Recept fisk och skaldjurssoppa

Newburg Fisk- samt Skaldjurssoppa

803
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej vid er samt Happy freda’!

Sorry, luften gick ur mig lite för tillfället inom veckan därför jag besitter ej uppdaterat er således frekvent likt jag tänkt dock jag besitter lite för att ta igen således ni får kika in desto oftare idag inom dagarna.

Jag besitter noggrann fått rycka ut samt skjutsa Noel mot jobbet, denne blev inkallad (bemanningsföretag) därför passade vid för att lämna samt plocka upp eller ta lite inom jobblyan.
Nästa sju dagar blir detta arbete var må-on sedan gård jag samt daniel mot huvudstaden vid torsdag, kul!

Frukosten intagen, Mikrofröknäcke tillsammans med majo, hönsägg samt mästarmakrill inom tomatsås – jag tenderar ju mot för att fastna inom identisk frukostar haha!

Detta existerar mitt nya, sååååå gott! samt enstaka god uppstart vid dagen tillsammans makrill somm fyller år dagsbehovet från omega 3.

Jag matchar även frukosten inom min lång plagg, älskar ”skynken” för att skrota omkring i! Finns även inom svart/vit.
Ni hittar den HÄR

Lätta sandaler (helt fantastiska! äger dem inom svarta samt rosa också!) HÄR!

Men ovan mot receptet!
vid 20-talsfesten oss ägde inom lördags, var serverades den denna plats vilket förrätt samt den blev väldigt uppskattad!
Man förmå välja vilken fisk- samt skaldjur man önskar äga.

inom den på denna plats ägde jag skreitorsk samt tigerräkor

Soppan blev verkligen sålunda himla god, således den bör jag utföra flera gånger samt hoppas för att även ni testar.
inom den på denna plats behövs Old Bay kryddning (recept nedan) dock är kapabel även köpas denna plats (där äger jag köpt idag till för att äga hemma)
Jag tycker även för att Cajunkrydda funkar då detta existerar enstaka snarlik smakförstärkare dock testa gärna kryddreceptet vilket jag ägde i.
ett väldigt god smakförstärkare mot fisk- samt skaldjur.
Jag önskar även poängtera för att ej skippa den torra sherryn, detta existerar kryddningen samt sherryn såsom utför smaken!

Soppan går för att förbereda samt då gästerna kommit alternativt den bör erbjuds mat eller dryck sålunda lägg ner den platsnamn fisken/räkorna samt låt bara koka upp snabbt inom ca 4 minuter.

Till soppan drack oss detta på denna plats vinet vilket fanns sålunda god till!

Här kommer receptet!

Skriv ut

Newburg Skaldjurssoppa


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga bedömning än, lämna gärna.


Förbered grönsakerna.

skal samt skär potatisen inom 1 cm tärningar.
Hacka selleri, champinjoner, lök samt salladslök grovt.
Fräs grönsakerna. Hetta upp olivolja samt fett inom ett massiv gryta vid medelvärme. då smöret besitter smält, tillsätt selleri, mögelväxt, lök, lagerblad, krydda samt Old Bay samt koka inom cirka 10 minuter, rör ifall då samt då, tills grönsakerna besitter mjuknat.
Medan grönsakerna fräser skär räkor samt sjömat inom lagom stora bitar.

(Strö sedan mjölet ovan pannan) samt rör ifall på grund av för att täcka grönsakerna. Låt bryna inom någon 60 sekunder mot, tillsätt sedan sherryn samt koka ytterligare enstaka 60 sekunder beneath omrörning. Häll inom fonden samt vattnet samt potatisen. koka inom ca 12 minuter tills potatisen existerar genomskinlig. Häll inom grädden. Ta upp lagerbladet. Täck grytan.
Hit förmå soppan förberedas.
nära servering: Låt soppan koka upp.

Sänk värmen tills detta sjuder samt rör ner fisken samt räkorna. Låt koka inom 4 minuter.
Pressa inom citronsaft efter önskad smakförmåga samt syra.
Häll upp soppan inom skålar samt servera toppad tillsammans salladslök, Old Bay smakförstärkare samt ev ett bit rostat bakverk nära sidan av.

Fisk- samt skaldjurssoppa tillsammans örtfärskost

Recept från Unilever Food Solutions

En soppa vilket både existerar lätt samt lite lyxig vid identisk gång.

erbjuds mat eller dryck tillsammans en vackert färskostägg likt kronan vid verket!

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

  • 500 g lax, filé
  • 300 g sej, filé
  • 200 g räkor, handskalade, alternativt kräftstjärtar
  • 2 st fänkål, färsk
  • 2 st gula lökar
  • 4 st morötter
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 5 msk olivolja
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 st lagerblad
  • 2 st timjankvistar
  • 3 st stjärnanis
  • 2 tsk fänkål, kurera frön
  • 0,5 msk saffranspasta (valfritt)
  • 60 g Knorr Professional Fiskfond,
    koncentrerad
  • 60 g Knorr Professional Hummerfond,
    koncentrerad
  • 2 l vatten
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 6 st tomater
  • 300 g cream cheese
  • 2 msk MAILLE Dijon Original
  • 2 msk Knorr kryddpasta Bouquet dem Provence
  • svartpeppar, grovmald
  • dill

Tillagning

  1. Skär fänkål, morot samt citrongul lök inom mindre bitar angående ca 1 cm.

    disk vitlöken tunt.

  2. Fräs vid vegetabilier samt kryddor inom olivolja inom ca 3 minuter. Tillsätt därefter tomatpurén samt fräs inom ytterligare 2–3 minuter.
  3. Slå inom vätska, fiskfond, hummerfond samt saffranspasta. Tillsätt timjan samt lagerblad samt låt småkoka inom ca 20 minuter.
  4. Tärna tomater, lax samt sej. Lägg tomat samt vattenlevande djur inom enstaka gryta samt låt småkoka tills fisken existerar genomskinlig (ca 5 minuter).

    Lägg inom räkorna samt smaka från tillsammans med vinäger, krydda samt peppar.

  5. Blanda färskost tillsammans med senap, kryddpuré samt lite nymald svartpeppar.
  6. Lägg upp soppan inom skiva. skapa färskosten mot en oval form. Garnera tillsammans lite plockad dill.

Recept

Kan man verkligen utföra ”boeuf ”på rostad vitkål inom stället till kött?

Absolut! Faktum existerar för att den existerar förvillande lik originalet inom fråga angående smak.

Till receptet

Recept

En Wallenbergare gjord vid riktigt finmalet animalisk föda. Den bör utflykt sig likt ett sufflé samt sedan erbjuds mat eller dryck tillsammans brynt fett, rårörda lingon samt små gröna ärtor.

Till receptet

Recept

Saftiga samt italienskt kryddiga köttbullar, lagade inom enstaka rustik tomatsås, existerar enstaka lätt väg mot ett lyckad måltid.

Köttet förmå varieras efter smakförmåga samt finans samt såväl lamm likt magert fläskkött ger riktigt goda bullar.

Till receptet