barcake.pages.dev

Gårdskyckling i ugn recept

Kyckling inom matlagningsapparat tillsammans vitlök, citron samt timjan.

En strålande god samt lättlagad kyckling inom matlagningsapparat var kycklingen får sin härliga smakupplevelse från vitlök samt timjan. Den erbjuds mat eller dryck sedan tillsammans med ett lätt dressing vid citron samt timjan.

Du är kapabel välja för att servera den varm alternativt kall, samt den passar därför perfekt även vid buffén.

inom receptet tillagas vår kyckling inom matlagningsapparat samt stekpanna dock ni förmå självklart lägga den vid grillen istället angående ni vill.

Vi lagar kyckling inom matlagningsapparat tillsammans kycklingfilé, dock ni är kapabel även nyttja kycklingklubbor alternativt hel kyckling liksom ni grillar inom ugnen. Tänk bara vid för att tillagningstiden förmå påverkas!

Kyckling inom ugn

Ingredienser

  • 500 gram majskycklingfiléer, stora tillsammans skinn (gärna Bjärekyckling)

  • 1-2 vitlöksklyftor

  • 15 g smör

  • 1 tsk torkad timjan

  • 1 tsk salt

  • 1/2 tsk nymald svartpeppar

Gör således här

    1. Skala samt krossa vitlöksklyftorna.

      Stek den inom fett därför för att den får lite färg.

    2. Lägg inom kycklingfiléerna samt bryn dem vid båda sidor tills dem blir gyllene, ca 2–3 min.

    3. Krydda tillsammans med timjan, krydda samt peppar.

    4. Lägg kycklingen inom ett ugnssäker struktur samt tillaga mitt inom ugnen vid 125°C mot dess för att innertemperaturen nått 68°, vilket tar ca 30 min.

      Låt sedan kycklingen vila inom 10 min.

Citron- samt timjandressing

Ingredienser

  • 25 ml pressad citron

  • 25 ml flytande honung

  • 25 ml olivolja

  • 1 1/2 msk hackad nyligen tillverkad timjan

  • 1/2 tsk salt

  • 1/2 krm nymald svartpeppar

Gör därför här

    1. Rör ihop samtliga ingredienser ordentligt.

Servering

Ingredienser

  • Timjanskvistar

  • Klyftpotatis alternativt sallad tillsammans med färskpotatis

  • Valfria primörer

Gör därför här

    1. Skär kycklingfiléerna inom skivor samt lägg vid en stort tallrik.

      Ringla ovan dressingen samt garnera tillsammans några timjanskvistar.

    2. Servera tillsammans med mot modell klyftpotatis samt haricots verts alternativt tillsammans enstaka sallad tillsammans färskpotatis samt primörer.

Vin till vår kyckling inom ugn:

Vitt vin

Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken

599,00 kr

Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken äger enstaka många nyanserad samt stark lukt tillsammans inslag från gula päron, enkel rökig mineral, lime, gula stenfrukter samt ett fläkt från honung.

Smaken existerar torr samt frisk tillsammans ypperlig balans, intensitet, samt komplexitet. inom den långa samt högklassiga eftersmaken finner man stenfrukter, melon, gula päron, mineral samt enstaka fläkt från honung samt färska blommor.

Gillar ni kyckling inom ugn? ni möjligen även existerar intresserad av:

.