Näringsdryck recept äldre
Guldmjölk
Värmande samt läkande
Tillhör ni dem vilket blir förkyld samt snorig då höstkylan utför sig påmind samt oss vistas mindre utomhus?
Jag plats sån för att jag drabbades väldigt ofta från förkylningar förr, dock tillsammans med ovan 10 kalenderår tillsammans LCHF, dem senaste 4 tillsammans med benbuljong samt 2½ tid tillsammans pre/probiotika äger gjort mitt immunförsvar sålunda otroligt många starkare.
Men förra veckan då jag kom bostad ifrån Kreta därför åkte jag vid lite snuva samt hosta några dagar.
Jag besitter märkt för att då jag flyger samt gård järnväg sålunda blir slemhinnorna inom näsan sköra från luftkonditioneringen samt bacillerna äger enklare för att erhålla fäste.
Det kändes utmärkt för att äga lite dundermedel hemma för att ta mot, inom struktur från färdiga iskuber tillsammans hemkokt buljong samt enstaka gurkmejamix såsom finns denna plats vid Kall Naturkompanis nätbutik.
Då fanns detta enkelt för att utföra näringsrika samt läkande drycker, likt dessutom existerar goda.
Några C-vitamintabletter samt kombucha slank även ner, allt detta på denna plats ägde väldigt god påverkan ihop därför jag blev ej sjuk utan bara lite ömklig.
Kall Kombucha Beet tillsammans rödbeta samt lingon
Guldmjölk 1 port
1 dl kokosgrädde
1 dl vatten
1 tsk gurkmejamix
1 nypa smulat flingsalt
Blanda kryddorna väl tillsammans ½ dl från kokosmjölken, koka upp inom enstaka kastrull samt rör därför detta blir enstaka slät smet.
Häll vid dricksvatten samt värm upp beneath vispning, smaka från tillsammans lite krydda, detta framhäver kryddsmakerna.
Vill ni utföra personlig gurkmejamix sålunda finns en utmärkt anvisning hos beneath vårt överbyggnad ifrån deras kokbok Ren & Naturlig Mat.
Gurkmejamix samt kokosgrädde mot guldmjölk
Min lättlagade kycklingbuljong
1 ekologisk kyckling alternativt höna
2 morötter
2 lökar
½ purjolök
2 lagerblad
2 msk äppelcidervinäger alternativt pressad citron
1 knippe persiljestjälkar
10 vitpepparkorn
ca 1½-2 msk salt
Stycka kycklingen inom mindre bitar dock låt gärna brösten existera läka, skölj från samt stoppa ner allt inom enstaka massiv gryta.
Skär grönsakerna inom mindre bitar samt lägg ner inom grytan.
Häll vid dricksvatten därför detta knappt täcker, koka upp samt misstänkta ytan väl tillsammans enstaka hålslev.
Tillsätt vitpepparkorn, lagerblad, vinäger samt krydda, börja tillsammans med den mindre kvantiteten salt.
Koka upp vid nytt samt låt sjuda vid svag värme beneath lock inom ett timme.
Syran inom vinäger alternativt citron fullfölja för att brosket löses upp förbättrad samt detta tillför mer kollagen mot buljongen.
Ta upp skrovet samt grönsakerna tillsammans med hålsleven samt låt kycklingen svalna lite.
Plocka från allt animalisk föda ifrån benen samt vingarna samt lägg tillbaka benen, brosk samt skinn inom buljongen samt koka ca 5 timmar mot vid svag värme beneath lock tills den blir koncentrerad, smaka då från angående den existerar lagom salt.
Sila från benen genom enstaka nätsil ner inom ett bunke samt häll upp buljongen inom burkar samt låt svalna.
Förvara kycklingbuljongen inom kylen, den håller upp mot ett sju dagar samt kunna användas mot värmande beverage, såser, grytor samt soppor.
Du förmå även frysa in buljongen, en enkelt sätt existerar för att hälla upp den inom ett istärningslåda.
Jag brukar då ta 1-2 tärningar inom enstaka tekopp samt hälla ovan kokande vätska samt salta efter behag.
Mixa ner enstaka klick fett alternativt kokosolja vilket jag gjort vid bilderna, detta förstärker både smakupplevelse samt näring samt blir enstaka många god beverage då man existerar frusen alternativt känner sig lite krasslig.
Kycklingbuljong
Foto Mikael Eriksson
Gamla blev gladare tillsammans med handling samt ”sängfösare”
vid kvällstid kommer nattpersonalen tillsammans med sängfösarvagnen.
mindre nattfasta äger minskat patienternas bekymmer, ångest samt irritation, mardrömmarna existerar färre samt sömnen bättre.
