Recept enkel midsommartårta
Klassisk Jordgubbstårta
Midsommartårta tillsammans med jordgubbar
Vad existerar enstaka sommarsolstånd utan jordgubbstårta? Något mer svenskt samt somrigt får man faktiskt leta efter. Hos oss besitter oss enstaka personlig jordgubbstårte-tradition vilket ej sammanträffar tillsammans med misdommar, samt den existerar för att utföra jordgubbstårta mot sambons födelsedag. Min partner fyller år kalenderår mitt inom sommaren.
Ända sedan han fanns små gjorde hans småländska farmor jorgubbdtårta såsom han fick vid födelsedagen. Sedan oss blev tillsammans, vilket existerar 15 tid sedan, äger istället jag haft grabb ifall tårtbestyren. oss existerar ofta vid landet detta denna plats datumet, samt då passar detta utmärkt tillsammans med jorgubbstårta inom den gröna.
Enkel jordgubbstårta tillsammans med sockerkaksbotten
Hur knepig man önskar utföra sin jordgubbstårta är kapabel man välja egen.
existerar man pillrigt lagd förmå man förstås utföra detta riktigt avancerat. egen kör jag ständigt enstaka klassisk variant tillsammans sockerkaksbottnar, vaniljsås, jordgubssylt, grädde samt färska jordgubbar. Sockerkaksbottnarna bör även gärna dränkas in tillsammans med något, exempelvis spadet ifrån någon fruktkonserv alternativt någon fruktdryck. Både spad ifrån ananas samt inlagda persikor brukar bli gott.
Då blir tårtan saftig samt god samt ej sålunda torr.
Recept vid klassisk jordgubbstårta
Här kommer receptet vid min klassiska jorsgubbstårta. Den existerar lätt för att utföra, kräver ej enstaka massa ingredienser samt pill samt blir noggrann sålunda var god vilket enstaka jordgubbstårta bör vara.
Klassisk Jordgubbstårta
För: 8 personer
3 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
1 box runda sockerkaksbottnar (delad inom tre bottnar)
1 dl vaniljsås
1 banan
1,5 dl spad ifrån fruktkonserv alternativt fruktdryck (se ovan)
1 dl jordgubssylt
0,5-1 liter färska jordgubbar
1.
Vispa grädde tillsammans tillsammans vaniljsocker.
2. Lägg ut den understa sockerkaksbottnen vid en tallrik. Bred vid en lager vaniljsås samt fördela ut skivad banan.
3. Lägg vid nästa sockerkaksbotten samt ringla ovan fruktjuice. Bred vid en lager jordgubbssylt samt lägg sedan vid den översta sockerkaksbottnen. Spatla ut grädde runt angående tillsammans med hjälp från ett slickepott.
Dekorera tillsammans färska jordgubbar – skivade, kurera alternativt såsom man vill.
Gillar ni receptet? Spara detta liksom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Midsommartårta tillsammans jordgubbar.
För för att verkligen lyckas tillsammans med midsommartårtan finns detta några små, fiffiga knep för att ta mot.
detta inledande knepet existerar för att baka tårtbottnen inom god tidsperiod, samt för att faktiskt frysa in den ovan natten. Dela den sedan då detta existerar halvtinad, då smular den många mindre.
Det andra knepet existerar för att nyttja jordgubbsmarmelad istället till sylt. detta då enklare för att ett fåtal mot en fint lager likt ej "äts upp" från tårtan tillsammans marmeladen.
Lägg gärna ihop tårtan dagen innan den bör ätas samt täck tillsammans med en tunt lager grädde. beneath identisk ljus såsom tårtan bör servera därför adderar ni mer grädde samt dekorerar.
Botten:
Ingredienser
3 ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl varmt vatten
Gör därför här
Värm ugnen mot 175°C.
Blanda vanligtvis för fortplantning hos djur, sötningsmedel samt vaniljsocker inom enstaka kopp.
Vispa vitt samt pösigt.
Rör ut bakpulver inom mjölet samt sikta inom detta inom äggsmeten.
Vänd försiktigt runt mjölet tillsammans enstaka slickepott, tillsätt detta varma vattnet samt rör tills ni besitter ett jämn samt klumpfri smet.
Smörj samt bröa ett struktur samt äga inom smeten. Grädda inom nedre delen från ugnen inom cirka 30-40 minuter.
Fyllning:
Ingredienser
2 1/2 dl mjölk
1/2 tsk vaniljpulver
3/4 dl strösocker
3 äggulor
3 msk maizenastärkelse
50 g smör
Gör således här
Koka upp mejeriprodukt samt vaniljpulver inom enstaka kastrull.
Vispa samman sötningsmedel, äggulor samt maizena.
Häll detta inom den varma mjölken beneath konstant omrörning.
Värm vaniljkrämen försiktigt vid nedsänkt värme beneath fortsatt omrörning. Tag ifrån värmen då krämen börjat tjockna. Tillsätt smöret samt låt detta smälta.
Ha upp inom ett ren kopp samt täck tillsammans med plastfolie (jag brukar trycka ner folien sålunda den täcker läka ytan från såsen, vid detta viset undviker man för att skinn bildas vid ytan).
Ställ kallt.
Montering samt dekoration:
Ingredienser
1 flaska, ca 300 g jordgubbssylt/marmelad
1/2 dl koncentrerad jordgubbssaft
5 dl vispgrädde
1 liter svenska jordgubbar
Gör sålunda här
Dela tårtbotten inom tre lika stora bottnar.
Riv en papper bakplåtspapper inom 4 lika stora bitar samt placera ut vid en tårtfat därför detta täcker läka botten (på detta viset slipper ni grädde vid tårtfatet).
Skeda ut saft vid bottnen.
Bred ut en lager jordgubbssylt/marmelad, lägg vid enstaka botten samt äga vid en lager vaniljkräm. Lägg vid enstaka sista bottnen.
Vispa cirka 2 dl från grädden samt täck kurera tårtan tillsammans med en tunt lager. Låt gärna stå inom kylen ovan natten. Detta utför för att ni ”låser” fast varenda smulor liksom kunna lossna samt enklare får ett härlig samt jämn yta då ni besitter vid detta sista lagret grädde sen.
Vispa återstående mängd grädde.
Bred en jämntjockt lager ovan all tårtan. Spritsa ut detta sista inom en fint mönster.
Dekorera tårtan tillsammans jordgubbar samt vackra blommor.
Lossa försiktigt noaks ark tillsammans bakplåtspapper, jag brukar dra inom dem numeriskt värde motsatta samtidigt. Fastnar en blad tar jag ett kökskniv samt på grund av in beneath tårtan, då brukar man behärska dra loss bakplåtspappret.
Dessertvin mot jordgubbstårta:
Dessertvin
Ruffino Serelle alkoholhaltig Santo sektion Chianti DOC
Ruffino Serelle alkoholhaltig Santo passar även fint mot råtan samt äger ett angenäm lukt tillsammans med inslag från apelsinskal, hård karamell, chokladkola, torkade frukter, nötter samt kanel.
inom smaken noteras söta toner från torkad aprikos, russin, nötter samt chokladkola inom samspel tillsammans vanilj samt enstaka små aromatisk kryddighet. Vinet existerar nyansrikt samt smaken sitter kvar länge inom munnen.