Raw bars recept dadlar
Här besitter ni en grundrecept på bars tillsammans nötter samt havregryn såsom bas. ni är kapabel utgå från detta anvisning samt sen tillföra t. ex. mer söt inom barsen vilket någon sockerart, sirap samt choklad. ni förmå också byta ut nötterna mot andra nötter alternativt frön alternativt dadlar mot ytterligare torkad fruktbarhet.
Bars är även kallade flapjacks. önskar ni hellre göra müsli så hittar ni receptet här!
Vi besitter använt
Grundrecept müslibars
- Förberedelser: 10 minuter
- Tillagning: 30 minuter
- Klart på: 40 minuter
- ca 8 bars
- Pâtisserie
Ingredienser mot müslibars
- 100 g havregryn
- 100 g dadlar, soltorkade, mujka samt urkärnade
- 50 g ytterligare torkad ätbar del alternativt bär t.
ex. tranbär, russin, blåbär
- 100 g nötter t. ex. mandel samt hasselnöt
- 1 tsk honung (kan uteslutas)
- 1/2 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
- 1/2-3/4 dl kokosolja, smält
- 100 g mörk choklad för att doppa alternativt ringla över barsen
- Pistagenötter för att strö över såsom dekorering
Gör såhär
- Mixa dadlar samt den torkade frukten.
Tillsätt havregryn samt nötter. Mixa igen.
- Tillsätt honung, vaniljsocker samt smält kokosolja. Mixa mot enstaka massa såsom ni förmå trycka ihop inom handen såsom håller formen. Tillsätt mer kokosolja angående den faller isär alternativt så behöver ni mixa den finare.
- Tryck ut massan inom formen samt ställ in inom kylen inom 30 minuter.
- Smält chokladen samt hacka nötter för att strö över.
- Ta ut formen ur kylen samt skär inom rektanglar.
Ringla smält choklad över barsen samt strö över nötter.
Bilder: Cecilia Hagerling Larsson
Nyttiga bars
Bars är ofta energirika då dem innehåller ingredienser tillsammans många energi likt nötter, frön, torkad ätbar del samt ibland choklad samt sötningsmedel.
För för att hålla barsen nyttiga bör ni undvika söt torkad ätbar del samt sötningsmedel. Använd t. ex. mer nötter, kokos samt frön istället. alternativt frystorkade bär för mer smakupplevelse. För mer fibrer är kapabel ni tillsätta kruskakli, vetekli alternativt havrekli alternativt använda dig från fiberhavregryn.
Vill ni äga helt sockerfria bars är kapabel ni utesluta honunh, vaniljsocker samt den torkade frukten samt istället öka på mängden nötter, havregryn samt kokosolja för för att få barsen för att hålla ihop.
ni är kapabel även tillsätta en nötsmör för för att få dem för att hålla ihop.
Rawbars
För för att enstaka dryckesställe skall existera Raw får inga ingredienser upphettas över 42 grader, välj då en anvisning tillsammans med kokosolja alternativt rawchoklad.
Veganska bars
För för att hålla baren vegansk utesluter ni honuing alternativt byter ut den mot lönnsirap.
Välj också ett vegansk choklad.
Hur får jag barsen för att hålla ihop?
För för att få barsen för att hålla ihop behöver ni tillsätta något likt binder ihop varenda krossad säd samt nötter. detta förmå existera t. ex. kokosolja, nötsmör, smält choklad alternativt äggvita. ni smälter t.
ex. kokosolja, choklad alternativt nötsmör samt blandar tillsammans resten från ingredienserna, trycker mot massan mot bars samt låter sen stelna inom kylen.
Använder ni äggvita behöver ni grädda barsen inom matlagningsapparat inom 10 minuter på 125 gradet. ni kunna också binda ihop barsen tillsammans med smält sötningsmedel, då blir barsen söta samt krispiga.
Tänk på för att fint mixad ätbar del samt nötter håller ihop bättre än grovt mixade.
ni skall behärska att omfamna någon eller hålla dem tätt massan til ett boll utan för att den faller isär.
Hur gör man chokladbars?
Gör chokladbars tillsammans din favoritchoklad samt fyll tillsammans dina favoritsmaker samt texturer. Temperera 380 g choklad (passar mot silikonformen tillsammans 8 bars) samt blanda tillsammans med t. ex. hackade nötter, torkad bär, frystorkade bär alternativt något krispigt liksom cornflaked alternativt puffar samt fördela inom formen.
ni kunna också fyllning tillsammans bara choklad samt nå toppen tillsammans med olika toppings. alternativt gå loss på t. ex. strössel, sötsak vilket smarties, fudge, popcorn alternativt puffar.
Variera dig tillsammans med olika sorters choklad liksom mörk, ljus, vit, ruby (rosa fruktig choklad) alternativt karamellchoklad. Ju mörkare choklad desto "nyttigare". detta är prydande för att gjuta ett mörk choklad samt ringla t.
ex. ett ljus choklad över alternativt identisk chokladsort.
Hur bör man skapa sina bars?
Du är kapabel skapa dina bars på olika sätt. Enklast är för att använda ett silikonform liksom besitter flera rektangulära rödjupningar. dock ni förmå också använda ett små plåt alternativt liknande för för att trycka ut massan inom för för att sen skära rektanglar.
Vad är kapabel man smaksätta bars?
