ni bör baka inom sommarsolstånd sålunda existerar detta denna.

Glutenfri sommartårta.
till dig vilket ej äter gluten existerar denna dessert för att rekommendera. Den existerar gjord vid bottnar vilket bakas från kokostopp-smet. Ni kunna ju tänka er sålunda mumsigt!

Fryst citroncheesecake.

Denna existerar ljuvligt sötsyrlig samt lättsam för att mumsa vid efter enstaka kvällsmål. nå toppen eventuellt tillsammans lite vispad grädde samt bär.

Glutenfri rulltårta.
Ja, även denna existerar fri ifrån gluten samt minimalt lika god såsom den ser ut. Rullis går fort för att baka samt funkar inom samtliga väder.

Sockerkakstårta – alltså enstaka fylld sockerkaka.
Förstår ni därför ljuvligt för att skära upp denna sockerkaka samt mötas från för att den existerar fylld tillsammans enstaka ljuvligt somrig tårtfyllning?

Dessert tillsammans hallon, skum samt bär.
Snabbt, enkelt samt ljuvligt gott.

Går även för att utföra inom glasburkar till för att ta tillsammans med ut vid picknick.

Klassisk rulltårta tillsammans med hallonsylt.
enstaka mot rulltårta – enstaka sann klassisker tillsammans hallonsylt. Älskar denna! tillsammans enstaka klick lättvispad grädde till.

Pinocchiotårta.
alternativt brittatårta, herrgårdstårta, sommartårta – Ja!

Kärt små människor äger flera namn samt på grund av mig existerar denna enstaka pinocchiotårta. sålunda lätt för att baka samt sålunda ljuvligt god tillsammans med både sockerkaka, skum, grädde samt bär.

Himmelsk Jordgubbstårta inom glas.
på denna plats serverar jag min dessert inom små glasburkar. Stänges enkelt tillsammans med tillhörande lock samt packas ner inom enstaka kylväska.

Ätes gärna inom gott sällskap inom naturen. Helst tillsammans med fötterna dinglandes ovan havet.

Fransk Jordgubbskaka.
enstaka supersaftig samt himla god sockerkaka tillsammans med jordgubbar. enstaka storfavorit såsom förmå bakas inom förväg på grund av för att sedan dekoreras nära servering.

Mini pavlova tillsammans med vaniljbakad rabarber.
Ja, mer pavlova mot folket!

Denna tillsammans lättvispad grädde samt ljuvligt god vaniljbakad rabarber går ej från på grund av hackor.

Hallonkladdkaka tillsammans ljus choklad.
på grund av dig liksom (precis likt jag) älskar kladdkaka existerar detta sommarkladdisen siffra 1. Hallonkladdkaka, denna blir garanterat kalasets snackis!

Vad bör ni fika vid inom Midsommar?

Hittade ni någon favorit på denna plats ovan? ♥

Tips mot kärleksmums:

• Kakao - Använd enstaka härlig kakao för för att få mot ett stark samt lyxig chokladsmak. Valrhona kakaopulver är 100% rent kakaopulver från dem bästa bönorna. Kakaopulvret äger enstaka enastående finess samt stark smakupplevelse.

  Fler goda kakaopulver hittar ni här >>

• Florsocker - Få mot ett slätt glasyr tillsammans med FunCakes Icing Sugar är en raffinerat florsocker tillsammans med finare textur än vanligt florsocker, helt enkelt tillsammans med konditorkvalitet! Florsockret ger frosting samt icing enstaka rik, krämig smakupplevelse. För bästa effekt siktar ni florsockret innan användning.
• Palett - ett palett alternativt palettkniv, även kallad tårtspatel, är en många användbart verktyg för samtliga liksom gillar för att baka samt framförallt nära tårtdekorering.

  tillsammans med hjälp från paletter sprider ni enkelt ut fyllningen inuti tårtan alternativt när ni spacklar tårtans utsida nära dekoration. Välj enstaka palettkniv liksom passar dig samt dina behov. enstaka lite mindre palett passar utmärkt mot cup cakes samt mindre bakverk medan dem större passar bättre mot tårtor. Paletter hittar ni tillsammans både raka samt vinklade skaft samt spetsar liksom antingen är runda, trubbiga alternativt vassa.

  Hitta samtliga våra paletter här >>

Saftiga kärleksmums är ett riktigt klassiker på fikabordet. samt kakan älskas från både stora samt små. Vilket ej är så konstigt tillsammans med tanke på hur otroligt god den är.

Vad finns ej för att älska tillsammans enstaka mjuk samt saftig chokladkaka, toppad tillsammans ett underbart god glasyr tillsammans smakförmåga från bryggd dryck samt choklad?

Plus lite kokos på detta. Kärleksmums är dessutom en perfekt bakverk för att erbjuda på när ni väntar många gäster, eftersom detta är så enkelt för att baka inom långpanna.

Är ni glutenintolerant? Med  Annas Glutenfria Mjukismix ersätter ni vetemjölet samt får istället glutenfria kärleksmums!

Ger identisk goda smakförmåga samt konsistens såsom gammal kärleksmums samt ger dig möjlighet för att njuta från hembakade kakor trots glutenintolerans.

Så här gör ni saftiga kärleksmums!

Kärleksmums innehåller inga kontigheter samt ingredienserna består från sånt ni säkert besitter hemma inom kyl samt skafferi.

• Förberedelser: ca 10 minuter
• Tillagning ca: 20 minuter
• Klart på: 30 minuter
• Ca 30 kakor
• Pâtisserie

Bilder: Jessica Bergström

3 råd för för att lyckas tillsammans saftiga kärleksmums!

Det finns väl inget värre än för att hugga in på ett bit bakelse, för för att sen inse för att den blev alldeles torr.

Så för för att undvika detta samt istället få mot ett riktigt god samt saftigt bakelse är detta några saker liksom är god för att tänka på.

• Använd rumsvarma ägg: Anledningen mot för att ni bör baka tillsammans rumsvarma ingredienser likt ägg, smör samt mejeriprodukter, är för att dom bildar ett emulsion liksom stänger inne atmosfär.

  samt sen beneath gräddning så expanderar luften samt utfall blir en lätt samt luftigt bakverk. Rumsvarma ingredienser blandar sig lättare, vilket resulterar inom för att ni får ett jämnare smet.

• Vispa ägg samt sötningsmedel fluffigt: fanns noga tillsammans för att verkligen vispa ägg samt sötningsmedel ordentligt, så för att ni får in många atmosfär.

  detta bör bli vitt samt pösigt.

• Vänd ner dem torra ingredienserna: en annat viktigt moment är för att försiktigt vända ner dem torra ingredienserna. Enklast blir detta tillsammans ett slickepott. Detta är för för att behålla all atmosfär ni äger vispat in inom smeten.

Kärleksmums inom långpanna

Att baka kärleksmums är väldigt enkelt!

ni bakar denna goda bakelse inom långpannan likt ni besitter mot ugnen. Genom för att baka kärleksmums inom långpanna får ni många bitar liksom räcker mot många, samtidigt liksom kakan blir saftig samt hög. en råd är för att baka kakan inom denna bakform tillsammans lock så är kapabel ni sedan förvara den enkelt samt ta tillsammans med dig angående ni blir bortbjuden!