Smoothies, varm choklad alternativt näringsdryck, ett äggsmörgås alternativt enstaka tillsammans med leverpastej. dem 16 patienterna vid äldreboendet Solgården inom Svedala väljer vad dem önskar äga vid kvällstid alternativt natten. tillsammans med omlagt schema samt personcentrerad vård äger tiden på grund av nattfasta kunnat reduceras mot väl beneath 11 timmar.
– då oss såg detta goda resultatet undrade oss angående detta stämde alternativt ifall oss ägde påverkat detta vid något sätt – detta plats alldeles till god, säger Elisabeth Persson, vårdpersonal samt chef på grund av detta ettåriga projektet.
Nedstämdhet, ångest, bekymmer, irritation, dålig sömn samt mardrömmar äger nämligen minskat avsevärt sedan nattfastan förkortades, visar dem mätningar samt bedömningar såsom gjorts (se faktaruta).
Ville bara lägga sig
När Elisabeth Persson började vilket vårdpersonal vid Solgården reagerade denna ovan för att dem boende ägde nattfasta vid ovan 11 timmar.
”De önskar vandra samt lägga sig därför fort likt möjligt vid kvällstid, dem kämpar nästan angående för att bli först”, sa personalen då denna undrade varför.
Men i enlighet med Socialstyrelsen bör nattfasta ej existera längre än 10-11 timmar på grund av äldre personer, därför Elisabeth Persson efterlyste förändring. denna samt enhetschefen på grund av undersköterskorna, Anna-Stina Nished, skrev ihop enstaka projektplan, fick en förbättringsstipendium ifrån Vårdförbundet samt drog inom gång hösten 2015.
Målet plats för att minska nattfastan mot beneath 11 timmar.
Mer näring oftare, reducerar risken på grund av trycksår samt fall vid kväll samt tidig morgon, i enlighet med studier.
Räcker ej tillsammans med nattmål
Projektteamet, vilket då utökats tillsammans med ett arbetsterapeut, satte liksom delmål för att minska trycksår samt fall, att nå ett mål eller resultat förbättrad nattsömn samt öka dem boendes välbefinnande.
– dock då plats oss tvungna för att tänka vid helheten.
detta ägde ej räckt för att bara lägga in sängfösarvagnen, detta ägde ej fungerat hållbart, säger Elisabeth Persson.
Det nya arbetssättet kräver många från särskilt nattpersonalen samt schemat lades angående. detta besitter varit kritisk. Överlappet mellan kvälls- samt nattpersonalen samt mellan dag- samt kvällspersonalen existerar större. Kvällspersonalen fullfölja inom ordning smoothies, näringsdrycker samt mackor såsom nattpersonalen senare serverar.
Inget blöjprat
Måltiderna vid dagen äger skjutits fram enstaka halvtimme samt blivit trevligare tillsammans med karotter vid bordet inom en mer avskärmat utrymme.
Prat ifall blöjor samt omvårdnadsdetaljer personalen emellan existerar bannlyst nära matbordet. Hemtrevnad går före effektivitet.
För för att dem boende bör orka hålla sig vakna längre vid kvällstid strävar sig personalen för att hitta vid fler samt roligare aktiviteter samt för att sprida ut dem ovan dagen. Förr hände detta mesta mellan morgonmål samt lunch.
– oss försöker titta mer mot individuella önskemål.
enstaka äldre idrottsman tycker möjligen ej bingo existerar därför rolig dock då försöker oss hitta vid något annat inom stället. varenda resehandling existerar någon ansvarig på grund av aktiviteter likt ej ständigt behöver artikel därför speciella, detta förmå artikel högläsning ur tidningen till några stycken alternativt för att ta tillsammans med en par mot vårt spa.
Vaknar nära bowling
De boende existerar ungefär lika utmattad såsom tidigare, i enlighet med utvärderingen, dock vakenhetsgraden då dem aktiveras existerar större, i enlighet med Elisabeth Persson.
– enstaka man såsom sitter samt sover många inom sin rullstol tycker detta existerar roligt då våra specialgjorda bowlingklot kommer fram.
då oss håller vid tillsammans med detta, alternativt kastar bollar inom nät mot modell, existerar han klarvaken.
Nu gäller detta för att utföra detta ettåriga projektet mot ett rutin till verksamheten.
– Personalen äger börjat ett fåtal in detta denna plats inom sitt eget tänk. ifall någon somnar klockan 8 sålunda tänker dem mer vid för att den personen kommer för att behöva något senare.
idag håller oss vid samt bygger ett kiosk till patienterna tillsammans tillsammans dem, detta plats vad patienterna själva önskade, säger Elisabeth Persson, liksom ej längre behöver ordinera ytterligare näringsdrycker till natten.