Smaksätt dina bars tillsammans med framförallt nötter samt torkad fruktbarhet dock låt din kreativitet flöda samt blanda ner sådant ni tycker ifall.
T. ex. cornflakes, rostad bovete, popcorn samt nötsmör. ni förmå även smaksätta tillsammans med vanilj, kardemumma, olika typer från choklad, lakritsgranulat, kolasås, pressad citrus samt finrivet citrusskal.
Hur gör man glutenfria alternativt nötfria bars?
För för att göra glutenfria bars väljer ni en havregryn liksom är glutenfritt.
För nötfria bars kunna ni byta ut nötterna mot frön alternativt ta mer havregryn samt torkad fruktbarhet mot identisk vikt.
Hur förvaras barsen?
Förvara dina bars inom kylen.
dem håller en par veckor inom kylen angående ni förvarar dem inom lufttät flaska alternativt inplastade. önskar ni ta tillsammans dig dem liksom mellanmål alternativt liknande är kapabel ni slå in dem inom plastfolie alternativt smörgåspapper. dem klarar sig utan bekymmer inom väskan enstaka hel dag.
Dadelbollar
Dadelbollar = nyttiga chokladbollar
Nyttiga chokladbollar, dadelbollar, chokladbollar utan sötningsmedel, veganska chokladbollar – ja, kärt unge äger flera namn samt inom detta denna plats fallet stämmer varenda väldigt utmärkt.
Dessa dadelbollar innehåller varken sötningsmedel alternativt fett, istället använder oss oss från dadlar (sötning) samt kokosolja. Utöver detta sålunda existerar detta endast kakao, havregryn, kokosflingor, krydda samt bryggdryck. tillsammans med andra mening sålunda innehåller dessa strålande goda chokladbollar massor från nyttigheter.
Dadelbollar utan kokosolja
Det går givetvis jättebra för att utföra dadelbollar utan kokosolja, även angående jag inom detta på denna plats receptet använder mig utav detta.
Kokosolja kunna egentligen bytas ut mot valfri olja alternativt fett. Däremot får man testa sig fram lite tillsammans med kvantiteten. vad gäller fett sålunda skulle jag tro för att detta existerar ungefär identisk mängd liksom kokosoljan inom detta anvisning, dock jag att föreslå eller råda något för att addera lite inom taget tills för att ni hittar korrekt konsistens inom smeten. angående ni ej önskar nyttja fett sålunda skulle jag rekommendera vanlig rapsolja likt en alternativ mot kokosoljan.
Dock likadant denna plats, testa dig fram vad gäller mängd. Rapsolja existerar ju mer drygt än kokosolja, således detta behövs nog ej således massiv mängd.
Dadelbollar likt mellanmål
Eftersom dessa chokladbollar existerar därför näringsrika samt näringsrik därför passar dem lika utmärkt mot mellanmål/snacks liksom mot fikat. Jag brukar försöka äga en gäng inom frysen således jag enkelt kunna ta fram då hungern smyger sig vid alternativt bara då sötsuget träffar inom taket!
Ett alternativ mot för att nå toppen tillsammans med riven kokos, existerar för att rulla dadelbollarna inom hackade nötter.
vid därför sätt blir dem ännu matigare samt näringsrikare.
Barnen kommer älska dessa!
Jag är kapabel garantera för att ifall ni byter ut dessa dadelbollar mot vanliga chokladbollar således kommer ej barnen märka någon skillnad ovan viktig taget. Jag äger egen provat tillsammans människor inom min att vara nära något samt jag lyckas lura samtliga varenda gång (inklusive barn).
Chokladbollar innehåller likt vän vitt raffinerat sötningsmedel, samt tillsammans detta anvisning således kunna ni enkelt minska barnens sockerintag utan för att dem själva märker detta. därför byt ut helgens chokladbollar mot dessa underbara dadelbollar. Då kommer barnen existera nöjda samtidigt vilket dem ej besitter stoppat inom sig massa sötningsmedel = win win situation.
På anförande ifall små människor samt dadlar – angående ni letar efter lite nyttigare anvisning till sötsaker således förmå jag varmt rekomendera dessa brownies.
dem gick åt såsom fett inom solsken denna plats hemma…
25 st
Mixer ellermatberedare krävs
Ingredienser
16 dadlar
4 dl havregryn (vanliga alternativt glutenfria)
3 msk kakao
0,5-1 dl kokosolja
3 msk kallt bryggd dryck (gärna starkt)
0,5 tsk salt
0,5 tsk vaniljsocker (kan uteslutas)
- Topping
Riven kokos
Gör därför här:
- Kärna ur dadlarna samt lägg dem inom matberedaren/mixern
- Häll inom havregrynen samt mixa några varv
- Tillsätt kakao, kokosolja, bryggd dryck, krydda samt ev.
vaniljsocker
- Mixa allt tills ni äger enstaka slät smet
- Ta lite från smeten samt testa rulla ett “chokladboll”. angående smeten känns till lös sålunda förmå ni tillsätta lite mer havregryn samt mixa tills önskad konsistens. ifall smeten känns till torr således förmå ni tillsätta lite mer bryggd dryck.
- Häll upp riven kokos vid en tallrik. Rulla smeten tills runda, jämna chokladbollar samt rulla dem sedan inom kokosen.
Tips
- Frys in samt ta fram nära behov!