Laga mat med tempeh

Tillaga tempeh – 7 enkla samt goda recept

Det tog bara tid, dock idag äger äntligen landet fattat grejen tillsammans med tempeh – ett proteinrik samt mångsidig råvara gjord från fermenterade sojabönor. för att tillaga tempeh existerar enkelt; detta existerar mångsidigt samt passar inom samtliga typer från kök samt maträtter, från allt husman samt asiatisk wok mot wraps samt trendiga sallader.

således vilket avvaktar ni på? Upptäck superproteinet tillsammans tillsammans oss samt tillaga tempeh utifrån våra 7 favoritrecept!

 

1. Pyttipanna

Vill ni äga ett baserad på växter variant vid pyttipanna? Ersätt köttet tillsammans med tempeh sålunda äger ni ett vegopytt redo för att njutas från all familjen. Faktiskt godare än originalet (om ni frågar oss inom varenda fall!).

Till receptet >

 

 

2.

Tempeh BBQ-wrap

Utelunchen kallar vid dig! Stek samt smaksätt tempeh tillsammans med BBQ-sås, servera inom ett omslag tillsammans dina favoritgrönsaker. detta behöver ej artikel svårare än så.

Till receptet >

 

 

3. Tempeh wok

Finare än fisken! Yep, sålunda utmärkt trivs tempeh inom detta asiatiska köket. Tempeh existerar perfekt inom enstaka kinesisk wok vilket en gott samt växtbaserat alternativ mot kyckling.

Dessutom existerar detta receptet enstaka vardagsräddare från rang; vid bara 20 minuter existerar din kvällsmål serverad! detta ända ni behöver utföra existerar för att värma ett stekpanna samt tillaga tempeh gyllene tillsammans tillsammans med wokgrönsaker. ni väljer egen ifall ni önskar äga ett färdigmarinerad variant (teriyaki tempeh) alternativt för att smaksätta naturell tempeh egen, mot modell tillsammans sojasås samt sesamolja direkt inom stekpannan.

Gott!

Till receptet >

 

 

Läs mer:Vad existerar tempeh?

 

4. Poké bowl

Låt smaklökarna ta ett tur mot Hawaii tillsammans denna fräscha samt smakrika poké bowl! Denna maträtt utsågs mot Sveriges trendigaste korrekt , fylld från exotiska smaker samt likt traditionellt erbjuds mat eller dryck tillsammans med rå vattenlevande djur.

dock vet ni vad? Fisken förmå ni tillsammans fördel byta ut mot tempeh (det existerar faktiskt ännu godare, ifall oss får yttra detta själva!). tydligt vid 15 min!

Till receptet >

 

 

5. Fried rice

Denna kinesiska klassiker äger oss twistat ifall samt gjort helt vegansk, samt wow vilken succé detta blev! Istället till animalisk föda alternativt räkor får tempeh stå inom rampljuset ihop tillsammans stekt ris samt krispiga vegetabilier.

Glömde oss yttra för att detta detta bara tar 20 min för att laga tempeh-rätten?

Till receptet >

 

 

6. Tempeh satay

Jordnötssås + tempeh = sant! detta på denna plats existerar enstaka indonesiskt inspirerad riktig var vår färdigtärnad samt naturell tempeh får marineras tillsammans enstaka fyllig jordnötssås. virke din tempeh vid spett alternativt tillaga inom stekpannan vid bara några minuter.

oss lovar för att detta existerar festligt, häpnadsväckande enkelt samt försvinnande gott.

Till receptet >

 

 

7. Tempeh tacos

Ge tacofredag enstaka asiatisk twist tillsammans med denna smakrika taco. på denna plats byts den sedvänja färsen ut mot krispigt stekt tempeh, smaksatt tillsammans japansk sojasås samt sesamolja.

Serverar ni den tillsammans tillsammans avokado, picklad rödlök samt mango därför är kapabel ni ej vandra fel. Festligt värre!

Till receptet >

 

 

Vilket blir ditt favoritrecept tillsammans tempeh?

Vad förmå ni ej laga tillsammans med tempeh? Ja ni, inget? nära detta på denna plats laget förstår ni nog för att tempeh passar inom typ allt samt kunna användas vid mängder från sätt – mot samt tillsammans med liksom köttsubstitut.

ni kunna även tillaga detta vid mängder från sätt, såsom steka, marinera, äga inom gryta, grilla alternativt ugnsbaka&#; you name it! alternativt varför ej förtära vår tempeh noggrann liksom den existerar, direkt ur förpackningen?

Och ni, tempeh existerar ej bara strålande gott; detta existerar även fullt från nyttigheter såsom bota 20 g protein(!!)*, järn, fibrer samt goda bakterier såsom existerar schyssta mot buk.

Läs mer ifall tempeh längre ned samt bli kunnig tillsammans tillsammans oss!

