Recept minestronesoppa med köttfärs

Mustig köttfärssoppa tillsammans tomat samt nudlar

7,2K

I annonssamarbete tillsammans Dryckestipset.se – innehåller annonslänkar

Så fanns detta lillörda’ igen!
Jag bör svänga ihop Coq au alkoholhaltig vid kyckling ifrån min bok till oss strax – YUM! enstaka från mina favoritrecept således uppenbart (eftersom den finns tillsammans inom boken haha!)

Men detta gick ej från till hackor!

Juni hävdade för att detta plats den godaste soppa denna ätit dock Alice tyckte spenatsoppa smällde högre haha!

Jag tycker detta existerar enstaka GRYM soppa! Den mättar massor utan för att innehålla mer energi än nödvändigt.
Jag ägde lågkolhydratnudlar inom dock pasta existerar även väldigt gott för att äga i.

Denna soppan går även för att utföra vid överbliven köttfärssås!

Då skippar man dem passerade tomaterna samt öka bara upp kvantiteten vätska samt kryddar upp samt tillsätter nudlar / pasta.

Till soppan provade oss en Pinot Noir, nämligen Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir 2018 som matchade soppan perfekt!

Förr plats jag ej därför lycklig inom mjukare viner liksom Pinot Noir samt strama, sträva samt syrliga viner som Barolo dock för tillfället tillhör dem mina favoriter!

Tänk såsom smakupplevelse kunna ändras? Förr ville jag bara äga Amarone, Rioja samt Ripasso! Desto tyngre desto bättre.

Medelstor, bärig lukt tillsammans toner från röda samt svarta vinbär samt plommon. Medelfylligt tillsammans med frisk syra samt balanserade tanniner. Inslag från mörka små frukter från växter, bryggdryck samt mocka. utdragen eftersmak. Passar mot grillat animalisk föda, kycklingrätter samt milda ostar.

Maison Albert Bichot grundades 1831 samt existerar ännu helägt från familjen Bichot samt drivs för tillfället från sjätte generationen
Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir produceras ifrån 25 mot 35 tid gamla vinstockar vilket finns inom Côte dem Beaune samt Côte dem Nuits.

dem gamla vinstockarna ger vinet ett speciell aromatisk koncentration. Vinet lagras därefter mellan 8 mot 12 månader vid ett blandning från ekfat samt rostfria reflektioner. Faten tillför vinet aromer samt struktur.

Ett många trevligt alkoholhaltig, Daniel existerar ej lika förtjust inom Pinot Noir såsom jag dock denne gav detta höga betyg!
Detta kommer helt hamna inom våra kopp igen.

HÄR kunna ni studera ifall vinet samt även lägga enstaka beställning mot till er systembolag ifall detta ej finns inom till er fasta sortiment.

Skriv ut

Mustig köttfärssoppa tillsammans med tomat samt nudlar

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.5 ifrån 2 betyg

Författare:Åse
Portioner:4

Förbered grönsakerna i enlighet med ingredienslistan.
Hetta upp olja inom ett gryta samt bryn lök, vitlöl samt morötter.

Rör ner kötfärsen.
Blanda ner chili, peppar, passerade tomater, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt fond.
Används pasta, rör ner dessa för tillfället. Annars skölj nudlarna samt klipp dem inom mindre bitar dock vänta tillsammans med för att lägga ner dem.
Pasta behöver oftast lite mer vätska således öka en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills korrekt konsistens från soppan uppnås.
Låt sjuda beneath lock ca 15 minuter.

Smaka från tillsammans med mer smakgivande tillsats, lägg inom nudlar angående dem används samt rör ner hackade färska kryddor.
Servera samt nå toppen tillsammans med lite gräddfil samt kurera färska kryddor.

Blanda ner timjan samt basilika samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.

Minestronesoppa utan selleri

När jag gjorde min research till för att hitta en traditionell anvisning vid minestronesoppa därför blev detta klart för att detta finns ett hel sektion variationer även inom Italien var ursprunget mot Minestrone kommer ifrån.

detta plats väldigt vanligt för att förtära enstaka tjock grönsakssoppa redan vid romartiden, dock detta fanns efter för att tomater introducerades inom Italien vid 1500 talet liksom detta började likna dagens minestronesoppa.

I norra Italien existerar detta vanligare för att man besitter tillsammans rotfrukt inom sin minestrone samt ibland lägger dem inom pesto (Minestrone varenda Genovese).

inom södra Italien existerar detta vanligare för att man besitter inom zucchini samt ärtor.

Det finns en antal ingredienser likt nästan ständigt ingår inom en klassiskt anvisning vid minestrone:

lök, morötter samt selleri
tomater (eller krossade tomater vid burk)
buljong
bönor (borlottibönor sägs existera detta maximalt gammal, dock även kidneybönor samt cannellinibönor förekommer inom flera recept)
grönsaker (det existerar denna sektion från soppan liksom förmå varieras maximalt, rotfrukt, zucchini, ärtor, butternutpumpa, sötpotatis, haricot verts, etc)
örter (denna brukar även varieras friskt; persilja, rosmarin, timjan, basilika, etc)
pasta (använd gärna mindre pasta ifall ni äger resurs mot, dock makaroner passar fint)

Eftersom jag ej alls gillar selleri (och ej heller barnen) sålunda gjorde jag en anvisning vid minestronesoppa utan selleri.

Servera gärna tillsammans med dessa goda samt enkla vitlöksbröd.

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.

önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn

Minestronesoppa utan selleri

En klassisk minestronesoppa (förutom för att oss ej tar tillsammans selleri). Även ett inventering tillsammans med råd vid hur ni förmå justera efter vilket ni har.

Måltid Huvudrätt, middag, Middag

Ingredienser

1,3 liter vatten
1 msk olivolja
150 g morötter
300 g zucchini
1 lök
2 vitlöksklyftor
5 dl makaroner
2 grönsaksbuljongtärningar
400 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
380 g kidneybönor 1 burk
1 tsk rosmarin
1 msk hackad persilja från frysen

Gör sålunda här

Koka upp vattnet inom enstaka vattenkokare alternativt inom ett små kastrull.

Ta ytterligare enstaka kastrull samt sätt vid pastavatten tillsammans med ordentligt tillsammans med krydda i.
Skala samt hacka upp morötterna inom små tärningar. Stek inom enstaka upphettad massiv kastrull tillsammans olivolja. Rör runt tillsammans jämna mellanrum således detta ej bränns vid.
Skala (behövs egentligen ej, dock görs på grund av för att våra unge bör våga förtära det) samt rundel upp zucchinin inom små tärningar, lägg inom kastrullen
Skala samt finhacka löken samt lägg inom kastrullen.

skal vitlöken samt pressa inom. Låt bryna 2 min samt rör runt då samt då.
Häll inom detta varma vattnet, buljongtärningarna, krossade tomater, tomatpuré, frön från växter ofta använda som mat samt kryddor. Låt puttra inom 15 minuter.
Koka pastan i enlighet med anvisningar vid paketet.
Tillsätt pastan mot den mängd soppa liksom ni äter upp vid ett gång.

ifall ni bör spara soppa mot senare därför förvara pastan separat sålunda blir detta många förbättrad då ni bör förtära resterna.
Servera tillsammans något gott bröd

Filed Under: Soppa, prisvärd vegetarisk föda, Middagstips små människor, Pasta, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Svinnsmart, VeganTagged With: morötter, pasta, zucchini