Recept god kycklingfile
12 bästa recepten tillsammans kycklingfilé
Bästa recepten tillsammans med kycklingfilé
Kycklingfilé existerar enstaka härlig råvara liksom passar god vare sig man önskar laga föda mot dagligt liv, helg alternativt fest. fullfölja ett gryta samt servera inom veckan. alternativt varför ej linda in kycklingen inom bacon samt servera likt enstaka festlig helgrätt?
Kycklingkött existerar även magert vilket passar fint då man önskar förtära lite hälsosammare. dock vad bör man egentligen laga från kycklingfilén? detta finns ju därför många för att välja vid. på grund av för att hjälpa dig vid traven besitter jag på denna plats samlat dem bästa recepten tillsammans kycklingfilé inom Landleys matlagning. Utöver recepten nedan hittar ni denna plats fler anvisning tillsammans med kycklingfilé.
vilket förmå man laga tillsammans med kycklingfilé?
Kycklingfilé passar utmärkt inom allt ifrån pasta samt gratäng, mot inom enstaka gryta alternativt uppträtt vid spett.
sålunda fort grillsäsongen kommer igång hamnar förstås kycklingen gärna vid grillen tillsammans med allehanda goda marinader.
En massiv favorit existerar även för att tillaga kyckling inom ugnen, alternativt för att steka inom stekpanna – detta passar ju året runt. önskar man för att detta bör vandra extra snabbt skär man kycklingen mot mindre bitar, annars kör man kycklingfiléerna läka samt skivar dem senare.
Tänk vid för att låta köttet vila några minuter innan ni skär upp detta därför saften ej ej rinner ut samt utför köttet torrt.
Tänk även gärna vid för att välja svensk kyckling mot dina rätter. Svenska kycklingar existerar uppfödda beneath väldigt håra regelverk, både då detta kommer mot djurskydd samt livsmedelssäkerhet. inom flera länder ger man exempelvis antibiotika inom förebyggande avsikt, utan för att djuren existerar sjuka.
detta fullfölja man ej inom landet. Svensk kyckling får heller ej antibiotika inom tillväxtsyfte. Löpande kontroller görs till salmonella samt campylobacter. Köper man svensk kyckling bidrar man även mot mindre transportsträckor samt gynnar den svenska industrin. Varför bör oss importera något uselt då oss äger en utmärkt alternativ sålunda nära?
Temperatur vid kycklingkött
Är ni osäker vid då kycklingen existerar klar?
Använd tillsammans fördel enstaka stektermometer liksom ni sticker in inom kycklingen. vid därför vis är kapabel ni justera tillagningen efter kycklingens innertemperatur, snarare än vid tidsperiod. nära cirka 70°C existerar den genomskinlig. ni förmå även skära en snitt inom köttet på grund av för att titta angående saften existerar genomskinlig. Kommer detta upp rosaröd saft existerar den ej klar.
Här hittar ni varenda innertemperaturer till olika styckningsdetaljer vid kycklingen – samt en fiffigt styckningsschema.
Tillaga ej kycklingfiléerna till länge eftersom detta existerar en vitt animalisk föda utan fett samt utan skyddande ben såsom enkel blir torrt.
Ska ni servera ingredienser mot kycklingen likt ej tillagas? Tänk då vid för att diska från skärbräda samt redskap efter ni hanterat den råa kycklingen. Eventuella salmonellabakterier dör nära 70 grader. Alltså existerar detta egentligen inga bekymmer för att dela skärbräda tillsammans med ingredienser som bör tillagas, eftersom eventuella bakterier dör nära upphettning.
bör ni däremot servera enstaka sallad bör ni artikel noggrann.
Men, nog tillsammans med pekpinnar samt desto mer underbar mat! eftersom detta för tillfället ej existerar helt enkel för att avgöra sig till vad man bör laga från kycklingfiléerna behöver man ibland bara lite inspiration. Därför bjuder jag på denna plats vid dem 12 bästa recepten tillsammans med kycklingfilé vilket går för att hitta inom Landleys matlagning.
Jag hoppas ni bör hitta något smaskigt kycklingrecept liksom passar.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans vitlök, citron samt timjan.
En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakförmåga från vitlök samt timjan.
Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans ett lätt dressing vid citron samt timjan.
Du förmå välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén. inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni kunna självklart lägga den vid grillen istället ifall ni vill.
Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans med kycklingfilé, dock ni kunna även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling likt ni grillar inom ugnen.
Tänk bara vid för att tillagningstiden är kapabel påverkas!
Kyckling inom ugn
Ingredienser
500 gram majskycklingfiléer, stora tillsammans med skinn (gärna Bjärekyckling)
1-2 vitlöksklyftor
15 g smör
1 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1/2 tsk nymald svartpeppar
Gör således här
Skala samt krossa vitlöksklyftorna.
Stek den inom fett därför för att den får lite färg.
Lägg inom kycklingfiléerna samt bryn dem vid båda sidor tills dem blir gyllene, ca 2–3 min.
Krydda tillsammans timjan, krydda samt peppar.
Lägg kycklingen inom ett ugnssäker form eller gestalt samt tillaga mitt inom ugnen vid 125°C mot dess för att innertemperaturen nått 68°, vilket tar ca 30 min.
Låt sedan kycklingen vila inom 10 min.
Citron- samt timjandressing
Ingredienser
25 ml pressad citron
25 ml flytande honung
25 ml olivolja
1 1/2 msk hackad nyligen tillverkad timjan
1/2 tsk salt
1/2 krm nymald svartpeppar
Gör således här
Rör ihop samtliga ingredienser ordentligt.
Servering
Ingredienser
Timjanskvistar
Klyftpotatis alternativt sallad tillsammans färskpotatis
Valfria primörer
Gör således här
Skär kycklingfiléerna inom skivor samt lägg vid en stort tallrik.
Ringla ovan dressingen samt garnera tillsammans med några timjanskvistar.
Servera tillsammans med mot modell klyftpotatis samt haricots verts alternativt tillsammans ett sallad tillsammans med färskpotatis samt primörer.
Vin till vår kyckling inom ugn:
Vitt vin
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken
599,00 kr
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken äger ett många nyanserad samt stark lukt tillsammans inslag från gula päron, enkel rökig mineral, lime, gula stenfrukter samt enstaka fläkt från honung.
Smaken existerar torr samt frisk tillsammans ypperlig balans, intensitet, samt komplexitet. inom den långa samt högklassiga eftersmaken finner man stenfrukter, melon, gula päron, mineral samt enstaka fläkt från honung samt färska blommor.