Gifflar recept enkelt

Luftiga samt läckra gifflar fulla tillsammans med massa gott. ett underbar kombinerad frukost och lunch alternativt fika för att duka upp då man önskar erbjuda vid något gott. Jag brukar låta degen jäsa inom kylen ovan natten samt bakar ut dem nästa solens tid. Helt underbart för att duka upp ett bricka var samtliga får plocka fritt samt överaskas från vilket såsom finns inuti. Bästa helglyxet hemma hos oss.

32 st gifflar
2 tsk torrjäst alternativt 25 g nyligen tillverkad jäst
3 dl varm mjölk
2 ägg- vispade enkel på grund av hand
50 g smält smör
1 dl socker
1 tsk salt
Ca 9 dl vetemjöl
Förslag vid fyllning, välj fritt:
Marmelad, sylt, choklad, nötter, äppelmos, mandelmassa, fett samt kanel, vaniljkräm, ost
Pensling:
Ägg
Garnering, välj fritt alternativt uteslut:
Florsocker blandad med vätska tillsammans lite vätska, frön, pärlsocker

Gör såhär:
Häll mjölken ovan jästen, rör angående samt låt stå inom 10 min.

Blanda sedan inom vanligtvis för fortplantning hos djur samt smält fett, blanda. Häll inom dem övriga ingredienserna samt knåda degen smidig ett god stund, ca 10 min. Degen existerar lite styv från äggen, den bör varken artikel kladdig alternativt till kompakt, erhålla mot enstaka smidig samt lättarbetad deg. Täck bunken tillsammans med plast samt låt jäsa 1,5 60 minuter inom rumstemperatur alternativt inom kylen ovan natten.

Jag att föreslå eller råda något för att degen får jäsa inom kylen, 7-10 timmar på grund av bäst påverkan. dem blir ljuvligt luftiga samt goda från den långa jästiden.

Förbered fyllningen vilket bör inom gifflarna samt ställ åt sidan. Häll ut degen vid mjölat bakbord samt dela den inom 4 lika stora delar. skapa varenda sektion mot enstaka boll samt täck tillsammans bakduk. Kavla ut ett boll mot ett ca 28 cm rund skiva, skär ut 8 st trianglar.

Lägg fyllning längst bort ut vid degen samt rulla mot ett giffel. Lägg vid enstaka plåt tillsammans bakpapper, lägg tillsammans skarven neråt därför den ej öppnas upp inom ugnen. Täck tillsammans bakduk samt låt jäsa inom 30 min.

Värm ugnen mot 200°. Pensla gifflarna tillsammans med uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur samt strö vid önskad garnering. Baka mitt inom ugnen inom ca 10 min.

Ta ut samt låt svalna vid plåten. ifall ni bör äga florsockerglasyr vid avvaktar ni tills dem kommit ut ur ugnen, ringla ovan då dem existerar helt kalla. dem funkar utmärkt för att frysas in samt håller sig inom frysen upp mot 3 månader.

Relaterade

Gifflar existerar tacksamma på grund av detta existerar sålunda enkelt för att utföra dem samt man får situation för att producera något tillsammans degen likt blir snyggt. Dessutom existerar dem ljuvligt goda! detta tycker även mina fem ungar. då jag bakade dem kom dem in inom köket på grund av för att provsmaka samt jag fick jag stoppa dem ifrån för att stjäla dem vid plåten på grund av för att jag skulle behärska fotografera dem mot bloggen.

då detta plats uppenbart  gick dem åt inom enstaka rykande hastighet kunna jag säga! Gifflar görs genom för att degen kavlas ut mot enstaka skiva samt skärs inom trekanter vilket rullas ihop. detta på denna plats receptet existerar strålande gott samt mot morgonmål brukar jag förtära dem tillsammans fett, mejeriprodukt samt peppar. Gifflar förmå även fyllas tillsammans t ex riven mejeriprodukt, skinka, soltorkade tomater, salami, mozzarella, färska kryddor alternativt något annat gott.

besitter man väl lärt sig hur man formar dem är kapabel man variera sig oändligt beroende vid serveringstillfälle. dem existerar ständigt rolig för att duka upp tillsammans med vackra bakverk vid enstaka matbord, utomhusmåltid samt mot morgonmål. dem går utmärkt för att frysa in gifflarna samt dem existerar perfekta till barnen för att ta fram efter skolan samt förtära liksom mellis.

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Smula jästen i enstaka bunke samt tillsätt mjölken. Rör ifall tills den lösts upp. 2. Tillsätt salt, smör samt vetemjöl, lite inom taget. Blanda ihop all mot enstaka smidig deg. Knåda den krafigt inom några minuter således glutentrådarna blir starka samt brödet luftigt. 3. Låt degen jäsa under bakduk inom ca 45 min. 4. Dela degen i numeriskt värde bitar.

Kavla ut dem mot rundlar, ca ½ cm tjocka vid en mjölat bakbord. Dela rundlarna inom åtta trekantiga bitar tillsammans enstaka slicer alternativt enstaka vass verktyg. 5. Rulla ihop de trekantiga bitarna ifrån den breda sidan mot spetsen. Böj rullarna något samt lägg dem vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min. Sätt ugnen vid 230 grader.

6. Pensla gifflarna med uppvispat oval form samt strö ovan sesamfrön. 7. Grädda bröden mitt inom ugnen inom 12–15 min. Låt dem svalna vid en galler. [caption id="attachment_3953" align="" width="374"]1. Dela degen inom numeriskt värde bitar. Kavla ut dem mot rundlar, ca ½ cm tjocka vid en mjölat bakbord.[/caption] [caption id="attachment_3954" align="" width="374"]2.

Dela rundlarna inom åtta trekantiga bitar tillsammans ett slicer alternativt ett vass kniv.[/caption] [caption id="attachment_3955" align="" width="374"]3. Rulla ihop dem trekantiga bitarna ifrån den breda sidan mot spetsen.[/caption] [caption id="attachment_3957" align="" width="342"]4. Böj rullarna något samt lägg dem vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min. Sätt ugnen vid 230 grader.[/caption] [caption id="attachment_3958" align="" width="329"]5.

Pensla gifflarna tillsammans uppvispat ägg.[/caption] [caption id="attachment_3959" align="" width="249"]6. Strö ovan sesamfrö. Grädda bröden mitt inom ugnen inom 12–15 min.[/caption] [caption id="attachment_3960" align="" width="295"]7. Låt bröden svalna vid en galler.[/caption]          

Du möjligen även gillar...

Fler recept...