Recept vitkål
ugnsrostad vitkål
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)
UGNSROSTAD VITKÅL Vitkålen besitter fått nytt liv – rostad inom ugnen tillsammans härliga kryddor samt smakförmåga. Denna vitkål existerar underbart god vilket tillbehör mot all slags föda samt förmå kryddas efter personlig smakupplevelse.
Pensla ovan olja alternativt skeda ovan brynt fett samt smakförstärkare tillsammans krydda, örter, vitlök, chiliflakes, curry, peppar, peppar alternativt andra goda kryddor ni gillar.
Här hittar ni fler goda matrecept – klicka här!
Ugnsrostad vitkål
• 1 litet kålhuvud
• ca 1/2 dlolivolja, rapsolja alternativt brynt smör
• 2–3 vitlöksklyftor
• färska örter, chiliflakes, curry, peppar, peppar (välj dem kryddor ni gillar)
GÖR sålunda på denna plats
- Sätt ugnen vid 200 grader.
Skär vitkålshuvudet inom skivor, 2–3 cm tjocka skivor. Lägg vitkålsskivorna vid enstaka ugnsplåt tillsammans med bakplåtspapper.
- Blanda olja alternativt smält fett samt pressad vitlök inom enstaka kopp. Pensla detta ovan vitkålsskivorna.
- Krydda rikligt tillsammans valfri smakförstärkare. Rosta vitkålen mitt inom ugnen inom 20–30 minuter alternativt tills kålen fått färg. Servera tillsammans med ett god sås alternativt såsom tillbehör mot middagen.
Tips!
Strö gärna ovan hackade hasselnötter ovan vitkålen innan ni rostar inom ugnen! Jättegott, dock oss ägde ej detta denna gång.
Här hittar ni fler goda matrecept – klicka här!
Du möjligen även gillar...
Fler recept...
KESOLIMPA UTAN MJÖL
Kesolimpa utan mjöl – enstaka väldigt saftigt, god samt nyttig limpa liksom ej innehåller något vetemjöl.
Konsistensen existerar väldigt mjuk, underbar samt god! samt limpan existerar väldigt lätt för att baka. Perfekt på grund av varenda vilket önskar förtära lite kolhydrater, speciellt på grund av diabetiker eftersom den besitter nedsänkt konsekvens vid blodsockret. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Kesolimpa …
Sockerfri glasstårta
I samarbete tillsammans Nicks.
Ljuvligt god samt lättgjord glasstårta vid ett utan socker kladdkakebotten. Sååå god samt perfekt till samtliga såsom önskar minska sockerintaget samt helt perfekt till diabetiker liksom önskar förtära lite kolhydrater. ett dessert liksom påverkar blodsockret minimalt. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) utan socker glasstårta sålunda denna plats fyllde jag min dessert (självklart förmå …
Hemgjord glass
Hemgjord glass liksom existerar strålande god samt många lätta för att göra!
Sötad kondenserad mejeriprodukt existerar hemligheten mot för att glassen blir sålunda ljuvligt mjuk samt god! Tips! Daim alternativt Geisha kunna bytas ut mot hackad mörk alternativt ljus choklad! Grundrecept hemgjord glass: 5 dl vispgrädde1 flaska sötad kondenserad mejeriprodukt, 397 g Smaksättning:1 dubbel-Daim1 flaska persikohalvor, mixade1 …
Kan man utföra pasta från vitkål?
Nej, dock den på denna plats enkla rätten fyller år identisk funktion, lätt vardagsmat på grund av enstaka prisvärd peng
Vitkål existerar enstaka från våra billigaste vegetabilier. Den passar utmärkt likt ”pasta”. Kålen skall äga lite fasthet kvar då den erbjuds mat eller dryck.
För för att ett fåtal enstaka lite matigare riktig är kapabel ni gärna servera vitkålspastan tillsammans en smakrikt brytbröd fyllt tillsammans smältost.
Receptet vid brytbröd hittar ni längst bort ner. eftersom vitkålen ej äger därför många smakförmåga kompletteras den denna plats tillsammans rostad fänkål.
Sandefjordsåsen äger ett ljuvligt syrlig smakupplevelse samt existerar väldigt enkel för att laga.
Kålpasta tillsammans med sandefjordsås
Mängd: 4 personer
Tillagningstid: 20 min, varav förberedelser 10 min
Ingredienser
500 g vitkål
2 dl grädde
2 dl crème fraiche
200 g smör
citronsaft
salt
parmesan
färsk basilika
eventuellt lite varmrökt forell alternativt lax
Instruktioner
Strimla kålen tunt samt inom således långa strimlor vilket möjligt.
Koka sedan kålstrimlorna inom välsaltat vätska tills dem existerar mjuka samt kyl ner direkt inom kallt vatten.
Häll från vattnet.
Lägg kålen vid enstaka ren torkduk samt pressa ut allt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig därför den blir riktigt torr.
Gör sandefjordsåsen. koka upp grädden samt tillsätt crème fraiche.
Då detta noggrann kokat upp tar ni från kastrullen ifrån plattan samt mixar inom smöret lite inom taget tillsammans enstaka stavmixer.
Smaka från såsen tillsammans krydda samt citronsaft.
Den denna plats såsen kräver många syra således snåla ej tillsammans citronsaften.
Värm sedan kålen försiktigt inom sandefjordsåsen utan för att detta kokar.
Lägg upp ”pastan” vid enstaka skiva samt strö den rostade fänkålen ovan. tår vid parmesan samt nå toppen tillsammans med några skördade basilikablad samt eventuellt några bitar varmrökt forell alternativt lax.
Rostad fänkål
Mängd: 4 personer
Tillagningstid: 17 min, varav förberedelser 5 min
Ingredienser
3 stora fänkålar
rapsolja
salt
Instruktioner
Skär fänkålen inom oregelbundna bitar samt lägg dem vid enstaka ugnsplåt.
Olja samt salta samt rosta dem sedan inom matlagningsapparat vid 225 grader inom cirka 12 minuter alternativt tills dem blivit mjuka samt fått ett gyllene färg.
Brytbröd tillsammans med smältost
Mängd: 15 bitar
Tillagningstid: 75 min, varav förberedelser 45 min
Ingredienser
25 g jäst
2 dl kall mjölk
1/2 dl olivolja
1/2 tsk salt
360 g vetemjöl
150 g fast smältost
1 ägg
vallmofrön
Instruktioner
Lös upp jästen inom lite från mjölken inom ett degbunke.
Tillsätt resten från mjölken, oljan samt saltet.
Tillsätt detta mesta från vetemjölet samt jobba mot enstaka smidig deg cirka 5 minuter.
Täck degen tillsammans med enstaka bakduk samt låt jäsa cirka 1 timme.
Skär smältosten inom 15 kuber.
Tag upp degen vid enkel mjölad bänk samt jobba den. Rulla ut degen mot enstaka längd samt skär inom 15 lika stora bitar.
ifall ni önskar dem noggrant lika stora förmå ni väga dem.
Forma mot runda bullar.
Placera enstaka bit mejeriprodukt inom mitten från bullarna, vik ovan degen samt knip ihop sålunda för att osten försluts inne inom bullarna.
Lägg bullarna inom enstaka smord struktur tillsammans med cirka 24 cm inom diameter.
Låt bullarna jäsa beneath duk cirka 30 minuter.
Sätt ugnen vid 200°C.
Pensla bullarna tillsammans med uppvispat hönsägg samt strö vid vallmofrö.
Grädda inom nedre delen från ugnen inom cirka 30 minuter.
Låt brödet svalna vid galler.