Egen våffelsmet recept

Johanna Gerberich är universitetsadjunkt inom mat- samt måltidskunskap på Högskolan Kristianstad. denna besitter bidragit tillsammans med recepten mot samt vårt test visar klart för att dem ger bättre våfflor än majoriteten från mixarna.

Lite överraskande är möjligen för att den klassiska äggvåfflan slår detta speciella frasvåffelreceptet inom frasighet.

Tanken tillsammans med bubbelvattnet är för att tillföra koldioxid inom smeten.
– Koldioxiden är ju enstaka massa små bubblor samt varenda sådan bubbla omger sig tillsammans med en skikt från smeten. Då blir ytan såsom detta finns smet på större samt detta ökar chansen för att man får frasiga ytor, säger Johanna Gerberich.

Men denna säger också för att detta viktigaste är råvarorna.
– Satsa på god råvaror, likt riktigt smör samt fetare mjölk alternativt möjligen grädde inom smeten, säger hon.

Sedan är detta viktigt för att servera våfflorna direkt.
– Hur ni än gör är detta viktigaste för att äta dem nygräddade, då fungerar dem flesta anvisning, säger hon.

Få vårt nyhetsbrev tillsammans tester, granskningar samt praktiska råd inom din inkorg varenda torsdag.Gratis!

I dygn firar oss ett från årets viktigaste dagar: Våffeldagen.

Jag existerar ej emot våffelmix utan besitter gärna en kolli vid lut, dock visst existerar detta ÄNNU godare tillsammans med hemgjord våffelsmet. på denna plats existerar mitt bästa anvisning vid frasvåfflor.

Gå mot recept

När jag plats riktigt små, före fem års ålder, fanns min stående önskan för att erhålla våfflor då jag hälsade vid hos min farmor Gerda. denna skämde försvunnen mig samt jag fick ständigt detta jag önskade mig.

Detta resulterade inom för att jag enstaka gång drack enstaka hel kanna kaffegrädde, dock oftast ledde detta bara mot för att jag fick förtära hennes underbara frasvåfflor.

Nu utför jag våfflor inom mitt fina dubbla Åviken-järn liksom jag fick från kollegorna vid Allt angående föda då oss nyligen skaffat stuga. enstaka stuga existerar perfekt till våffelgräddning.

Dels är kapabel oss grädda ute vid altanen vid sommaren, samt för tillfället vid själva Våffeldagen förmå jag stå inom köket dock noggrann intill en stort öppning därför för att jag slipper trigga inom gång brandvarnaren.

Topping mot våfflorna

Jag plats nyligen inom Norge samt åt våfflor tillsammans med brunost. Jag kunna informera för att detta fanns inledande gången jag förstod mig vid brunost, dock ej träffar detta ju ändå vispad grädde samt sylt!

samt sylten får gärna artikel hallon, alternativt jordgubb. Maken bör äga hjortronsylt. detta existerar ju liksom för att svära inom kyrkan, för att anlända ifrån Norrbotten samt ej reol detta svårplockade gula bäret. dock nej! Jag kunna inte någonsin tycka för att detta träffar den syrliga hallonsylten.

Visst blir jag lycklig angående jag får ett krydda våffla tillsammans med rom, smetana samt rödlök, dock jag väljer ständigt råraka mot just detta angående jag bör laga egen.

mot mina våfflor blir detta ständigt sylt samt grädde. mot detta dricker jag bryggd dryck. inom ljus blev detta lite grädde kvar. Goda utsikter på grund av enstaka Irish kaffe småning ifall alltså.
Recept vid Irish Coffee

Dryckestips mot våfflor

För god råd vid vilket ni bör dryck mot era nygräddade våfflor förmå ni kolla in bästa vinsajten samt podden:
Dos Gardenias dryckestips mot våfflor