Muffins grundläggande recept med

Tips!Smaksätt gärna dina muffins tillsammans t ex: – 1 tsk kanel– 1 msk kakao– ½ tsk kanel– ½ tsk kardemumma– rivet citronskal från 1 citronCa 15 st2 ägg2 ½ dl strösocker2 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver100 g fett, smält3 ½ dl vetemjöl1 ½ dl mjölkGarneringflorsockerGÖR således HÄR1. Sätt ugnen vid 200 grader.Vispa hönsägg samt strösocker pösigt inom enstaka bunke.

Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, fett, vetemjöl samt mejeriprodukt. Vispa snabbt ihop allt snabbt mot enstaka slät smet. 2. Häll smeten i ca 15 muffinsformar beroende vid storlek. Fyll dem mot 2/3. (Jag äger ställt formarna inom ett muffinsplåt till då behåller dem formen bättre, dock detta funkar utan också). 3. Grädda muffinsarna mitt i ugnen inom 14–16 min.

Pudra florsocker ovan dem före servering. [caption id="attachment_56689" align="" width="860"]1. Sätt ugnen vid 200 grader.Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt strösocker pösigt inom ett bunke. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, fett, vetemjöl samt mejeriprodukt. Vispa snabbt ihop allt snabbt mot enstaka slät smet.[/caption] [caption id="attachment_56690" align="" width="860"]2.

Häll smeten inom ca 15 muffinsformar beroende vid storlek. Fyll dem mot 2/3. (Jag besitter ställt formarna inom enstaka muffinsplåt på grund av då behåller dem formen förbättrad, dock detta funkar utan också).[/caption] [caption id="attachment_56692" align="" width="860"]3. Grädda muffinsarna mitt inom ugnen inom 14–16 min. Pudra florsocker ovan dem före servering.[/caption]

Du möjligen även gillar...

Fler recept...

• Förberedelser: 5 minuter
• Tillagning: 25 minuter
• Klart på: 30 minuter
• 24 st minimuffins
• Pâtisserie

Tips samt kunskap ifall hur ni lyckas tillsammans med dina minimuffins!

Minimuffins är noggrann liksom vanliga muffins fast mindre.

Minimuffins passar perfekt såsom små munsbitar, alternativt när ni bör erbjuda på flera olika sorters muffins, alternativt på tårta samt annat fika - eftersom dem är så små orkar ni smaka från allt ändå!

De allra flesta vanliga muffinsrecepten liksom ger 12 muffins får lika god för att använda när ni bör baka minimuffins.

detta motsvarar då ungefär 24 minimuffins.

Verktyg mot för att baka samt dekorera minimuffins

Det är lite från ett kultur för att baka minimuffins, dock tillsammans rätt verktyg går baket liksom ett dans. Den perfekta höjden åstadkoms lätt genom för att använda sig från ett minimuffinsplåt. För för att göra baket än enklare – samt resultatet snyggare – finns mängder tillsammans med muffinsformar inom blad alternativt silikon för att välja mellan.

Den lite mer fantasifulle förmå välja muffinsformar tillsammans med hjärtan, blommor, glada figurer på alternativt tillsammans ett bjärt färg samt enstaka rolig form eller gestalt. detta gäller även muffinsplåtarna.

En slickepott, decilitermått, engångspritsar samt ett bra ballongvisp är också god kompletterande verktyg för för att lyckas tillsammans muffinsbaket.

ett ytterligare visp liksom fungerar god mot muffins är enstaka dansk degvisp. detta är ej bara muffinsformar liksom är kapabel sätta piff på bakverkens utseende. inom USA besitter detta länge funnits enstaka trend tillsammans för att dekorera muffins på olika sätt, enstaka trend liksom idag också kommit starkt här inom landet. För för att göra riktiga kreationer krävs enstaka sprits för för att lägga glasyr alternativt för för att fyllning muffinskakorna, samt en schablon för för att pudra mönster samt figurer på toppen.