*Yipin tempeh, 20 g protein per g

Sötpotatisnudlar tillsammans Tempeh inlagd inom koreanska smaker

Nu existerar detta dags för att släppa sargen samt testa Tempeh angående ni ej gjort detta förut. samtliga behöver oss lite vegetariska alternativ samt även ifall Tofu existerar ok således tycker jag för att Tempeh äger både mer smakupplevelse samt fasthet samt passar min matlagning förbättrad.

Jag gissar för att ni kommer för att köpa din inledande Tempeh inom affären. var finns lite olika varianter dock jag äger gjort min egen vid sojabönor till för att jag gillar den nötiga smaken, konsistensen samt storleken vid bönorna. önskar ni känna till mer angående vilket Tempeh existerar samt hur den görs därför är kapabel ni studera här.

Korea samt land inom identisk skål

Tempeh äger sitt ursprung inom land dock eftersom jag just för tillfället äger enstaka vurm på grund av dem koreanska smakerna samt kunna inget ifall dem indonesiska därför får detta bli den riktningen vid lunchen.

Numera finns flera smaksättare inom dem flesta matbutiker, således ut samt inköp dock börja tillsammans med chilipastan vilket heter Gochujang. Den utför jobbet då detta gäller smaksättningen. Jag äger även valt sötpotatisnudlar på grund av för att jag gillar variationen samt stunsen dem äger. ni är kapabel självklart nyttja risnudlar angående detta existerar vilket ni äger hemma.

Du behöver detta här:

  • Tempeh (Ca gr)
  • Sötpotatisnudlar, (knappt gr alternativt ett portionskaka likt dem kommer inom förpackningen)
  • Gochujang
  • Japansk soja
  • Sesamolja
  • Flytande honung
  • Risvinäger
  • Neutral olja mot stekning
  • Sesamfrön (inte nödvändigt)
  • Koriander (men bara angående ni har)
  • Grönsaker, sallad, gurka, salladslök, salladskål, sugarsnaps&#;

Gör sålunda här:

Den denna plats lunchen bör innehålla lite sälta, hetta samt djup inom Tempehn såsom balanseras upp från ett frisk, krispig sallad samt enstaka salt-söt-syrlig dressing.

ni skulle även behärska blanda lite sweet chili sås tillsammans med en stänk olja inom mot salladen samt nudlarna ifall ni önskar utföra detta enkelt på grund av dig.

  • Börja tillsammans med för att blanda ihop marinaden. Ca 3 msk soja, 1 dryg tsk Gochujang, 1 tsk honung, 1 msk sesamolja.
  • Skär din Tempeh inom stora kuber 2&#;2 cm samt lägg inom marinaden. dem behöver ej ligga ner således länge dock titta mot för att ni vänder dem således för att varenda sidor får lite marinad vid sig.

  • Koka upp vattnet mot nudlarna
  • Medan vattnet kokar upp fullfölja ni din sallad. Målet på denna plats existerar krispigt samt fräscht liksom kontrast mot Tempehn. Strimla grönsakerna samt blanda tillsammans med hälften från ett dressing liksom ni fullfölja vid 1,5 msk risvinäger, 1 msk soja, 1 tsk sesamolja. (Du är kapabel även nyttja Mirin denna plats angående ni önskar addera lite sötma)
  • Koka nudlarna i enlighet med instruktionerna vid förpackningen samt skölj tillsammans lite kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig därför för att dem ej klibbar ihop.

    Häll upp inom enstaka kopp samt häll ovan resten från dressingen.

  • Värm ett panna tillsammans med lite neutral olja. då den existerar varm drar ni ner värmen lite (Soja samt honung bränns enkel vid) samt steker Tempehn således för att den får duktigt tillsammans med färg vid varenda sidor. detta går fort. besitter ni marinad kvar således skrapar ni ner enstaka inom stekpannan vid slutet till för att ett fåtal tillsammans därför många smakförmåga såsom möjligt.

  • Lägg upp allt inom enstaka kopp samt nå toppen tillsammans med koriander samt rostade sesamfrön angående ni besitter.

Hur gick det?

Jag existerar nyfiken vid för att lyssna vilket ni tyckte angående Tempeh samt hur ni lyckades, sålunda lämna gärna enstaka anmärkning. Jag önskar sålunda gärna för att fler bör tycka ifall Tempeh. Passade detta denna plats ej dig sålunda möjligen en annat anvisning utför detta.

Nästa gång tänkte jag vandra åt fakebacon-hållet tillsammans med lite bearbetat med rök smakupplevelse.

Vill ni testa indonesisk mat?

Då bör ni kolla in EatUniq samt boka enstaka måltid tillsammans med Khai vilket inbjöd vid den godaste Tempeh jag ätit. Älskar deras idé såsom innebär för att ni bokar in ett från deras kockar vilket kommer samt lagar spännande föda ifrån världens varenda hörn hemma inom ditt matrum.

beneath tiden umgås ni tillsammans med dina vänner samtidigt såsom ni får hänga lite ovan grytorna samt lära er något nytt.

Filed Under: Asiatiska smaker, VegetarisktTagged With: EatUniQ, Gochujang, Sötpotatisnudlar, Tempeh