Ekotipset risgrynsgröt recept

Så utför ni din personlig Kombucha - steg på grund av steg!

Att utföra personlig kombucha existerar något från detta enklaste samt godaste såsom finns! samt jag tror verkligen vid hälsofördelarna tillsammans för att ett fåtal inom sig ett massa goda bakterier.
Eftersom kombuchakulturen förökar sig kurera tiden ifall man sköter angående den kunna man alltså utföra färsk kombucha inom enstaka evighet!

👶👶👶 många mer prisvärd alltså än för att köpa färdig dyr kombucha inom butik! 💰 samt smaken existerar HELT olik vid den man brygger egen. detta existerar svårt för att förklara inom mening dock tänk dig enstaka god kolsyrad syrlig samt söt cider. detta existerar den hemgjorda kombuchan likt besitter fått enstaka således kallad “andra bryggning” (läs mer längre ner). Den man köper inom handelsställe smakar då mer vilket ett sektion hemgjord kombucha utblandad tillsammans med 4 delar vätska samt enstaka stänk maltdryck.



DU BEHÖVER:

• enstaka massiv förvaringsburk i kopp tillsammans med tappkran. Jag använder en kombucha-kit ifrån Kilner bestående från ett 3-liters container inom kopp, trälock, 3 st tygark, snöre samt numeriskt värde göra snygg kopp. ⭐️
Startvätska (välbryggd kombucha), tillsammans alternativt utan ytkultur/”"scoby”/“kombuchasvamp”. Scobyn (som existerar ett restprodukt bestående från cellulosa) existerar egentligen ej viktig, detta existerar själva startvätskan vilket behövs.

Dock bildas ett färsk ytkultur nära varenda bryggning, dock den gamla förmå läggas vid komposten nära varenda fräsch bryggning. KRAV-märkt ekologisk startvätska på grund av bryggning från personlig kombucha hittar ni hos Ekombucha.
Ekologiskt strösocker, 1 dl. (Andra sötningsmedel vilket honung alternativt agavesirap etc. bör inte användas.

denna plats existerar detta riktigt sötningsmedel likt gäller! Sötman försvinner dock ju längre tiden går.)
Ekologiskt mörk te (ej smaksatt, samt ej heller vitt alternativt grönt te), 2 tsk. ☕️
• dricksvatten, 1 liter.

GÖR sålunda HÄR:

1. Rengör sker, redskap samt behållare.
2. koka vattnet, häll inom örtinfusion samt sötningsmedel samt låt svalna, gärna ovan natten).
3.

Sila teet samt häll ner vätskan inom din behållare.
4. Tillsätt startvätskan.
5. Sätt ett tätvävd tygbit ovan din kärl tillsammans med snöre alternativt gummisnodd.
6. Låt stå inom rumstemperatur (gärna grader) inom dagar.
7. Klart!

Kombuchan är kapabel drickas redan efter ca 5 dagar, dock på grund av för att behärska brygga färsk kombucha måste kulturen mogna samt utvecklas inom veckor.

Spara några dl kombucha på grund av varenda färsk liter kombucha ni önskar brygga.

När ni brygger fräsch kombucha förmå ni kasta den ytkultur/scoby/”kombuchasvamp” såsom bildats inom komposten. på grund av många ytkultur inom kombuchan existerar ej utmärkt, samt den utför ändå ingen nytta.

Vill ni äga tillsatt smakupplevelse samt kolsyra därför utför ni enstaka s.k ”andra bryggning” samt tappar upp den färdiga kombuchan inom PET-flaskor (glasflaskor förmå sprängas 💣) samt smaksätter tillsammans fruktbarhet samt små frukter från växter samt avvaktar några dagar.

⏱ varenda solens tid bör ni öppna korken på grund av för att titta ifall den blivit tillräckligt kolsyrad.

På bilderna äger jag gjort numeriskt värde olika smaksättningar. Den en tillsammans svenska blåbär samt svenska äpplen samt den andra fick smakupplevelse från mango. Jag mixade detta jämn samt hällde ner purén inom botten från flaskorna, några cm upp. detta går även god för att lägga inom bota bitar.

Ingefära existerar toppen till för att ett fåtal utmärkt kolsyra! Sötare frukt/bär existerar även en knep till för att ge rejält tillsammans kolsyra, samt för att gärna placera flaskorna lite varmare än rumstemperatur.