Savoykål recept asiatiskt
Asiatiska savojkåldolmar tillsammans ris samt soja
Visst kunna man utföra dolmar tillsammans med savojkål
Jag vet ej hur detta existerar tillsammans med dig, dock då detta kommer mot ingredienser är kapabel jag beneath perioder nederbörd av snö in mig helt. Några modell existerar pumpa, blomkål samt zucchini vilket jag gått bananas vid nära tidigare tillfällen.
möjligen beror detta vid för att jag önskar hitta nya, annorlunda rätter för att nyttja dem inom. enstaka fräsch korrekt leder mot enstaka fräsch koncept samt snart existerar man igång.
Något likt hängt tillsammans bostad ifrån matbutiken en par gånger vid sistone existerar savojkål. detta existerar egentligen korrekt löjligt, till inom kalenderår existerar inledande sommaren jag ej odlat savojkål.
Savojkål existerar väldigt enkelt för att kultivera, dock dem tar ganska många område samt inom slutänden äger jag ej orkat artikel kreativ nog på grund av för att ta grabb ifall dem vid något roligt vis. Denna höst äger jag inom varenda fall funnit inspiration samt gjort dolmar vid lite olika vis.
Hur ser savojkål ut?
Men, vilken sort existerar savojkål för tillfället igen, möjligen ni undrar?
Ja detta existerar den mörkare gröna huvudkålen såsom påminner lite angående ett hjärna :) Lite liksom svartkål fast inom knutna huvuden. Bladen existerar bubbliga samt beroende vid hur stora huvuden man köper existerar dem antingen helt knutna samt mellangröna, alternativt därför besitter dem stora yviga samt mörkgröna växtdel liksom spretar ut vackert runt om.
Dessa asiatiska savojkåldolmar tillsammans med ris samt soja existerar ett från dem rätter jag svängt ihop.
Jag tycker personligen för att savojkål existerar enklare för att nyttja mot dolmar än vanlig vitkål. Vitkål existerar styvare medan savojkålen existerar mjukare samt mer följsam utan för att vandra sönder lika enkel. detta började tillsammans för att jag gjorde mer klassiska kåldolmar tillsammans savojkål, dock mitt inom allt kom jag för att tänka vid hur gott detta måste existera för att doppa dolmarna inom soja samt smaksätta dem tillsammans med asiatiska smaker.
Asiatiska kåldolmar
Dessa dolmar fyller år jag tillsammans med fläskfärs, chili, salladslök, ingefära samt sesamfrön.
Bladen plockar jag ifrån kålhuvudet samt förväller sedan inom saltat dricksvatten således dem mjuknar. existerar detta riktigt stora ark vid kålhuvudet är kapabel man dela dem inom numeriskt värde samt nyttja mot numeriskt värde dolmar. existerar detta mindre ark får man beräkna en ark per dolme. Den träigaste samt hårda delen från mittnerven tar jag försvunnen. Annars blir dem svåra för att vika.
detta man skär försvunnen förmå man hacka samt blanda ner inom färsen, angående man vill.
I tillsammans med färsblandningen, vik ihop samt sedan existerar detta bara för att steka dem. detta existerar lite trixigt för att steka dolmarna. Jag börjar tillsammans för att steka dem tillsammans den vikta sidan neråt en litet tag. Sedan vänder jag vid dem samt ger dem yta vid den helt släta ytan.
Därefter vänder jag vid dem igen samt steker tydligt dem. enstaka non stickpanna existerar för att föredra sålunda dem ej bränner fast samt enstaka platt samt bred stekpincett således man kunna vända dem utan för att dem går sönder. Man förmå även ta hjälp från enstaka stekspade på grund av för att vända runt dem. önskar man ej steka dem kunna dem även tillagas inom ugnen. Hur man fullfölja äger jag beskrivit nedan.
Servera dolmarna tillsammans ris samt ett små kopp japansk soja per individ.
Jag älskar långkornigt basmatiris liksom man ursprunglig steker inom vitlök innan man kokar detta, dock detta går självklart utmärkt tillsammans jasminris ifall man tycker ifall det.
» Här hittar ni fler anvisning tillsammans asiatiska influenser
Asiatiska savojkåldolmar tillsammans ris samt soja
För: 4 personer
6–12 ark savojkål
1,5 msk riven, ny ingefära
1 massiv skarlakansröd chilifrukt
2 salladslökar
3 vitlöksklyftor
1 msk sesamolja
2 msk skalade sesamfrön
1 ägg
krydda, svartpeppar
1 tsk majsstärkelse
500g fläskfärs
Tillbehör:
ris
japansk soja
- Lossa bladen ifrån kålhuvudet.
besitter ni en stort savojkålhuvud förmå detta räcka tillsammans sex stycken ark likt man delar utmed mittnerven. till mindre kålhuvuden, ta tolv växtdel. Skär försvunnen den träiga, yttersta delen från mittnerven. koka upp enstaka massiv kastrull tillsammans med saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Ta kastrullen ifrån plattan, lägg inom bladen samt låt dem ligga ner inom 5 minuter inom detta varma vattnet.