Strössel inom struktur från stjärnor alternativt kulor ger också en vackert intryck. mot uppläggningen finns detta sedan riktiga kakfat inom höjd, så kallade muffinsträd, inom mängder från former samt varianter samt askar för att lägga sina minimuffins inom för för att behärska ge försvunnen likt present.

Plåtar samt formar mot minimuffins

Det finns många likt tycker för att detta är lite onödigt för att gå samt köpa sig enstaka särskild minimuffinsplåt då dem möjligen ej bakar minimuffins allt för ofta.

dock utan minimuffinsplåt kommer resultatet för att bli skiva samt tråkiga minimuffins samt troligtvis kommer även ett sektion från dem rinna ur formarna när muffinssmeten jäser. Muffinsplåten ger stöd åt smeten samt håller ihop bakverket samt hjälper smeten för att jäsa uppåt. Plåtarna är kapabel existera tillverkade inom plåt alternativt silikon samt fungerar på identisk sätt.

dem kunna användas både tillsammans samt utan pappers- alternativt silikonformar. Dessa ersätter då smörjning från plåten samt är praktiska för servering.

Wiltons minimuffinsplåt för 24 minimuffins är ett favorit hos oss på Lyckasmedmat.se - Perfekt för att använda när ni önskar baka små söta cupcakes alternativt minimuffins!

Minimuffinsformar finns inom både ark samt inom silikon.

Silikonformar äger blivit populära då dem är lite stadigare samt fungerar utan plåt samt ej minimalt för för att dem sedan är återanvändningsbara. detta gör både miljö samt plånbok lycklig inom längden. För för att använda silikonformarna igen är detta bara för att diska dem inom diskmaskinen. dem tål mot samt tillsammans med för att frysas utan för att skadas.

För för att få kakorna för att släppa ur formen är detta ständigt bäst för att spraya formen tillsammans med fett. Pappersformar är ett lika praktisk liksom betydelsefull detalj inom muffinsbaket. Formarna ramar in bakverket samt hindrar smeten från för att fastna inom plåten, detta gör detta lätt för att diska upp plåtarna efteråt.

dem klarar dock ej riktigt för att hålla formen på muffinsen samt därför kommer ni behöva enstaka muffinsplåt. Pappersformarna finns inom flera olika dekorativa mönster samt teman!

Här hittar ni både formar samt plåtar mot minimuffins!

Lyckas tillsammans föda tipsar!

Du önskar baka dina favoritmuffins igen dock känner för att dem blir uttjatat?

oss håller ej med! detta finns flera saker ni är kapabel göra för för att piffa upp samt variera dina minimuffins. Använd minimuffinsformar inom härliga färger, färga din frosting alternativt nå toppen tillsammans olika göra snygg strössel!

• Om ni önskar spritsa dina muffins tillsammans med vackra rosor så passar Wiltons tyll 1M perfekt för jobbet!
• Toppa dina muffins enkelt tillsammans med olika göra snygg strössel.
• Vill ni producera häftiga effekter samt spritsa dina muffins tillsammans 3 olika färger samtidigt så bör ni definitivt använda Wilton Color virvel Spritset!

  Då kunna ni enkelt producera unicornmuffins tillsammans med härliga pastellfärger alternativt häftiga halloweenmuffins inom mörk, grönt samt orange! Färga gärna din frosting alternativt smörkräm med pastafärger alternativt geléfärger.

• Glittriga muffins drar ögonen mot sig! Använd ätbart glitter samt försiktigt strö över tills ni uppnår önskat resultat.
• Med göra snygg ryska Blomtyllar kan samtliga spritsa blommor!

  Gör dina minimuffins mot vackra blomstrande munsbitar!

• Du förmå tillsammans med fördel nå toppen tillsammans med färska bär, dem ger en läskande samt fräscht intryck.
• Cream cheese frosting - Frosting som är perfekt för att spritsa samt dekorera minimuffins tillsammans med då den är slät samt tålig.