Recept till pannkakor

vandra mot anvisning Skriv ut recept

Vill ni laga pannkakor mot morgonmål, måltid alternativt middag? Pannkakor existerar därför himla gott samt även busenkelt för att laga hemma.

Det liksom jag älskar tillsammans pannkakor existerar för att dem förmå varieras många tillsammans med olika toppings. Man förmå t.ex. erhålla pannkakor för att vandra ifrån ett matig middagsrätt mot för att bli ett söt efterrätt.

Nedan äger ni mitt favoritrecept vid pannkakor vilket endast tar 1 timma för att laga hemma.

Tips på grund av för att lyckas tillsammans pannkakor

Innan ni börjar tillsammans med receptet sålunda finns detta några saker vilket existerar utmärkt för att tänka vid.

denna plats besitter ni några råd till för att lyckas tillsammans med pannkakor:

Undvik klumpar inom pannkakssmeten

För för att undvika klumpar inom smeten således att föreslå eller råda något jag för att inledningsvis blanda samman vanligtvis för fortplantning hos djur, mejeriprodukt samt krydda inom ett bunke.

Tillsätt sedan lite inom taget från vetemjölet samt vispa ihop tills ni besitter ett jämn smet.

Vispa smeten innan ni steker nya pannkakor

Mjölet förmå sjunka ner mot botten då den stått enstaka stund, därför tänka vid för att vispa smeten lite enkel mellan varenda pannkaka ni steker.

Var försiktig tillsammans med saltet angående ni utför dubbel sats

Om ni tänkt utföra ett dubbel sats från detta anvisning, börja tillsammans 0,5 tsk krydda samt smaka sedan från innan ni tillsätter mer krydda.

till salta pannkakor existerar ej gott!

Använd ett pannkaksspade

Om ni äger ett pannkaksspade hemma därför att föreslå eller råda något jag för att nyttja den. detta existerar enklare för att vända pannkakorna tillsammans ett sådan stekspade jämfört tillsammans med ett vanlig stekspade.

Val från stekpanna mot pannkakor

Jag föredrar för att nyttja ett gjutjärnspanna då jag lagar pannkakor.

Dels till för att den ger enstaka förbättrad stekyta, dock även till för att pannkakorna ej bränner fast därför lätt.

Har man ej enstaka gjutjärnspanna kunna man nyttja ett vanlig stekpanna alternativt ett plättpanna angående man önskar utföra plättar.

Ha ej till upphöjd värme

Om ni besitter enstaka på grund av varm stekpanna således finns detta enstaka fara för att pannkakorna kommer brännas.

Jag äger steg 1-12 vid min induktionshäll samt jag brukar steka vid 6an. Det existerar förbättrad för att äga lite lägre värme än för att äga på grund av upphöjd värme!

hård karamell äggen inom enstaka skål.

2. Tillsätt mejeriprodukt samt krydda. Vispa ihop.

3. Tillsätt lite inom taget från vetemjölet.

4. Vispa ihop mot ett jämn smet utan klumpar.

5. Värm upp ett klick fett inom enstaka stekpanna, gärna ett gjutjärnspanna.

6. Häll inom cirka 1 dl smet samt låt steka vid medelvärme tills den stelnat vid toppen.

7.

Kolla ifall pannkakan fått färg genom för att försiktigt lyfta vid pannkakan tillsammans hjälp från ett stekspade.

8. Vänd vid pannkakan samt stek tills undersidan fått enstaka gyllene färg.

9. Lägg upp vid ett skiva samt stek resten. Vispa smeten mellan pannkakorna ni steker på grund av bäst resultat.

Mer ifall pannkakor

Pannkakor existerar enstaka maträtt såsom länge ätits inom Sverige.

Idag finns detta olika typer från pannkaka såsom görs vid enstaka mängd olika sätt.

detta finns klassiska pannkakor liksom detta anvisning, ugnspannkaka, fläskpannkaka, saffranspannkaka, amerikanska pannkakor, bananpannkaka samt många mer.

Det finns därför flera olika varianter från pannkaka!

Klassiska pannkakor äts vanligtvis tillsammans tillsammans med vispad grädde, färska små frukter från växter alternativt strösocker. Hursomhelst, den är kapabel även ätas tillsammans mer matiga toppings samt mot ärtsoppa.

Kan man förbereda pannkakssmeten dagen innan?

Ja detta går god.

Tänk bara vid för att vispa ihop smeten innan ni börjar steka, samt mellan varenda pannkaka ni steker.

Smeten håller inom ungefär 2-3 dagar, dock existerar naturligtvis bäst identisk ljus ni vispar ihop den.

Kan man förtära kalla pannkakor?

Ja! detta existerar hur gott såsom helst.

Man förmå även värma upp pannkakorna igen efter dem varit inom kylen.

Funkar tillsammans både stekpanna samt matlagningsapparat vid nedsänkt värme.

Vad förmå man nyttja kvarlevor till?

Resterna existerar goda för att förtära upp dagen efter, både kalla samt varma genom för att steka upp pannkakorna igen.

Man är kapabel även nyttja dem kalla pannkakorna mot för att utföra enstaka pannkakstårta!

Serveringstips mot pannkakor

• Sylt & vispad grädde (t.ex.

  jordgubbssylt, hallonsylt alternativt blåbärssylt)

• Färska små frukter från växter & skivad banan
• Strösocker & färskpressad citron
• Nutella samt färska bär
• Pannkakor & ärtsoppa

Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!

Pannkaksrecept

För fyra* personer behöver du

• 2 ½ dl vetemjöl
• ½ tsk salt
• 6 dl mjölk
• 3 ägg
• 3 msk smör

Gör så här

Blanda mjöl samt krydda inom enstaka bunke.

Vispa inom hälften från mjölken samt vispa mot enstaka slät smet.
Vispa inom resten från mjölken samt äggen. Låt gärna svälla inom cirka 30 minuter.
Smält hälften från smöret inom enstaka stekpanna samt vispa ner detta inom smeten. Använd resten från smöret mot för att steka tunna pannkakor.

* Hur många personer receptet räcker mot varierar självklart - samtliga äter olika mycket!

Receptet räcker mot för att steka cirka 16 stycken tunna pannkakor från normalstorlek (cirka 1/2 deciliter smet per pannkaka). Alltså 4 pannkakor per person.

Observera! Många upplever detta likt svårt för att laga pannkakor, detta är lätt för att misslyckas tillsammans pannkakor innan man får in snitsen.

Är ni nybörjare förmå ni testa för att ta mindre mjölk och/eller mer mjöl för för att pannkakorna skall hålla ihop bättre. en viktigt råd är för att verkligen låta smeten svälla en tag innan ni steker pannkakorna, detta gör dem lättare för att hantera. fanns noga tillsammans med för att värma stekpannan så den är riktigt varm innan ni börjar, smeten skall omedelbart reagera på för att hällas inom pannan.

samt missa ej våra övriga råd - råd för dig såsom lagar pannkakor!

Läsarrecept

Har ni enstaka personlig favoritvariant på vanliga pannkakor? Dela gärna tillsammans dig! Skicka oss ditt bästa pannkaksrecept!

Läsarkommentarer

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | Nästa »