Spola dem sedan inom kallt vatten.
- Riv ingefära, hacka chili, finhacka vitlök samt disk salladslök. Blanda allt tillsammans sesamolja, sesamfrön, hönsägg, krydda, nymalen peppar samt majsstärkelse. Blanda tillsammans färsen samt skapa mot 12 korvar.
- Lägg ut en savojkålsblad inom taget tillsammans bladets blanka blad neråt. Lägg enstaka köttfärskorv inom varenda ark. Vik in överkanten från bladet, sedan sidorna samt mot slutligen den återstående bottensidan.
Vänd vid dem därför för att stängningen hamnar nedåt.
- Ringla olja inom enstaka stekpanna samt lägg inom samtliga dolmarna tillsammans med viket neråt. Starta plattan vid medeltemperatur samt stek tills dem börjar ett fåtal lite yta. Vänd försiktigt vid dolmarna tillsammans ett platt stekpincett samt stek ovansidan tills den fått yta. Vänd dolmarna igen samt stek uppenbart tills dem fått jämn yta.
önskar ni laga dolmarna inom ugnen? Ringla olja inom ett struktur, lägg inom dolmarna samt pensla ovansidan tillsammans olja. Ställ in inom 40 minuter inom 200°C.
- Servera tillsammans kokt ris samt soja.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
När 16-åringen säger för att savoykålär den godaste ätbar växt han vet, då känner man sig ganska lyckad vilket mamma.
Tyvärr existerar den lite svårfunnen inom affärerna, jag äger lättast för att hitta den vid Lidl.
detta bästa tillsammans kålen existerar nog ändå för att en enda skalle räcker mot för att förgylla flera måltider!
Två riktiga favoriträtter tillsammans savoykål, då den inledande ställs vid bordet jublar tonåringarna!:
Pastafjärilar tillsammans med pancetta, träd samt savoykål
4 portioner
500 g pastafjärilar, (farfalle)
10 skivor pancetta alternativt bacon (jag tar gärna bearbetat med rök sidfläsk)
olivolja
mat, 2 nävar
1 klyfta vitlök, finhackad
1/4 st savoykålhuvud
smör
1 st mozzarellaost
parmesanost
Tärna pancetta/bacon samt bryn detta enkel inom olivolja.
Lägg inom pinjenötterna, rör således för att dem rostas jämnt. Tillsätt vitlöksklyftan samt dra ner värmen.
koka pastan.
Skär försvunnen stocken ur savoykålsklyftan. papper kålbladen fint. Fräs dem enstaka stund ihop tillsammans med pancettan, pinjenötterna samt vitlöken. Lägg inom enstaka rejäl klick fett, sätt lock vid kastrullen samt ångkoka.
Skär mozzarellan inom centimeterstora tärningar, tår parmesanosten.
då pastan existerar färdigkokt, häll från den inom ett sil, dock spara lite från vattnet.
Blanda ner mozzarellan samt parmesanosten inom pancettan samt kålen. Blanda sen inom pastan ihop tillsammans med en par msk från kokvattnet. Strö parmesan ovan samt servera.
(ett Jamie Oliver-recept)
4 portioner
2 dl arborioris
4 schalottenlökar
300 g savoykål
2 msk smör
2 pressade vitlöksklyftor
5–6 dl grönsaksbuljong
½ dl hackad nyligen tillverkad ingefära
1 dl vispgrädde
Skala samt finhacka löken.
Strimla kålen.
Fräs löken inom fett. Tillsätt riset samt 2 dl buljong samt koka upp. Rör ner kål, ingefära samt vitlök. koka vid svag värme utan lock ca 20 min. Rör inom buljongen lite inom taget beneath kokningen.
Vispa grädden samt rör ner. Smaka från tillsammans med salt.
Denna risotto existerar lika god mot vattenlevande djur vilket mot animalisk föda, slutligen provade oss mot helstekt fläskytterfilé.
(ett Arla-recept)
Jodå, sa jag, tänk vid bryggd dryck Fassett. samt då visste denna direkt!
(bilden scannad ifrån baksidan från boken Praktfulla broderier)