Recept vårrullar tillbehör

Vårrullar vid rispapper tillsammans med kål, morot samt svamp

Jag älskar vårrullar. Jag menar, vem fullfölja inte? Vårrulledeg besitter jag däremot väldigt sällan hemma. mot skillnad ifrån rispapper då vilket jag ständigt äger ett område inom skafferiet. enstaka vara liksom inte någonsin verkar sina dessutom, oavsett hur många jag än tycks nyttja det.

Eftersom sommarens varenda middagar tillsammans med vietnamesiska vårrullar finns detta ändå rispapper kvar inom skafferiet.

samt vet ni vad man utför då? Vårrullar! existerar ej detta svårt då, möjligen ni för tillfället tänker? samt svaret vid den frågan är: NEJ!

Fyllningen

Allt ni fullfölja existerar för att steka vid diverse saker ni hittar hemma inom kylen. modell vid detta existerar vitkål, rödkål alternativt spetskål vilket strimlas alternativt finhackas. tår morot grovt vid rivjärnet.

mögelväxt existerar verkligen supergott mot, gärna ostronskivling. Vitlök! Någon ytterligare lök; t ex purjo, citrongul lök, rödlök, salladslök. samt därför steks detta inom olja tillsammans tillsammans med lite blandade smaksättare. detta är kapabel artikel japansk soja, sesamolja, mörk vinäger. samt sesamfrön existerar ständigt gott för att smaksätta tillsammans med även. detta existerar väldigt fritt samt tanken existerar för att ni bör passa vid för att rensa ut inom skåpen hemma då ni lagar denna korrekt.

ett perfekt resträtt, helt enkelt.

Vårrullarna

Därefter tar ni fram dina rispapper samt blötlägger dessa några sekunder, likt ni fullfölja då ni utför vietnamesiska vårrullar. Lägg vid rikligt tillsammans med fyllning inom mitten. Vik in kanterna samt rulla ihop. Lägg inom ett oljad ugnsform. utför angående processen tills all fyllning existerar slut. Ringla lite ytterligare olja ovan dina vårrullar.

Placera högt upp inom ugnen samt låt gratinera vid 225 grader tills krispiga. Ta ut samt servera tillsammans crispy chili on the side! detaljerad anvisning, detta kommer här:

Vårrullar tillsammans kål, morot samt ostronskivling

8 stycken

Fyllning

1 små bit vitkål (kanske 5 dl hackad)
1 massiv morot, riven
1 msk hackad nyligen tillverkad ingefära
150 g ostronskivling
1 msk soja
Ev 1 msk mörk vinäger
Ev 1 msk vin
2 msk sesamfrön
olja mot stekning

Vårrullar

8 små rispapper
crispy chili

Såhär utför du

Sätt ugnen vid 225 grader.

Börja tillsammans med för att steka svampen tills den släppt vätskan.

äga inom övriga ingredienser mot fyllningen samt stek tills detta börjat mjukna. äga inom smaksättare samt sesamfrön. Låt svalna ett aning.

Lägg fyllning inom blötlagt rispapper samt vik ihop. Lägg inom ett ugnsform samt ringla ovan lite ytterligare olja. Låt gratinera inom ugnen ca 20 minuter tills vårrullarna fått fint tillsammans färg.

Servera tillsammans crispy chili nära sidan.

Älskade vårrullar

Jag älskar vårrullar.

Jag provade en eget anvisning vid fyllning samt detta blev jättegott. Tar ni ett paus inom rullandet alternativt avvaktar länge tillsammans med för att fritera vårrullarna, lägg då plastfolie ovan till för att degen torkar enkel ut. detta går även utmärkt för att lägga degen inom kylskåpet, den håller inom 3 dagar. ifall ni bör äga gäster, går detta utmärkt för att utföra vårrullarna dagen innan samt lägga dem inom kylskåpet beneath plast, ovan natten samt sedan fritera dem betalkort innan gästerna kommer.

Redan friterade vårrullar är kapabel ligga ner inom kylskåpet inom några dagar samt antingen micras alternativt snabbt friteras igen. ifall ni likt jag köper en stort skalle vitkål varenda gång ni handlar samt sedan inser för att detta ej kommer vandra åt, kylapparat då ner inom bitar samt använd mot exempelvis liknande på denna plats tillfällen. Jag använde vitkål vilket jag bara tinat enkel samt pressat ut lite från vattnet.

Gick utmärkt.

Vad tycker ni angående receptet?

Ingredienser

För 60 - 65 minivårrullar:
1 skarlakansröd chili , urgröpt samt finhackad
2 - 3 msk finhackad ingefära
2 finhackade vitlökklyftor
1 morot , skuren inom små bitar
½ knippa salladslök , skuren inom smala slantar
410 g böngroddar inom vatten
227 g skivade bambuskott , gärna skär ännu mer
300 g vitkål , fint strimlad
200 g nötfärs
1 tsk vitpeppar
1 tsk mald , torkad koriander
65 papper vårrulledeg ( 215 x 107 mm)
1 uppvispat ägg
Ca 10 dl frityrolja alternativt rapsolja

Gör sålunda här

Skölj bambuskott samt groddar inom kallt dricksvatten inom en durkslag.

Låt rinna från samt blanda tillsammans med resten från grönsakerna inom enstaka bunke. angående ni önskar äga finfördelade vegetabilier går detta god för att mixa. Jag tog enstaka stavmixer samt mixade hälften, blandade angående väl samt fick vårrullar tillsammans med fasthet, såsom både ägde finfördelade vegetabilier samt några bitar.
Stek köttfärsen inom lite matfett, finfördela den sålunda gott dem går.

Lägg sedan inom bunken tillsammans med grönsakerna, smakförstärkare samt låt svalna. Rör sedan ifall ordentligt.
Ta isär noaks ark samt lägg upp en vid enstaka skärbräda. Använd en matskeds mått till för att lägga vid fyllningen längst bort ner inom mitten vid arket. Då vet ni för att detta blir lika mkt vid varenda. Rulla en varv, tills all fyllning existerar övertäckt, sedan vik in kanterna vid båda sidorna (ca 0,5 cm) samt rulla sedan fram tills detta bara existerar ett cm kvar från arket.

Pensla då tillsammans med uppvispat hönsägg samt rulla uppenbart. skiva mot kanterna lite således för att dem ligger tätt vid vårrullen samt ej går upp då man friterar.
Lägg vårrullarna vid ett skiva inom väntan vid fritering. Värm då upp frityrolja inom ett kastrull, gärna riktig djupt, samt lägg inom 3-6 vårrullar åt gången beroende vid storleken vid kastrullen ( använder ni ett fritös existerar detta lite annorlunda).

Fritering är kapabel ta 2-6 minuter beroende vid värme samt hur många färg man önskar äga. Använd ett hålslev inom stål.
Lägg upp vid ark samt låt rinna från. Servera ljumna tillsammans med soja samt andra tillbehör, gärna vegetabilier. Går utmärkt för att äga vid ett matbord, vårrullarna går utmärkt för att förtära även då dem kallnat lite.