Hel gårdskyckling recept

Helstekt grillad kyckling tillsammans med örtig gräddsås

11,5K

Hej vid er!

Åh vilken vacker vilodag jag har!
Huset existerar nystädat samt jag besitter noggrann tänt upp lite ljus denna plats samt mumsa vid enstaka jordnötsfudge. Skulle ju ej utföra flera knop på denna plats ägde jag tänkt dock besitter ju lite svårt på grund av sådant 🙈
Tog enstaka Power Hour samt lät min Roomba (robotdammsugare) dammsugga därför svabbade jag samt fixade inom övrigt – utmärkt fördelning hehe =)

I går sålunda åt oss sååååå gott!
veckodag samt då blir detta lite gott inom glasen.

Fick råd ifall detta vinet ifrån enstaka vän vid instagram. Åh sålunda gott! Jag älskar strama viner tillsammans upphöjd syra samt detta vinet plats fantastiskt! fin ljus färg samt därför attraktiv glas. Finns vid bolaget.

Till detta åt oss helstekt kryddad kyckling fylld tillsammans med citron samt mot detta rotfrukter. detta ä’r ju därför enkelt dock sååååå gott!

Jag fyllde kycklingen tillsammans citronklyftor samt stoppade rivet citronskal beneath skinnet.

LJUVLIGT!
Kycklingen penslades sedan tillsammans med marinaden samt sålunda lade jag rotfrukter bredvid. (Potatis,morötter, palsternacka samt vitlöksklyftor)

Klart! Doftade sååå ott!

Till detta min hemmagjorda pressgurka, lite rödkål samt god gräddsås tillsammans med dragon samt körvel.

Här kommer receptet!

Skriv ut

Helstekt kyckling tillsammans med örtig gräddsås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga bedömning än, lämna gärna.

  • Författare:Åse
  • Portioner:6

Kycklingen:

2 st bota kycklingar
2 citroner
Valfri mängd rotfrukter
krydda, torkad timjan

Marinad:

1 dl smält smör
3 msk kinesisk soja
4 tsk salt
4 krm svartpeppar
2 tsk torkad rosmarin

Sås:

1 finhackad schalottenlök
2 tsk smör
1,5 msk kycklingfond
3 dl creme fraiche
2 dl grädde
lite vitpeppar
1 tsk dragon
1 tsk körvel


Sätt ugnen vid 175 gr.

(180)
Blanda marinaden, skal samt skär rotfrukterna inom lagom storlek.
tår skalet vid citronerna. Skär sedan citronerna inom klyftor. Fyll kycklingarna tillsammans vars tre klyftor. Stoppa in citronskalet beneath skinnet nära brösten. .Lägg kycklingarna vid ugnsplåt samt pensla tillsammans marinaden.
Spraya rotfrukterna tillsammans med smörspray alt lite olivolja, krydda samt timjan.
Sätt in inom ugnen samt grilla inom 1,5 60 minuter.

Pensla kycklingen tillsammans med överbliven marinad emellanåt.
Förbered gräddsåsen beneath tiden.
Finhacka schalottenlöken samt fräs mjuk inom fett. Rör ner kycklingfond, creme fraiche samt grädde. Rör ner soja samt kryddor. Låt puttra ihop tills såsen existerar tjock samt smaka från tillsammans kryddor liksom kryddig samt ev. lite mer salt.

Recept vid grytstekt kyckling

Gå mot recept

Grytstekt hel kyckling existerar ett näst intill bortglömd korrekt såsom jag önskar puffa till.

Den passar extra god inom januari då flera besitter lite knapert inom kassan samt önskar förtära någorlunda nyttigt. enstaka kyckling räcker ofta mot flera syfte samt går för att variera hur många likt helst. denna plats existerar mitt enkla recept!

När oss idag köper ett hel kyckling existerar detta enkel för att oss slänger den inom ugnen samt visst, detta blir även saftigt samt gott.

dock då ni steker den inom enstaka gryta blir detta därför jämarns enkelt för att fixa enstaka god sås samt ni behöver ej äga läka ugnen igång inom ovan ett timme.

En klassiker existerar för att utföra ett gräddsås vid skyn samt servera kycklingen tillsammans med hasselbackspotatis, gräddsås, pressgurka samt ett sallad. detta existerar såååå gott! önskar ni äga mer italiensk stil är kapabel ni istället utföra enstaka tomatsås vid skyn samt servera tillsammans pasta alternativt grillad aubergine.


Billigt gott samt nyttigt

Grunden existerar sig ganska lik vilket ni än väljer för att utföra tillsammans med kycklingen då den existerar tydlig.

Jag brukar ta dem vegetabilier jag äger hemma samt skära ner inom grytan. identisk gäller på grund av vilka örter likt får smaksätta kycklingen. äger jag dragon blir detta gärna detta, besitter jag timjan alternativt basilika således tar jag detta. Ja ni förstår.

Det går nästan ej för att misslyckas tillsammans enstaka helstekt kyckling. detta existerar ju snarare såsen liksom får maximalt smakförmåga beroende vid vilka örter samt vegetabilier ni väljer för att äga tillsammans.

detta går utmärkt för att bara steka ett kyckling tillsammans med krydda samt pepprig, lök samt vitlök, vilket jag utför denna plats. Vitt alkoholhaltig existerar gott inom såsen samt ett stänk grädde existerar inte någonsin fel.

Det existerar ofta extrapris vid hel kyckling. Jag hittade även majskyckling vid reducerad kostnad därför då fick detta bli enstaka sådan ljusgul saftig kyckling.

Jag betalade 70 kronor på grund av kurera kycklingen samt den räckte mot mer än sex portioner till mig samt maken.

Grytstekt kyckling

Malin Turunen

Ett enkelt samt supergott sätt för att tillaga hel kyckling vid. Den blir otroligt saftig samt räcker ofta mot flera portioner.

Skriv ut receptet fen receptet

  • 1 kyckling ca 1,3 kg
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök i klyftor
  • 3 vitlöksklyftor i skivor
  • 1 dl vitt vin torrt
  • 0,5 hönsbuljongtärning
  • 2 dl vatten

Till såsen:

  • 1 dl grädde
  • 0,5 dl vitt vin
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 msk maizenaredning till ljusa såser
  • Salta samt peppra kycklingen ordentligt runt ifall.

    Smält smöret inom enstaka gryta tillsammans lock.

  • Bryn kycklingen runt om.

  • När kycklingen fått härlig färg tillsätt lök, vitlök, alkoholhaltig samt buljongtärning + vätska samt låt steka beneath lock tills köttsaften liksom kommer ut då ni skär inom kycklingen existerar helt transparent. till enstaka kyckling vid 1,3 kg tar detta ca 1,5 h.

  • När kycklingen existerar klar: ta upp ur skyn samt tranchera den alternativt servera den hel.

Såsen:

  • Koka ihop skyn tills ca 2 dl återstår.

  • Ta grytan ifrån spisen samt mixa skyn slät tillsammans stavmixer.

  • Sätt åter vid plattan samt tillsätt vitt alkoholhaltig samt grädde samt låt puttra inom minimalt 5 min. Smaka från tillsammans mer krydda samt krydda ifall detta behövs.

  • Red såsen tillsammans maizena.

  • Servera kycklingen tillsammans såsen, hasselbackspotatis, pressgurka samt enstaka krispig sallad.

Skriv gärna ett anmärkning samt ge en betyg!